材料:枸杞15克、菊花10克
做法:沸水沖泡,每日代茶減肥茶用。
枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、養肝明目、潤肺燥的作用,可降壓、降脂和防止動脈硬化;而菊花有疏風清熱、解毒明目的作用。脾胃虛弱者應注意,在製作時放上幾枚大棗,加強健脾作用。
枸杞子的功效與作用
枸杞味甘,性平。入肝、腎經。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
1.明目
擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2.提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.降三高
調節血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動脈硬化等症。
4.枸杞子還有興奮大腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
菊花的功效與作用
味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風熱,清肝明目,平肝陽,解毒。用於感冒風熱,發熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。現代又用於冠心病、高血壓病。
1.降血壓
菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。
2.明目
菊花除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常可以泡一杯菊花茶來喝,能消除眼睛疲勞。如果每天喝3-4杯的菊花茶,對恢復視力也有一定作用。
3.提神
菊花是一種神經強壯劑,能增強毛細血管的抵抗力,可延緩衰老,增強體力。菊花有良好的鎮靜作用,經常食用能使人肢體輕鬆,醒腦提神。
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