人間冷暖

香菇盒子的製作材料：主料：香菇（幹）50克,豬肉(肥瘦)100克輔料：蝦仁20克,雞蛋清40克,油菜50克,調料：澱粉(豌豆)25克,姜3克,黃酒10克,醬油10克,香油2克,胡椒粉1克,鹽2克,白砂糖2克香菇盒子的做法：1.香菇去蒂泡軟；2.肉糜（豬肉剁茸）......

醫學專家認為，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收前一天留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。因此，老年人如果早餐吃得過早，就必然會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的......

友情多廣泛一個人最怕的是孤獨，孤獨是老年人之大忌。與其在家守老營不如走出家門，廣交朋友，尤其善交一些忘年朋友，與他們經常聚聚，或搞一些力所能及的文體活動；或品茗對弈；或在大自然的懷抱之中去領受山光水色的恩澤；或與忘年......

有些人認為北方地區乾燥，不需要對助聽器進行專門的乾燥處理;有些人認為自己的耳朵不潮，所以不需要對助聽器進行專門的乾燥處理，等等。這些認識都有一些片面性。因為助聽器的喇叭、麥克風都有是電子聲音處理元件，它們的工......

據介紹,不同運動項目對老年人健康的功效不同,最好採取複合式健身:肌肉質量和數量的減少以及最大收縮速度的降低,造成支撐能力、平衡能力和穩定性下降,使得老年人看上去彎腰駝背,老態龍鍾,因此適當的力量練習對老年人......

對配偶早逝或離異的老年人來説，都將面臨一個再婚的問題。老年人對再婚應持慎重的態度，絕不可草率從事，沒有感情的婚姻是沙漠上的樓閣，會隨時倒塌，再婚對老年人的體力、精力都是一個嚴峻考驗。但如果認準了路，就要消除各種顧......

生薑的主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂和澱粉。具有發汗解表、温胃止嘔、解毒等三大功效。因此，除做日常調料外，生薑在夏季可治療不少病症。治腹痛、吐瀉盛夏時節氣温高，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎就容易引起腹痛、吐瀉等......

醫學專家指出，對於這些常喊疼痛的老人，做子女的切莫太關心。對於這種常年累月的疼痛，醫學上稱為慢性疼痛。慢性疼痛一般是由有組織損傷的急性疼痛遷延而成。急性疼痛當組織恢復後，疼痛自然也就終止，但如果遇到下列因素時，就......

老年人在洗澡這個日常生活小事上，如不注意，可能影響身體健康，甚至發生意外。所以洗澡時應注意以下幾個方面：1.時間不宜過長。長時間把全身浸泡在熱水中，因體表毛細血管擴張，心、腦等重要器官的血液相對減少。尤其患有高血壓......

滿百歲白髮轉青記者看見，老人梳理得整整齊齊的滿頭銀髮中，頭頂上幾縷已經連成一片的青絲格外顯眼。每根黑髮從根部一直延續到髮梢，全然沒有染過的痕跡。據張光建的三兒子李進修介紹，早在四年前，老人就出現了白髮轉黑的跡象......

宜少不宜多：飲食過量超過腸胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中蛋白質的分解物苯酚等，經腸壁進入人體血......

美國今日醫學網站近日撰文稱，老人只是入睡的能力比年輕時差了，需要的睡眠時間卻是相同的。所以，為了讓他們有個良好的睡眠，建議試試下面的小技巧。1.為自己設計一個合理的睡眠時刻表。2.不要帶着焦慮上牀。3.除了睡覺或享......

眾所周知，腰痛是辦公族經常發生的身體不適症狀，多數人是因為久坐不動，腰椎骨骼及周圍肌肉老化和緊張所致。骨科專家提醒，合理正確的腰椎鍛鍊是治療和預防腰痛的良藥。首先，腰痛時儘量不做鍛鍊。其次，鍛鍊強度要由小到大逐漸......

蛋白質攝取不足或過量，都對人體健康不利，對老年人而言尤為如此。隨着年齡的增長，各種生理機能大都有所衰退，消化功能減弱，肝腎功能減退，過多的蛋白質則能加重身體的負擔。因此蛋白質的攝入應量少而質優，易於消化吸收。專家提......

時至冬季，寒氣逼人。對體質較弱、慢性病較多的老年人來講，如果備有一頂冬帽的話，好處是很多的。人的頭部是大腦神經中樞的所在地。頭為諸陽之會。頭部的皮膚較薄，血管及汗毛既多且粗，所以，體內熱量常從頭部大量往外蒸發。有......

當老年人血壓較高時，如果一些誘發因素存在，像氣温變化、劇烈運動、精神緊張等，都可以導致病人血壓一過性增高，而老年人本身血管已發生硬化，腦血管亦不例外，在血壓異常增高的情況下，有可能突破腦血管的自身調節能力，導致腦血管......

新鮮的牛奶才是健康的牛奶由於牛奶中的少數酶可使牛奶中的營養成分分解，產生不良的氣味和口感，影響奶的品質。因此，基於安全和營養的原因，對擠出的鮮奶必須進行加工處理。經過加工的牛奶具體可分為兩種：一種是新鮮奶，一種是......

兩位老人談到自己的閃婚時笑言：我們的愛情只爭朝夕。曾婆婆和馮爺爺夫婦是孫婆婆的好朋友，一直張羅着給孫婆婆介紹老伴，但孫婆婆堅持寧缺毋濫。4月29日，曾婆婆將孫婆婆找去，介紹馮爺爺的同事熊爺爺給她認識。我一見他，還是......

產品新奇獨特，設計人性化。市場證明，老年人對這些新奇設計與功能，非常有興趣，喜愛之情一目瞭然，年輕人也表現出極大興趣和認同感，這些產品對抓住顧客眼光，留住顧客腳步，屢見功效。價格合理，質量上乘。老人用品的消費特點，一是價......

鋅是人體及許多動物的必需微量元素之一。人體內鋅的含量是有一定比例的。一般來説，成人體內含鋅量約為2.3克，為含鐵量的一半，有人對33位老年人和31名青年人進行比較後發現，老年人對苦，辣，酸，甜，鹹的感覺遠比青年人低下，而且老......

蜂蜜含有較多的蔗糖酶和澱粉酶，所以食用後，可以增加食慾和幫助消化。蜂蜜中還含有多種維生素。如B1、B2、B6和煙酸、維生素C等。這些維生素對增強人體的免疫功能、防治心血管疾病有着重要作用，蜂蜜中所含的微量元素種類......

從運動保健方面來説，倒着走主要能幫助人緩解腰疼的毛病。因為倒着走比較符合人體生理曲度，可以使頸部、腰部的緊張狀態得到一定的鬆弛，在增強平衡能力的同時，還能加強腰肌的鍛鍊。對於正常人，尤其是老年人來説，倒着走更能起......

穀氨酸在大腦活動中起着重要作用，能預防老年痴呆症的發生。腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量，達到防止高脂血症、動脈硬化之功效；另外，還有抗炎、抗潰瘍等作用。腎炎、腎功能不全者最好少吃腐竹，否則會加重病......

娃娃菜近幾年，作為一種精細菜，娃娃菜行情一路看漲。這個只有大白菜1/4大小的、長得很像縮小版的大白菜，價格卻高很多，1袋3小棵就賣四五元。價格雖高，但娃娃菜的營養價值和大白菜、小白菜相比是否也更好呢？娃娃菜是近幾年從......

紫菜是一種紅藻類海生植物，主要用作營養豐富、味美可口的湯菜料。紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍，維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生......