海洋裏螃蟹蟹殼裏的幾丁聚糖和藻類植物鹿角菜中的卡拉膠在我們的胃內形成一層仿生胃粘膜，加強了胃的保護措施。螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症......

吃螃蟹，最愛的就是那一口鮮美！清蒸最能保持肉質的鮮甜和原汁原味，是做螃蟹的最佳烹調方式！大家想在保持健康的前提下多吃一點，可以適當運用薑絲、蒜蓉等具有一定驅寒消滯藥用功效的辛辣食材，搭配一起清蒸，或在煮蟹時加入黃酒......

方法一：冰箱保存螃蟹。大家都知道螃蟹是鮮活水產品，離水後保存時間較短，所購數量能在三天左右的時間吃完的螃蟹保存比較簡單：選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳和大閘捆起來，以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上濕毛巾保......

螃蟹是秋季最值得選擇的食材之一，特別蒸螃蟹的做法，螃蟹鮮美又原味十足，那麼怎麼蒸螃蟹好吃呢？秋季吃螃蟹又有哪些好處呢？今日本文將一一為大家解惑，秋季一定要吃螃蟹哦！怎樣蒸煮螃蟹一，清蒸螃蟹材料：螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30......

如果是自己在家做螃蟹，將螃蟹用黃酒、白酒等浸泡一會兒，並用高温蒸煮至少蒸30分鐘，這樣才能把螃蟹徹底蒸透，儘量保證細菌在入口前全被消滅。吃螃蟹時和吃螃蟹後1小時都不要喝茶水。因為茶會使螃蟹的某些成分凝固，不利於消......

秋風起、螃蟹肥，轉眼又到了吃螃蟹的時節。中秋前後是吃螃蟹的最佳時候，如果能夠一邊賞月一邊與家人一起實用螃蟹，那將是多幸福的一件事情。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，核黃......

據媒體報道，一條有關吃蟹黃致癌蟹黃不能吃的傳聞讓不少正準備享受秋季螃蟹的人望而止步。據悉，這是美國紐約衞生局的消息，消息指出叫停華人吃蟹，稱蟹黃、蟹膏處化學物質集中、重金屬超標，會嚴重影響人的健康…&helli......

吃螃蟹為什麼會過敏蟹雖然味美營養高，但如果吃得不當很可能影響人的身體健康。螃蟹是高寒的易過敏性食物，民間也叫做發物，對於過敏人羣，蟹肉通過腸壁進入人體循環，會誘發人體的過敏反應，引發胃腸平滑肌痙攣、血管性水腫、皮......

吃螃蟹用水煮好嗎用水煮螃蟹，其美味和營養會大量溶於湯內，使鮮味走失，營養成分大減。科學的做法是，將整隻螃蟹腹朝上，擺入蒸屜內蒸熟。蒸比煮的温度高，熟的快，能縮短烹調時間，可殺滅蟹體內的微生物和寄生蟲等。同時，還可以減少......

從温醫大附一院獲悉，近期該院接連收治了四例感染海洋創傷弧菌的患者，其中兩人經搶救無效死亡。6月11日温州的阿峯吃了兩隻螃蟹，第二天就發現小腿有紅腫，第三天早上，紅腫從小腿蔓延到了大腿，小便急劇減少，還出現了休克。家人......

大姨媽來了肚子痛最煩惱了。經期要少吃或不吃以下7種容易誘發痛經的食物，輕鬆做女人。1、螃蟹性大涼，能清熱涼血散瘀，女子行經期間，忌食生冷寒涼之物，尤其是患有寒性痛經之人，更當忌吃。2、田螺性大涼，能清熱。月經期間忌吃......

大閘蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。大閘蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。那麼吃大閘蟹我們該注意哪些禁忌呢?大閘蟹的食用禁忌1、虛寒人士不宜吃大閘蟹。2、切忌吃蟹心、新的雙......

我們都知道，女性經期有很多飲食禁忌，因為一旦吃錯的食物則容易導致身體出現問題，如痛經、經期延長等等。而螃蟹是很多人愛吃的一種食物，其中不乏女性朋友們。因此有人問來大姨媽能吃螃蟹嗎？經期飲食原則有哪些呢？接下來為大......

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】ShíPánɡXiè【來源】藥材基源：為蕁麻科植物異葉樓梯草的根莖。拉丁植物動物礦物名：Elatostemamonandrum()Hara[Procrismonandrum」採收和儲藏：夏、秋季......

此前小編為大家介紹了女人吃各種魚類的好處，如女人吃章魚的好處。想必大家對不少魚類都有更深的認識，從今天開始小編就為大家介紹女人吃各種海鮮的好處，那麼今天為大家介紹螃蟹的相關知識。秋季是吃螃蟹的最佳時節，很多女......

螃蟹的營養豐富，中醫認為蟹肉性寒，味鹹，具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。螃蟹有......

1.驗肢與體連接程度新鮮蟹類步足和驅體連接緊密，提起蟹體時，步足不鬆弛下垂。不新鮮蟹類在肢、體相接的可轉動處，就會明顯呈現鬆弛現象，以手提起蟹體，可見肢體(步足)向下鬆垂現象。2.看腹臍上方的胃印蟹類多以腐植質為食餌......

孕婦夢見螃蟹好不好?不一定孕婦夢見不同的螃蟹，有不同的徵兆。孕婦夢見螃蟹、吃螃蟹、捉螃蟹、都是好的徵兆;但孕婦夢見螃蟹夾了自己、成羣的螃蟹則是不好的徵兆。孕婦夢見螃蟹是什麼意思?孕婦夢見螃蟹還有得貴子的寓......

螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。不過，鮮美的螃蟹並非人人皆宜。患有某些疾病的人應禁食或少食。1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人......

螃蟹不能和什麼一起吃：柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物......