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教你怎麼做美味的果醬 封存六種美味甜蜜
製作果醬需要注意什麼果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃温度熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。製作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹於麪包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型......
2022-04-05
孕期食譜 桑葚果醬
桑葚果醬準備食材:桑葚,糖,水。步驟1:桑葚洗乾淨之後放風乾,把表面的水風乾。步驟2:桑葚和糖按照3:2的比例放到鍋裏,輕輕拌勻,放置12小時之後,表面的糖開始融化。步驟3:然後在放到爐子上面煮,煮到濃稠就基本完成了。步驟4:做好的桑......
2023-10-31
吃西瓜別丟西瓜皮 西瓜皮果醬的做法
原料:西瓜皮550g左右、白糖80g(糖量根據自己口味增減)。做法:1、西瓜皮洗淨,去掉最外面的那層薄薄的綠皮,然後將果肉切小塊。——為了衞生,預備食用的西瓜皮,在切西瓜的時候,最好先用水果刀將紅色部分的西瓜肉切下來......
2023-11-08
夏季簡單減肥食譜 石榴鳳橘果醬
最簡單的減肥方法就是飲食減肥,而在飲食減肥之中,水果減肥又是最佳的食材之一,石榴是很好的燃脂美容食品,你看到所有的水果市場都擺上番石榴的時候,就開始留意做最好的番石榴減肥料理吧。番石榴又稱芭樂,是一等一的減肥食品......
2023-11-01
必知!果醬的營養永遠比不上水果
果醬的營養永遠比不上水果果醬在製作過程中經過打漿、煮制濃縮、加熱滅菌等工藝,但經歷這麼一番折騰,容易導致水果中比較嬌氣的維生素C、多酚等抗氧化物質被破壞。例如,每100克新鮮草莓中的維C含量是47毫克,而每100克草莓......
2023-10-29
桑葚果醬的製作方法及技巧 桑葚果醬的保存方法
桑葚又叫桑果,味甜汁多,而且它的食用方法有很多,其中有一種比較受歡迎的方法就是做果醬,那麼桑葚果醬怎麼製作呢?桑葚對身體也有很多好處,大家跟隨來一起了解下吧。桑葚果醬怎麼製作材料:桑葚500克,白砂糖100克、麥芽糖150克,......
2021-04-29
果醬味道濃郁促進食慾 果醬的認識與選購技巧
草莓醬、黃桃醬、藍莓醬……各種果醬正逐漸成為人們生活的調味劑,抹在麪包或蛋糕上味道濃郁,促進食慾。並且其包裝小巧,便於攜帶。但面對貨架上樣式繁多的果醬,該如何挑選呢?下面跟隨瞭解一下吧!市面上的果醬主......
2021-04-28
巧做酸酸甜甜西紅柿果醬 果醬快速煮濃稠的小訣竅
自制果醬很簡單,用些小妙招可免長時間熬煮,節能省燃氣,體貼荷包,美味不打折!還在等什麼?快跟着一起做起來吧!食材:牛西紅柿3顆210g、檸檬1/2顆、二號砂糖85g。糖的比例為西紅柿的40%較佳,也可依喜好調整。紅色的西紅柿宛如寶石......
2021-04-29
《我們在行動》鍾漢良做果醬拓寬銷路
2018年3月21日訊,東方衞視精準扶貧公益紀實節目《我們在行動》今晚播出第四期,為帶動全村的整體脱貧,本期公益大使們陳蓉、錢東奇、錢程父子,鍾漢良、胡靜不但積極籌備沃柑訂貨會,更深入到各家貧困户,動之以情曉之以理,説服......
2022-05-19
藍莓的神奇功效 藍莓果醬的做法
藍莓的神奇功效藍莓果醬的做法藍莓的神奇功效1、降低血糖。糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。每週吃5份藍莓等低升糖指數水果,堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。2、有益心臟健康。藍莓中含有可幫助血管擴張的成......
2021-04-30
便祕養生食譜之果醬辣白菜
便祕是常見的一個症狀,便祕主要指的是大便不通暢,幾天一次或者是很長時間才一次,比較無規律。而引起便祕的原因也是非常多,對於長時間,比較嚴重的便祕患者來説,應該要及時到醫院就診,查找便祕的原因。輕微的便祕患者,平時要多......
2023-11-05
車釐子可以用來做什麼:各種美食(果醬、酒等等)
車釐子的口感甘甜,營養價值豐富。關於車釐子的營養價值,之前小編在車釐子有什麼營養價值中為大家講解了一些,感興趣的可以去看看。車釐子不僅可以直接吃,還可以做成各種各樣的美食。那麼車釐子可以用來做什麼呢?接下來大......
2022-01-19
教你如何自制果醬
教你如何自制果醬教你如何自制果醬果醬含有天然果酸,能促進消化液分泌,有增強食慾、幫助消化之功效。果醬還能增加色素,對缺鐵性貧血有輔助療效。果醬含豐富的鉀、鋅元素,能消除疲勞,增強記憶力。嬰幼兒吃果醬可補充鈣、磷......
2021-04-30
如何挑選果醬
説道果醬相信每一個人都非常的熟悉,很多人都喜歡吃,但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的,其實在購買果醬的時候也是有一定的挑選技巧的,下面一起來看一下什麼樣的果醬好。挑選果醬的時候要記得看看配料表,原料越簡......
2021-04-29
花生能補血?怎麼製作花生果醬餅乾?
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。花生能補血?怎......
2021-04-30
果醬排包的做法大全
果醬排包的做法麪包機揉將上述材料黃油除外,按先液體後固體的順序放入麪包桶,揉至光滑約20分鐘,加入黃油,揉20分鐘。進行基礎發酵。手揉,先將酵母用温水調勻靜置約10分鐘,將麪糰揉至光滑,注意酵母不要碰到鹽和糖。揉至可拉膜......
2023-11-21
殭屍木瓜冰凍5年 用來做果汁果醬
日常生活中,我們經常會在甜品、糕點、餐飲中吃到各色水果。這些水果丁或水果塊或為輔料、或為點綴,為原本單一的食物增色添味。至於這些看似色澤誘人的水果丁(塊)新不新鮮,安不安全?很少有消費者會去較真。最近,寧波一家企業......
2023-11-02
果醬成為人們生活調味劑 挑選果醬時要注意的三方面
草莓醬、黃桃醬、藍莓醬……各種果醬正逐漸成為人們生活的調味劑,抹在麪包或蛋糕上味道濃郁,促進食慾。並且其包裝小巧,便於攜帶。但面對貨架上樣式繁多的果醬,該如何挑選呢?下面跟隨瞭解一下吧!調查時發現,市面......
2021-04-28
果醬花果茶搭配做法是什麼
人們對花果茶的喜愛與日俱增,不再侷限於傳統花果茶的吃法,更多的是青睞花果茶時尚吃法。例如果醬花果茶,把花果茶沖泡好後,加入一勺果醬攪拌後即成果醬花果茶,冷熱飲都可。花果茶配蘋果醬,酸酸甜甜開胃,又能補充身體所需的維......
2021-05-01
果醬營養低於水果數十倍 果醬的吃法盤點
雖然江湖上流傳濃縮就是精華,但是不是所有食物也是這樣的!果醬,就是水果的濃縮,但是添加劑多,營養低於水果數十倍,但是誰讓大家喜歡吃呢,那麼果醬要怎麼吃?果醬的營養永遠比不上水果果醬的營養永遠比不上水果果醬在製作過程......
2020-02-16
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