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鮮蝦蛋卷的做法大全
鮮蝦蛋卷的做法胡蘿蔔切成碎,雞蛋打入碗中,蝦去蝦殼,(留待最後炸蝦油),去掉蝦線,取蝦仁剁成泥,加入胡蘿蔔碎加入鹽,黑胡椒粉,蝦油拌勻。蛋液打散,加少許鹽。鍋里加少許油,倒入一半蛋液稍微凝固後翻面,兩面都凝固出鍋。同樣把剩餘的......
2023-11-21
如何挑選新鮮蝦?挑選新鮮蝦的方法與技巧
蝦含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。比其他肉類纖維細,水分多,所以口感細嫩,容易消化吸收,尤其適合老人和兒童食用。但蝦的品種繁多,怎麼挑蝦才最好呢?如何挑選新鮮蝦?挑選新鮮蝦的方法與技巧挑選新鮮蝦的方法與技......
2021-04-29
蝦仁春捲的做法,告訴你蝦仁春捲怎麼做最好吃
蝦仁春捲怎麼做最好吃呢?作為一個很少下廚的人,在春節期間小編也不得不下手做上幾道簡單的美食,所以今天我們就來學習一下蝦仁春捲的做法吧!蝦仁春捲配料豬裏脊(適量)、蝦仁(適量)、大餛飩皮(適量)、鵪鶉蛋(適量)、小葱......
2016-06-13
蛋皮菠菜卷
蛋皮菠菜卷是選用新鮮菠菜為主料,用沸水焯熟攤涼後,放在蛋皮上捲成蛋卷,紮緊切件裝盤,淋上芝麻醬汁即成。金黃色的蛋皮裹着翠綠的菠菜,淋上香濃芝麻醬汁後,不僅令人食慾大開,還是一道清爽健康的日式料理。烹製材料(三人份)材......
2023-11-14
鮮香可口黃瓜卷
主料:黃瓜2根輔料:幹香菇適量,胡蘿蔔適量,萵筍適量調料:食鹽,雞精,涼拌汁黃瓜卷的做法:1、準備材料,黃瓜洗淨,切成6釐米長的段,胡蘿蔔、萵筍去皮洗淨切成絲,幹香菇泡發好後洗淨,切成絲備用。萵筍絲用鹽、雞精醃製約10分鐘出水,擠掉......
2023-11-20
補腎通乳的鮮蝦起士卷做法
原料:鮮蝦3~4只、起士條2條、苜蓿芽適量、碗豆苗適量、紫高麗菜1片、海苔1片、沙拉醬適量、海苔絲少許、芝麻少許。功效:補腎通乳。製法;1.海苔皮在熱鍋上稍微烘一下即可取出。2.鮮蝦洗淨、去頭、剃除沙腺;將處理好的鮮蝦用......
2023-11-26
蛋糕卷的做法 蛋糕卷的營養價值
蛋糕卷的做法蛋糕卷的營養價值蛋糕卷的營養價值脂肪:每100克雞蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白......
2021-04-30
營養食譜:蟹味鮮蔬蛋卷
食譜原料:蟹棒五根、雞蛋四個、火腿腸三根、生菜、沙拉醬。製作方法:1.把蟹棒先放開水裏淖一下,斷生就可以了。2.把蟹棒火腿生菜全切成絲備用。3.雞蛋放到一個大碗裏打散,然後把炒鍋燒熱,然後用一塊肥一些的肉擦一下鍋底,以......
2023-11-14
鮮蝦的保存方法
蝦是人們喜愛的食物之一。很多人買蝦的時候都習慣買多一些保存起來下次來,那麼你知道鮮蝦應該怎麼保存嗎?鮮蝦的保存,大都是習慣放到保鮮袋裏或者保鮮盒裏面,保鮮盒的大小還不一定合適,有時蝦多盒小;有時盒大蝦少。吃的時......
2023-11-05
雙色蛋滑蝦仁
蝦仁含有豐富的蛋白質和鈣質,夏季寶寶食慾減退,不宜吃太油膩的東西,這個時候做一道雙色蛋滑蝦仁,不僅能給寶寶補充營養,口味清新還能開胃。原料:蝦仁四兩、雞蛋三個、澱粉一大匙、料酒兩大匙、鹽適量。做法:1、蝦仁去沙線後......
2023-11-14
孕期補鈣食譜 鳳凰鮮蝦卷
孕期補鈣食譜鳳凰鮮蝦卷原料:蝦250克、荸薺2個、雞蛋2個、海苔1張、食鹽適量、香油數滴、澱粉1小把、胡椒粉1小勺。做法:步驟1:大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁,洗淨用廚房紙擦乾水分,用刀背拍成泥狀並剁碎,加入鹽、白......
2023-10-31
孕期補蛋白質食譜 鮮蝦炒河粉的做法
做法1.準備食材:蝦100克、河粉200克、綠豆芽150克、葱30克、雞蛋1個、魚露1茶匙、鹽1茶匙、油2匙2.步驟1:蝦剝去蝦殼,挑掉蝦線,洗乾淨。3.步驟2:將蝦焯燙到變色,撈出。4.步驟3:葱洗乾淨,切成段;綠豆芽清洗乾淨,瀝乾水分備用。5.......
2023-10-19
翡翠鮮蝦蒸蛋
原料:菠菜、雞蛋、鮮蝦(蝦忘拍了);做法:1、菠菜洗淨用攪拌機打成汁,不用過濾;雞蛋打散,蝦處理乾淨!2、相當於雞蛋三倍的菠菜汁和雞蛋混合,加一點鹽拌勻;3、放鍋裏隔水蒸十五分鐘,出鍋再放上煮熟的蝦仁即可,吃時點香油!如果你......
2023-11-14
教你用保鮮袋製作早餐蛋卷 無油膩更健康
早餐吃頓美味而又有營養的蛋卷,開啟一天的活力。但你是不是覺得製作過程有些麻煩,煎的時候又容易因為火侯控制得不好而煎得太老?對於每天趕着上班的上班族來説太麻煩了。今天生活妙招網小編就來教大家一種可以快速做好而......
2021-04-30
寶寶輔食之鮮蔬魚卷蒸蛋
功效:補鈣鐵鋅硒益智補腦原料:土雞蛋3顆;高湯(雞蛋液的2倍);鮮魚片150克(草魚、稠魚、黑魚都可以,我用的鱸魚);蘆筍8根;香菇絲適量;薑絲適量;火腿絲適量;胡蘿蔔絲適量;調料:鹽1小匙;料酒1小匙;白胡椒粉1/2小匙;糖1/2小匙;油1大匙;美極鮮醬......
2023-11-13
孕期食譜 鳳凰鮮蝦卷
鳳凰鮮蝦卷1.準備食材:蝦250克、荸薺2個、雞蛋2個、海苔1張、食鹽適量、香油數滴、澱粉1小把、胡椒粉1小勺。2.步驟1:大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁,洗淨用廚房紙擦乾水分,用刀背拍成泥狀並剁碎,加入鹽、白胡椒粉拌......
2023-10-31
孕期食譜 豆腐鮮蝦春捲
孕期食譜豆腐鮮蝦春捲原料:豆腐1塊、蝦300克、餛飩皮100克、胡蘿蔔1根、青椒1個、洋葱半個、雞蛋1個、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉適量、白糖適量。做法:步驟1:鮮蝦洗淨去掉頭殼挑去蝦線。豆腐抓碎、胡蘿蔔、洋葱、青......
2023-10-31
蝦營養豐富且肉質鮮美 挑選新鮮好蝦的竅門
蝦是大眾喜歡的食品,具有豐富的營養,肉質鮮美。吃蝦要吃活蝦才健康!怎樣挑選到真正的新鮮好蝦呢?蝦買回家後又該如何做才能保持新鮮度?看看分享的小妙招吧!一、如何挑出新鮮好蝦?1、觀察蝦鬚:蝦頭前長長的蝦鬚還完整嗎?有沒有......
2021-04-29
孕期食譜 鮮蝦蛋餃湯
孕期食譜鮮蝦蛋餃湯原料:鮮蝦8只、雞蛋2只、小青菜50克、鹽1/4小勺。做法:步驟1:雞蛋打散備用。步驟2:將新鮮的蝦沖洗乾淨,焯水,將焯好的蝦去頭部、蝦線及外殼只留蝦仁。步驟3:平底鍋里加入少量油,將雞蛋打散後,舀一小勺,攤在鍋......
2023-10-31
蝦皮蒸蛋 蝦皮的營養價值
説起蝦皮蒸蛋的做法還是相對比較簡單,但是説起蝦皮的營養價值,那就要好好介紹一番了!蝦皮營養價值究竟有哪些呢?如何搭配食材才能做出有營養的蝦皮美味呢?跟着小編好好長長見識!蝦皮蒸蛋材料:雞蛋,蝦皮,黃酒,生抽,麻油。做法:1、......
2023-10-20
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