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薺萊有什麼作用和藥效
薺萊一名薺。屬十字花科植物。初春採其嫩苗作野菜食用,清香可口。現在有的城市郊區經人工栽培作蔬菜的,棵雖較大,但香氣差。清明前後採取帶花的全草供藥用,中藥名薺菜花。薺萊性味味甘、性平,無毒。薺萊成分全草含維生素B......
2023-11-24
薺菜的功效 吃薺菜的好處
薺菜簡介:薺菜營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。季節:4-6月薺菜的功效與作用涼血止血、清......
2023-11-13
荸薺怎麼吃?荸薺菜譜推薦
粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。海蜇反覆漂洗乾淨,切成細絲。荸薺洗淨,去皮切叮。鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸。加入海蜇絲、荸薺丁,再改用小火慢慢熬煮。待粳米熟爛時,下入白糖調好味,再稍......
2021-04-30
荸薺
荸薺別名:馬蹄、烏芋、地慄、地梨、苾薺、通天草。性味:味甘,性平。歸經:歸肺、胃經。入藥部位:為莎草科荸薺屬植物荸薺的球莖及地上部分。形態特徵:球莖圓球形,略扁,大者直徑可達3釐米,厚約2.5釐米,大小不等,下端中央凹入,上部頂......
2023-10-28
薺菜可以減肥嗎 薺菜的熱量
薺菜可以減肥嗎薺菜的熱量別名:護生草、芊菜、淨腸草、地米菜、香菜、地菜、雞心菜、菱角菜、雞腳菜、薊菜、菱角菜熱量:27大卡(100克可食部分)分類:蔬菜類評價:薺菜含有豐富的胡蘿蔔素,是治療乾眼病、夜盲症的良好食物,推......
2023-10-30
荸薺是什麼?荸薺的功效和作用又有哪些呢?
很多人不知道荸薺是什麼?其實剛開始小編也是一樣的,後來瞭解才知道原來荸薺是馬蹄,那麼你知道荸薺的功效和作用有哪些嗎?讓我們一起來看看。荸薺是什麼?荸薺是什麼?荸薺(學名:Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.),又名馬蹄......
2022-04-14
薺菜有哪些作用
我國民間素有農曆三月三,薺菜賽靈丹的説法,不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關的菜餚,由此可見薺菜的藥用功效。春秋戰國時期成書的《詩經》裏有甘之如薺之句,宋代大詩人陸游對薺菜情有獨鍾,曾吟詩讚美:手烹牆陰薺,美若乳......
2023-11-08
荸薺有什麼營養價值 荸薺的去皮方法
荸薺有什麼營養價值荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。英國在......
2021-04-29
薺菜 薺菜的食療藥用價值
南宋大詩人陸游對它情有獨鍾,吟詩稱讚殘雪初消薺滿園,糝羹珍美勝羔豚。甚至説自己曾春來薺香忽忘歸。清代揚州八怪之一的鄭板橋作畫題詩云三春薺菜饒有味,九熟櫻桃最有名。詩人蘇軾也非常推崇薺菜,他在給友人的信中寫道君......
2023-11-12
薺菜的功效有哪些?推薦薺菜4種吃法!
薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜。而人們常用薺菜包餃子,但薺菜的做法並不侷限於包餃子。薺菜的做法還有很多種。薺菜不僅口感好,薺菜的營養價值也是很高的。今天小編就給大家推薦幾款薺菜的家常做法,喜歡是薺菜的朋友不......
2021-04-29
薺菜致癌嗎?薺菜的好處和禁忌有哪些
導語:實際上薺菜是一種比較健康的蔬菜,對身體比較又好處,致癌説法是不正確的,薺菜不僅可以比較有效的促進胃部的蠕動,而且其中富含大量的維生素和胡蘿蔔素,還具有一定的凝血功能,但是身體虛弱體寒的人最好不要吃,帶大家一起了......
2021-04-24
薺菜花
薺菜花別名:地米花(《貴州民間方藥集》)。性味:甘;涼。歸經:大腸經。入藥部位:為十字花科植物薺菜的花序。薺菜花的用法用量內服:煎湯,3~5錢;或研末。薺菜花的功效主治功效:涼血止血;清熱利濕。主治:主痢疾;崩漏;尿血;葉血;咯血;衄血;小兒......
2023-10-28
薺菜是春季的護生草 薺菜有何作用
薺菜的功效與作用薺菜,亦名護生草、地菜、雞心菜、淨腸草等,作為藥用首見於唐代醫藥學家孫思邈所著的《千金要方》。中醫認為,薺菜味甘、淡,性偏涼,具有清熱利濕、涼血止血、清肝明目、健胃消食之效,可治療因濕熱導致的泄瀉......
2023-10-28
荸薺怎麼去皮比較快?荸薺的做法有哪些呢?
生活中有很多的人會很喜歡荸薺,但是荸薺去皮比較麻煩,那麼到底荸薺怎麼去皮呢?還有就是荸薺的做法有很多,那麼到底荸薺怎麼做比較好呢!讓我們一起來看看。荸薺怎麼去皮?荸薺怎麼去皮?方法一可以用那種比較有摩擦又會透水......
2022-04-14
薺菜子
薺菜子別名:薺實、差、薺熟幹實、薺子、蒫、薺實(《爾雅》),菥蓂子(《食性本草》),蒫實(《綱目》)。性味:甘;平。歸經:入肝經。入藥部位:為十字花科植物薺菜Capsellaebursa-pastoris(L.)Medic.的種子。形態特徵:乾燥的種子細小,長約0.8......
2023-10-28
荸薺怎麼吃?荸薺是啥?
荸薺怎麼吃?荸薺是啥?荸薺是啥?荸薺是日常生活經常見到的食物,因為它的形狀比較像馬蹄,所以被稱為馬蹄。另外,荸薺也被稱為地慄,這是因為荸薺長得像栗子,味道以及功效都跟栗子相似。荸薺具有豐富的營養價值,含有豐富的磷,能夠促......
2021-04-29
薺菜
薺菜別名:枕頭草、粽子菜、三角草、薺薺菜、菱角菜、地菜、上巳菜。性味:味甘,平。歸經:入手少陰、太陰,足厥陰經。入藥部位:十字花科薺菜屬植物薺菜Capsellabursa-pastoris(L.)Medic.,以全草入藥。薺菜的用法用量內服:煎湯,3~5錢......
2023-10-28
如何選購荸薺?荸薺怎麼吃
荸薺(bíqi)古稱鳧茈,又稱烏芋。今有些地區名地慄、地梨、馬蹄。多年生草本植物,種水田中。地下莖為扁圓形,表面呈深褐色或棗紅色。肉白色,可食。荸薺味甘、微寒,滑、無毒。其功能消渴痺熱,温中益氣,下丹石,消風毒,除胸中......
2021-04-29
吃薺菜的好處 薺菜的做法大全
吃薺菜的好處薺菜的做法大全吃薺菜的好處薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,核黃素0.19毫克,維生素55毫克,尼克酸0.7毫克。薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹,......
2021-04-30
荸薺的功效 荸薺的吃法大全
荸薺屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈(鳧茈),俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;説它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱。荸......
2023-11-12
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