浸泡藥酒的注意事項

浸泡藥酒的注意事項

藥酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和迴流熱浸四種方法。民間通常採用冷浸法,即將藥材與白酒共置於密閉的容器內,室温下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。由於酒本身有行血活絡的功效,易於吸收和發散,因此藥酒通常用於風寒濕痺,具......
2023-11-16
藥酒的作用 經常喝藥酒的好處

藥酒的作用 經常喝藥酒的好處

藥酒作用,包含有酒的作用和藥物功效的雙重作用。由於每種藥酒都配入了不同的中藥材,因此藥酒作用也隨之而異。藥酒,是由酒與藥物配製而成。然而藥物的配入,是有針對性的和選擇性的,都是按特定要求加入的,因此配入酒中的藥物......
2023-11-06
自制藥酒的方法

自制藥酒的方法

自己泡藥酒雖好,但是要掌握宜忌:藥酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和迴流熱浸四種方法。民間通常採用冷浸法,即將藥材與白酒共置於密閉的容器內,室温下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。常見的有舒筋活絡酒、胡蜂酒、國公酒、三......
2023-11-16
教你自制藥酒的小祕訣

教你自制藥酒的小祕訣

自制藥酒的方法一、是對藥酒加工材料的處理。一般來講,從藥店買來的藥材大多都是加工成了飲片,我們可以再將其適當粉碎一下即可。對於較大的皮、根、莖、礦石類、果實類等搗成粗顆粒,葉、草等剪成2釐米長的草段即可。二......
2023-11-23
教你製作補血的藥酒配方

教你製作補血的藥酒配方

補血是大家都在特別注意的問題,特別是在意自己子女的補血問題,還有就是女性的補血問題,針對這些問題就會了解到很多補血的方法,具體補血有哪些方法呢?一起了解下補血需要藥酒吧,教大家如何配製。補氣血藥酒配方百益長春酒配......
2023-11-12
如何正確的泡製藥酒

如何正確的泡製藥酒

藥酒不僅僅是一種酒,服用之後還具有強身健體的作用,並且對於多種疾病都有不錯的療效。現代人生活壓力大,導致身體處於一個亞健康的狀態,這個時候更加需要調養好身體,而藥酒就是一個非常不錯的選擇。藥酒並不是隨便就可以制......
2023-11-01
怎麼用釀酒法制作藥酒

怎麼用釀酒法制作藥酒

釀酒法是先將中藥材加水煎熬,過濾去渣後,濃縮成藥片,有些藥物也可直接壓榨取汁,再將糯米煮成飯,然後將藥汁,糯米飯和酒麴拌勻,置於乾淨的容器中,加蓋密封,置保温處10天左右,爿儘量減少與空氣的接觸,且保持一定的温度,發酵後濾渣即......
2023-11-18
大蒜泡酒的製作方法

大蒜泡酒的製作方法

大蒜泡酒方法一材料:糧食白酒2000克,1000克大蒜頭製法:大蒜剝掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好選擇玻璃的,白酒度數在40-60度之間。功效:大蒜酒有很好的驅寒功效,體內寒氣重的老人可以喝點大蒜酒驅寒。大蒜泡......
2023-11-01
中藥茶酒的作用

中藥茶酒的作用

茶酒1.配方:紅茶5克,薑汁3克,白酒或黃酒適量。2.製作方法:先將紅茶放入保温杯中,倒入沸水浸泡5分鐘,再倒入生薑汁和適量白酒或黃酒即可。3.功效與主治:散寒解表,活絡。適用於感冒傷風,畏寒頭痛,四肢痠痛等。4.服法:每日1~2劑,當茶......
2023-11-26
藥酒製作常見3種方法 春季可以喝什麼藥酒

藥酒製作常見3種方法 春季可以喝什麼藥酒

酒,素有百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的藥酒,不僅配製方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶於其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。......
2023-10-19
製作啤酒蛋的方法

製作啤酒蛋的方法

啤酒蛋的做法雞蛋準備好,小火煮10分鐘(大火會使雞蛋炸開),放到涼水裏涼洗,方便剝殼熟雞蛋放到鍋裏,準備好其它材料將將乾料放在雞蛋上,再倒入啤酒,生抽,老抽大火燒開後轉小火1小時左右,浸泡一夜,第二天繼續煮至汁濃(剩下的汁留起......
2023-11-21
怎麼用冷浸法制作藥酒

怎麼用冷浸法制作藥酒

冷浸法最為簡單,尤其適合家庭配製藥酒。採用此法時可先將炮製後的中藥材薄片或粗碎顆粒,置於密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中),加入適量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,並經常搖動,待有效成分溶解到酒中以後,即可......
2023-11-18
葡萄酒的製作方法

葡萄酒的製作方法

葡萄酒的原料:葡萄葡萄酒的配料:白糖葡萄酒的做法:1、將葡萄洗淨放入淡鹽水中浸泡兩小時(去掉爛掉的,脱落的葡萄),這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物質,傷了皮的葡萄不要用來釀製葡萄酒,就是怕浸泡時鹽水浸到果肉裏面去......
2023-11-15
古代藥酒的製作方法

古代藥酒的製作方法

東漢,張仲景的《金匾要略)中收載的紅藍花酒、麻黃醇酒湯所採取的煮服方法,則類似於現代的熱浸法。唐,孫思邈的《備急千金要方》則較全面地論述了藥酒的製法、服法,凡合酒,皆薄切藥,以絹袋盛藥內酒中,密封頭,春夏四五日,秋冬七......
2023-11-24
怎麼用滲漉法制作藥酒

怎麼用滲漉法制作藥酒

滲漉法適用於藥廠生產。先將中藥材粉碎成粗末,加入適量的白酒浸潤2―4小時,使藥材粗粉充分膨脹,分次均勻地裝入底部墊有脱脂棉的滲漉器中,每次裝好後用木棒壓緊。裝完中藥材,上面蓋上紗布,並壓上一層洗淨的小石子;以免加入白......
2023-11-18
藥酒是如何釀製?

藥酒是如何釀製?

從《養生方》的現存文字中,可以辨識的藥酒方共有六個:1.用麥冬(即顛棘)配合秫米等釀製的藥酒(原題:以顛棘為漿方治老不起);2.用黍米、稻米等製成的藥酒(為醴方治老不起);3.用美酒和麥X(不詳何藥)等製成的藥酒;4.用石膏、藁本、牛膝......
2023-11-23
怎麼用煎煮法制作藥酒

怎麼用煎煮法制作藥酒

煎煮法必須將中藥材粉碎成粉末,全部放入砂鍋中,加水至出藥面約10釐米,浸泡約6小時,然後加熱煮沸1―2小時,過濾後,藥渣再加水適量復煎1次,合併兩次藥液,靜置8小時後,再取上清液加熱濃縮成調膏狀,待冷卻後,再加入等量的酒,混勻,置於......
2023-11-18
怎麼用熱浸法制作藥酒

怎麼用熱浸法制作藥酒

熱浸法是一種古老而有效的製作藥酒的方法。通是將中藥材與酒同煮一定時間,然後放冷貯存。此法既能加快浸取速度,又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全,既要防止酒精燃燒,又要防止酒精揮發。因此也......
2023-11-18
自制藥酒有隱患 自制藥酒注意事項

自制藥酒有隱患 自制藥酒注意事項

自制藥酒存在哪些隱患?專家介紹,藥酒以酒為引,藥酒首先是藥,選擇不當就很可能會出現各種後遺症。選用藥酒要熟悉其性質。消費者不適宜自己購買藥材泡製藥酒,因為有些中藥之間藥性相剋,一起浸泡有可能產生毒素。另外,很多中......
2023-10-31
你知道怎麼選用炮製藥酒的藥和酒嗎?

你知道怎麼選用炮製藥酒的藥和酒嗎?

泡製藥酒要將酒和藥混合後,酒勁會加大,如果平時能喝半杯酒,對於藥酒,就只能喝一口。泡製藥酒選擇的酒要用白乾,藥材整根或切片。那麼,哪些是泡製藥酒的要點呢?首先,通常泡製藥酒時不選曲酒,因為麴酒是由酒麴發酵而成,其內含有的......
2023-11-18