【拼音名】LàJiāoYè【來源】藥材基源：為茄科植物辣椒的葉。拉丁植物動物礦物名：CapsicumannuumL.採收和儲藏：夏、秋季植株生長茂盛時採摘葉，鮮用或曬乾。【生境分佈】我國大部分地區均有栽培。【性味】味......

辣椒是一種很好的食物，為眾人所喜愛。從營養學的角度來看，它具有眾多的保健功效：改善心臟功能以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，製成保健品，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減......

中醫認為，辣椒性味辛，大熱。它的功效是祛寒健胃，消食化滯，主治的就是胃納欠佳，消化不良。老虎菜強胃口助消化老虎菜，就是用香菜與青辣椒共同切絲涼拌，對於消食很有幫助。而辣椒不管與哪種菜品搭配，均不僅口味火爆，更有增強胃口......

科學家發現，那些吃含有可食用尼古丁食物的人能在一定程度上預防患帕金森氏症。除了辣椒之外，土豆、西紅柿和茄子也都屬於這類食物。很多女性覺得吃辣椒會上火，火辣辣的感覺會傷胃。但凡事皆有兩面性，辣椒只要食用有度，其中......

【出處】出自《湖南藥物志》【拼音名】DàYèHuāJiāoJīnɡYè【英文名】StemandleafofShellfishpricklyash【來源】藥材基源：為芸香科植物蜆殼花椒ZanthoxylumdissitumHemsl.的莖枝或葉。拉丁植......

【出處】出自《福建民間草藥》【拼音名】ShānHúJiāoYè【英文名】LeafofGreyblueSpicebush【別名】見風消、鐵箍散、雷公樹葉、黃渣葉、洗手葉、雷公葉【來源】藥材基源：為樟科植物山胡椒的葉。拉丁植......

姜中的辣味物質薑辣素可以促進血液循環、使面色紅潤，還有增進食慾的作用；大蒜中的的辛辣味物質大蒜素，具有降血壓、降血脂、降血糖和抗癌的多重功效。陝西涼皮辣椒油的做法-辣椒油的功效與禁忌辣椒油的做法辣椒油的製作......

人生五味，酸甜苦辣鹹，辣也是飲食其中最常吃到的一種味道，尤其是四川和湖南，不可一餐無辣椒，四川是不怕辣，湖南是辣不怕，如果每天食物中沒有辣椒，他們都會食不甘味，這是一種幾百年飲食文化的傳承，而且，現在在四川和湖南人的影響下......

很多人喜歡吃辣椒，辣椒的營養價值很高，吃辣椒的好處也不少，以下就是吃辣椒的4大健身功效。辣椒，是一種常見的蔬菜，以紅色最為常見，其中辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。事實上，辣椒不僅能增進食慾，還有一些健身功效。今......

辣椒的營養相當豐富，尤其是維生素C的含量極高，每100克辣椒就含維生素Cl05毫克。但是凡事都有兩面，辣椒也不例外。下面就為大家介紹下吃辣椒的好處和壞處：辣椒可解痛自古以來辣椒就常被用來解除疼痛，而科學家最近才知道，辣椒......

英國的一名果農近期培養出一種非常神奇的辣椒，這種辣椒被稱為Dragon’sBreath，是迄今為止世界上最辣的辣椒，這種辣椒辣度非常高，可以達到248萬單位，而在此之前最辣的辣椒僅是220萬單位，這種辣椒非常的毒辣，甚至會導致人......

【出處】出自《嶺南採藥錄》【拼音名】LàJiāoTóu【英文名】Hotpepperroot,Chilliroot,rootofBushRedpepper【來源】藥材基源：為茄科植物辣椒的根。拉丁植物動物礦物名：CapsicumfrutescensL.採收和儲藏：秋......

辣椒的營養防病對於大多數人來説，辣椒的辣度僅僅是味覺器官可以感受到的，但其實，辣度還是和營養掛鈎的。辣椒中含有豐富的維生素C、β―胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀;[6]辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助於降低......

【出處】出自《重慶草藥》【拼音名】LàJiāoJīnɡ【英文名】Chillistem,stemofBushRedpepper,Hotpepperstem【別名】海椒梗【來源】藥材基源：為茄科植物辣椒的莖。拉丁植物動物礦物名：CapsicumfrutescensL.採收......

辣椒是一種很好的食物，為眾人所喜愛。從營養學的角度來看，它具有眾多的保健功效：改善心臟功能以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，製成保健品，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減......

【出處】出自《湖南藥物志》【拼音名】DàYèHuāJiāo【英文名】FruitofShellfishPricklyash【別名】大花椒、山枇杷、巖藥椒、鐵桿椒、蚌殼花椒、鑽山虎。【來源】藥材基源：為芸香科植物蜆殼花椒的果實......

【出處】《貴州草藥》【拼音名】DuōYèHuāJiāo【別名】小葉刺椒(《貴州草藥》)【來源】為芸香科植物多葉花椒的根。全年可採。【原形態】攀援狀灌木。枝圓柱形，無刺。單數羽狀複葉，小葉11～17枚，葉軸有倒鈎刺;小......

辣椒葉的功效與作用【拼音名】LàJiāoYè【來源】藥材基源：為茄科植物辣椒的葉。拉丁植物動物礦物名：CapsicumannuumL.採收和儲藏：夏、秋季植株生長茂盛時採摘葉，鮮用或曬乾。【原形態】一年生或有根多年生......

【出處】出自《本草綱目》。【拼音名】HuāJiāoYè【英文名】LeafofBungePricklyash【別名】椒葉。【來源】藥材基源：為芸香科植物花椒hoxylumbungeanumMaxim.或青椒ZanthoxylumschinifoliumZucc.的葉。拉丁植......

【出處】出自《湖南藥物志》【拼音名】ZhúYèJiāoYè【英文名】LeafofChineseWingleafPrickyash【來源】藥材基源：為芸香科植物竹葉椒ZanthoxylumarmatumDC.的葉。拉丁植物動物礦物名：Zanthoxyluma......