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專家解讀:雞精好還是味精好
雞精則具有以下特性:取料上是雞肉與雞蛋複合生產的,既有雞的鮮味又有其香味;其化學成分是將核甘酸與穀氨酸鈉複合,且鮮度上乘,實現了增鮮調味的二合一;鮮度與味精相比是味精的1.5~2倍,是營養成分更高的健康食品。有報道説,上海......
2023-11-26
鯉魚跳走你的咳嗽
魚肉味道鮮美,是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚的種類繁多,大體上分為淡水魚和海水魚兩大類。這兩大類型的魚不但吃起來味道有所不同,其所含的營養成分也有區別。如何根據自己的營養需要選擇吃不同的魚呢,希望下面的文......
2023-11-27
番茄瘦身法
午餐及晚餐只吃番茄,其餘正餐可照常進食,但當然以清淡、低熱量的食物為主。連續進行一星期,一個月只可進行一次。效果:可減去5-10磅(約2-5公斤)。艱苦度:☆☆(以五粒☆最高)為何吃番茄可瘦身?一個蕃茄(約200克)只有30卡路......
2023-11-27
提高小兒呼吸道免疫力的妙招
1、按時預防接種如接種麻疹、百日咳、風疹等的預防針,可有效地提高小兒對這些呼吸道傳染病的免疫力,從而切斷這些呼吸道傳染病在人羣中的傳播流行。2、體格鍛鍊體格鍛鍊有利於增強小兒體質,提高對疾病的防禦能力。體育活......
2023-11-26
利於胎兒腦發育的九種營養
維生素A:維生素A可以促進腦的發育,缺少維生素A可使智力低下,因此維生素A是促進腦組織發育的重要物質,因此孕婦為了胎兒大腦更好地發育,孕期要適量加以補充維生素A,但不可過量。脂肪:脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質,在......
2023-11-27
果汁怎樣喝才能既養生又美容
一、進餐時飲果汁有學問因為人們一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應該是一個好習慣,補充身體需要的水分和營養。可惜的是人們常常喝一杯牛奶,無法再喝下別的了。要注意的是,空腹時不要喝酸度較......
2023-11-27
一些小祕方能讓孩子長高
長高祕方1:好情緒研究發現,心理因素會影響到兒童的正常發育,心理壓力大,很少有人關愛的兒童,體內生長激素分泌水平降低,會影響到身體長高。因此,家長應努力為孩子營造一個平和的家庭環境,給孩子更多關愛。孩子成長期腦力活動......
2023-11-26
兒童長高時要注意飲食
1、含鹽分高的食品要儘量少吃各種醃製食品和香腸,以及燻肉等鹽分較高,又是熏製食品,對胃腸黏膜有較大的刺激性,而且這類食品中維生素含量很低,對孩子成長也不利。2、拒絕垃圾食品的誘惑油炸食品、膨化食品、醃製食品、罐頭......
2023-11-27
高齡貓咪有哪些營養需求?
肌肉組織的銷蝕;較常發生胃腸道的問題;過重;牙齒的毛病;對疾病的抵抗力下降。這些健康上的問題可以藉由營養來改善——蛋白質,這是維持肌肉組織和免疫功能的重要營養素,高齡貓若食用低蛋白質貓糧很容易造成肌肉銷......
2023-11-26
開心果輕鬆趕走你的生活壓力
明眸減壓強體質現代營養學研究表明,開心果不僅含有豐富的維生素A及B族維生素,還含有豐富的維生素E,可以起到增強體質、抗衰老的作用;開心果中還含有大量的抗氧化葉黃素,能保護視力;來自美國《實驗生物學》的一項研究表明,......
2023-11-27
增長肌肉需要那些營養補劑
下面就影響健美運動過程中肌肉增長的運動營養食品作一綜述。一、肌肉增長與年齡的關係人體肌肉的增長是隨年齡增長而不斷變化的,可分為快速增長、相對穩定和明顯下降三個階段。男子從出生起,隨着機體不斷生長髮育,肌肉逐......
2023-11-27
孕前營養美食 排骨燉蘿蔔
蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等;排骨好吃又能補充蛋白質和鈣。材料:排骨250克、白蘿蔔150克調料:料酒適量,鹽、雞精、葱花、薑絲各少許做法:1.將排骨洗淨,剁成小塊,放入開水中焯一下,撈出控水:蘿蔔去皮洗......
2023-11-27
提醒:夏季喝啤酒須注意
酒温不宜過低烈日炎炎,喝冰鎮啤酒讓人感覺無比舒爽,但温度過低的啤酒不僅影響口感,還可能誘發多種疾病。專家表示,即使是存放在冰箱裏的啤酒也應控制在5-10攝氏度,因為啤酒所含二氧化碳的溶解度隨温度高低而變化,啤酒各種成......
2023-11-26
健康美麗“喝”出來
哺乳期的母親每天多喝些胡蘿蔔汁,分泌出的奶汁質量要比不喝這種汁的母親高得多。患有潰瘍病的人,飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀,胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。番茄汁:醫學專家認為,每人每天吃上2個-......
2023-11-27
會吃的女人才美麗
女人的美麗是吃出來的,這句話有一定道理。但我説的吃,是有節制的吃、有準備的吃、有選擇的吃,這是飲食調養。調養是女性抗衰老的核心問題,尤其是壓力過大的職業女性,更要重視調養。調養有兩種方式:一是注重傳統和基礎營養,保......
2023-11-27
女人每天必須補充的營養
1.維他命B61.5毫克/日最佳來源:比目魚、鯡魚、金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、土豆2.鎂320毫克/日最佳來源:蕎麥、豆腐、杏仁、葵花子3.鋅12毫克/日最佳來源:牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣4.維他命C75毫克/日最佳來源:......
2023-11-27
孕婦要怎樣才能做到合理營養呢?
孕期營養不良與營養過剩都不能保證胎兒健康生長髮育的需要。孕婦營養不良會導致新生兒體重低,缺乏葉酸會導致胎兒神經管畸形等先天缺陷,缺鈣可造成母胎同爭孕母骨骼中鈣的現象,缺鐵會引起孕婦貧血等等。在整個胎兒期,胎兒......
2023-11-27
多吃雞肉進補 助白領抗疲勞
研討會上發表的一份最新報告表明,雞及其萃取物具有顯着提高免疫機能的效果,這一觀點與營養學以及傳統的中醫理論不謀而合。中醫理論認為,雞肉具有温中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,可以治療由身體虛弱而引起的乏......
2023-11-27
生吃三文魚營養價更高
通常在70℃以上的高温下,三文魚中的有益脂肪酸就會被破壞,因為是多不飽和脂肪酸,所以在高温下也最容易氧化,長時間高温烹飪,連三文魚中的維生素也會變得蕩然無存。如果非要熟吃的話,最好採取快速烹飪的辦法,煮、蒸或者煎都可......
2023-11-27
支招:八個一讓你遠離亞健康
每天應吃八個一:(1)一杯牛奶;(2)一斤蔬菜(蔬菜品種不要單調,綠、紅、黃、白色蔬菜品交替食用。);(3)100克瘦肉類(含魚、蝦類、禽類);(4)一升少鹽、油的清淡湯水(一般不用大骨熬湯)。(5)100克大豆及其製品(豆腐、枝竹、豆乾......
2023-11-26
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