怎麼用冷浸法制作藥酒

怎麼用冷浸法制作藥酒

冷浸法最為簡單,尤其適合家庭配製藥酒。採用此法時可先將炮製後的中藥材薄片或粗碎顆粒,置於密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中),加入適量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,並經常搖動,待有效成分溶解到酒中以後,即可......
2023-11-18
古代藥酒的製作方法

古代藥酒的製作方法

東漢,張仲景的《金匾要略)中收載的紅藍花酒、麻黃醇酒湯所採取的煮服方法,則類似於現代的熱浸法。唐,孫思邈的《備急千金要方》則較全面地論述了藥酒的製法、服法,凡合酒,皆薄切藥,以絹袋盛藥內酒中,密封頭,春夏四五日,秋冬七......
2023-11-24
自制藥酒的方法

自制藥酒的方法

自己泡藥酒雖好,但是要掌握宜忌:藥酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和迴流熱浸四種方法。民間通常採用冷浸法,即將藥材與白酒共置於密閉的容器內,室温下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。常見的有舒筋活絡酒、胡蜂酒、國公酒、三......
2023-11-16
冬季藥酒釀製方法大全

冬季藥酒釀製方法大全

人類最初的飲酒行為雖然還不能夠稱之為飲酒養生,但卻與養生保健、防病治病有着密切的聯繫。學者一般認為,最初的酒是人類採集的野生水果在剩餘的時候,得到適宜條件,自然發酵而成。由於許多野生水果是具有藥用價值的,所以最......
2023-11-26
浸泡藥酒的注意事項

浸泡藥酒的注意事項

藥酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和迴流熱浸四種方法。民間通常採用冷浸法,即將藥材與白酒共置於密閉的容器內,室温下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。由於酒本身有行血活絡的功效,易於吸收和發散,因此藥酒通常用於風寒濕痺,具......
2023-11-16
葡萄酒的製作方法

葡萄酒的製作方法

葡萄酒的原料:葡萄葡萄酒的配料:白糖葡萄酒的做法:1、將葡萄洗淨放入淡鹽水中浸泡兩小時(去掉爛掉的,脱落的葡萄),這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物質,傷了皮的葡萄不要用來釀製葡萄酒,就是怕浸泡時鹽水浸到果肉裏面去......
2023-11-15
米酒有什麼營養 米酒的製作方法

米酒有什麼營養 米酒的製作方法

我國傳統醫學認為,米酒有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、強心益智、補血養顏、延年益壽的功能,所以最宜中老年人和體弱者飲用。在江南民間,為了給產婦滋補,必飲用米酒,此飲品稠如玉漿、清香襲人、甜潤爽口、富含多種維生素......
2023-11-15
怎麼用煎煮法制作藥酒

怎麼用煎煮法制作藥酒

煎煮法必須將中藥材粉碎成粉末,全部放入砂鍋中,加水至出藥面約10釐米,浸泡約6小時,然後加熱煮沸1―2小時,過濾後,藥渣再加水適量復煎1次,合併兩次藥液,靜置8小時後,再取上清液加熱濃縮成調膏狀,待冷卻後,再加入等量的酒,混勻,置於......
2023-11-18
藥酒製作常見3種方法 春季可以喝什麼藥酒

藥酒製作常見3種方法 春季可以喝什麼藥酒

酒,素有百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的藥酒,不僅配製方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶於其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。......
2023-10-19
製作啤酒蛋的方法

製作啤酒蛋的方法

啤酒蛋的做法雞蛋準備好,小火煮10分鐘(大火會使雞蛋炸開),放到涼水裏涼洗,方便剝殼熟雞蛋放到鍋裏,準備好其它材料將將乾料放在雞蛋上,再倒入啤酒,生抽,老抽大火燒開後轉小火1小時左右,浸泡一夜,第二天繼續煮至汁濃(剩下的汁留起......
2023-11-21
哪些人不宜服用浸泡的藥酒

哪些人不宜服用浸泡的藥酒

中藥藥酒,在中華民族醫療保健方面的應用,可以説是源遠流長,早在《黃帝內經》中就記載了藥酒治病的例子。由酒到藥酒,即從飲食文化上升為醫療技術和手段,藥酒充分發揮了酒行藥勢、酒助藥力等獨特的作用。現代醫學研究證實,中......
2023-11-05
冬季如何服用浸泡的藥酒

冬季如何服用浸泡的藥酒

將中藥的有效成分浸在酒中,即成藥酒。藥酒有通血脈、行藥勢、散諸痛、祛風濕之功,是冬春季節調治進補的佳品。那麼,怎樣泡服藥酒呢?先將買回的藥材打碎或剪短擇淨後,再用冷開水浸濕,這樣既可洗去髒物,又可防止藥材吸酒太多......
2023-11-05
教你製作補血的藥酒配方

教你製作補血的藥酒配方

補血是大家都在特別注意的問題,特別是在意自己子女的補血問題,還有就是女性的補血問題,針對這些問題就會了解到很多補血的方法,具體補血有哪些方法呢?一起了解下補血需要藥酒吧,教大家如何配製。補氣血藥酒配方百益長春酒配......
2023-11-12
怎麼用熱浸法制作藥酒

怎麼用熱浸法制作藥酒

熱浸法是一種古老而有效的製作藥酒的方法。通是將中藥材與酒同煮一定時間,然後放冷貯存。此法既能加快浸取速度,又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全,既要防止酒精燃燒,又要防止酒精揮發。因此也......
2023-11-18
怎麼用釀酒法制作藥酒

怎麼用釀酒法制作藥酒

釀酒法是先將中藥材加水煎熬,過濾去渣後,濃縮成藥片,有些藥物也可直接壓榨取汁,再將糯米煮成飯,然後將藥汁,糯米飯和酒麴拌勻,置於乾淨的容器中,加蓋密封,置保温處10天左右,爿儘量減少與空氣的接觸,且保持一定的温度,發酵後濾渣即......
2023-11-18
雪莉酒的製作方法-雪莉酒的存儲方法

雪莉酒的製作方法-雪莉酒的存儲方法

温度是葡萄酒儲存最重要的因素,這是因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當的温度中才能最好地揮發。更準確地説,才會在酒精揮發的過程中令人產生最舒適的感覺。如果酒温太高,苦澀、過酸等味道便會跑出來;如果酒温太低,應有的香......
2021-04-30
怎麼用滲漉法制作藥酒

怎麼用滲漉法制作藥酒

滲漉法適用於藥廠生產。先將中藥材粉碎成粗末,加入適量的白酒浸潤2―4小時,使藥材粗粉充分膨脹,分次均勻地裝入底部墊有脱脂棉的滲漉器中,每次裝好後用木棒壓緊。裝完中藥材,上面蓋上紗布,並壓上一層洗淨的小石子;以免加入白......
2023-11-18
黃耆浸酒的組成及作用

黃耆浸酒的組成及作用

【名稱】黃耆浸酒在《聖濟總錄》卷九十【出處】《聖濟總錄》卷九十【處方】黃耆(去蘆頭)2兩,萆粟1兩半,防風1兩半(去叉),芎?1兩半,牛膝(去苗)1兩半,獨活1兩(去蘆頭),山茱萸1兩,五味子2兩。【功能主冶】補虛。主虛勞。手足逆......
2023-11-15
大蒜泡酒的製作方法

大蒜泡酒的製作方法

大蒜泡酒方法一材料:糧食白酒2000克,1000克大蒜頭製法:大蒜剝掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好選擇玻璃的,白酒度數在40-60度之間。功效:大蒜酒有很好的驅寒功效,體內寒氣重的老人可以喝點大蒜酒驅寒。大蒜泡......
2023-11-01
自制藥酒有隱患 自制藥酒注意事項

自制藥酒有隱患 自制藥酒注意事項

自制藥酒存在哪些隱患?專家介紹,藥酒以酒為引,藥酒首先是藥,選擇不當就很可能會出現各種後遺症。選用藥酒要熟悉其性質。消費者不適宜自己購買藥材泡製藥酒,因為有些中藥之間藥性相剋,一起浸泡有可能產生毒素。另外,很多中......
2023-10-31