燉湯已經成了每個家庭進補的重要方式之一了，更是上班族補充能量的不二之選，早晨備好材料，放入燉鍋中預約燉煮，下班就有美味的湯可以喝，即高效又有營養。下面推薦四種燉湯菜譜，讓大家補足元氣，提高免疫力。一，豬肚雞食材：豬肚，烏......

推薦一款產後食譜——黃芪燉雞湯原料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只（1000克左右），生薑2片，鹽、米酒適量。做法：黃芪、枸杞、薑片放濾袋內，母雞洗淨，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時後......

一、夏季燉湯食譜大全蠶豆冬瓜豆腐湯的做法原料：鮮蠶豆200克；冬瓜200克；豆腐200克；調料：鹽；香油；營養價值：非常清淡鮮美的湯，蠶豆、豆腐營養豐富，冬瓜消脂減肥，少油的健康烹調方式使這碗湯，無比清爽，極利瘦身。蠶豆冬瓜豆腐湯做法......

胡蘿蔔燉羊肉的做法原料：水1200毫升、料酒3小匙、葱薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙胡蘿蔔300克、羊肉180克做法：1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。2、將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝乾。3、起油......

煲湯是中華飲食文化中的一大特色，不僅可以滋補身體，還能增添家庭温馨的氛圍。本文將為您介紹一些常見的煲湯食譜，涵蓋了各種食材的搭配，幫助您在家中輕鬆製作美味的湯品。1.雞湯類：老母雞湯：用老母雞、豬骨熬煮，加入枸杞、淮......

養心湯：蓮子瘦肉湯材料：豬展肉500g、幹蓮子50g、幹百合20g、姜2片、鹽適量做法：1、蓮子提前浸泡半小時後沖洗乾淨；2、洗淨餘下食材，豬展肉切塊，姜去皮切片；3、將所有食材放入瓦罐；4、往瓦罐中加入1.2L的純淨水；5、蓋上瓦罐，移入......

從中醫的角度來講，進補應遵循四季五補之道，即春季補肝、夏季強心健脾、秋季潤肺、冬季補腎。初夏的湯品宜清淡，富有營養且易消化。同時中醫學理論告訴我們，四時五臟養生，夏日是養心的季節，宜進飲一些補心、清熱、健脾的湯品......

新鮮絲瓜兩條、鴨架斬成小件兒。冷水上鍋，將鴨架放入，大火燒開，轉中小火燉煮半個小時，湯色慢慢變白，有香醇的肉香味彌散開來，這時候下切成滾刀的絲瓜塊兒。湯也可用排骨或者雞骨慢火熬成，放在冰箱裏隨時取用。吃完米飯，一人再......

1.山楂瘦肉湯原料：幹山楂脯20克、瘦肉150克、菜心50克、生薑10克、植物油10克、鹽5剋制作方法：1）瘦肉切成小塊，用開水焯燙；2）鍋內倒適量清水，加焯好的瘦肉、山楂、蜜棗、一小塊姜和適量的鹽，煮滾後改小火煲2個小時；最後撒上適......

一、燉湯食譜大全清燉兔子的做法原料：兔腿3個，白玉菇100克，五花肉200克，蟹味菇100克調料：鹽少許，味精少許，紹酒適量，姜適量營養價值：清燉兔子是江蘇徐州、邳州一帶有名的菜式，是夏日裏清熱解暑又美容的靚湯。兔肉營養豐富，具有補......

蓮子燉豬心湯的做法1.準備食材：豬心半個、蓮子50克、紅棗3顆、姜2片、鹽2茶匙。2.步驟1：蓮子洗乾淨，掰開，去掉蓮子心。3.步驟2：將豬心洗乾淨，放入沸水中焯燙後撈出，洗去浮沫。4.步驟3：將豬心切塊。5.步驟4：將紅棗洗乾淨，去掉棗......

養肝湯的做法：紅棗湯材料為7顆紅棗、400毫升水，紅棗（飽滿鮮紅的紅棗，剪7刀，左三刀，右四刀，紅棗的營養成分就能出來了，每天的分量是7粒，先放到煲裏。約400毫升的水，把水煮開後，直接衝到已放好紅棗的煲裏，蓋上鍋蓋，等八小時後（一個晚......

產後第1周食譜清燉牛腱湯原料：牛腱200克、老薑4片、胡蘿蔔50克、葱1根，米酒、香油、鹽適量。做法：1、牛腱切塊，以沸水燙後，撈出，洗淨;葱切末;胡蘿蔔洗淨，切塊備用。2、香油倒入鍋中，爆香薑片;加入牛腱塊拌炒3—5分鐘，再加......

食材：雞蛋、蝦米、香腸、香菇調料：高湯精、鹽、料酒、麻油、水做法：1、將香菇洗淨（幹香菇用水泡開）後少許抹上點鹽，香腸用熱水泡一下去皮後切成小丁，蝦米用清水衝一下浸泡着；2、雞蛋里加入適量的高湯精和料酒及少許鹽，然後打成......

養肝喝什麼樣的湯效果更好呢？為此，小編在此推薦幾款廉價又營養的養肝湯燉湯食譜做法。養肝湯的做法：紅棗湯材料為7顆紅棗、400毫升水，紅棗（飽滿鮮紅的紅棗，剪7刀，左三刀，右四刀，紅棗的營養成分就能出來了，每天的分量是7粒，先放到......

玉米清湯時間：1小時材料：黃豆芽100公克、甜玉米梗2條、紅蘿蔔1條要領：用慢火久熬，味道才會進入湯頭。做法：A、將甜玉米去粒留梗，紅蘿蔔切塊、黃豆芽洗淨。B、將全部材料用慢火熬煮1小時即可。素肉羹時間：30分鐘材料：木耳2朵、......

主料：鱸魚500克輔料：豬肋條肉(五花肉)25克玉蘭片15克香菇(鮮)15克火腿15克調料：料酒15克植物油70克味精2克鹽5克大葱15克姜13克花椒2克胡椒粉1克香菜3克香油3剋制作工藝1.將活鱸魚去鱗、鰓、內臟，洗淨後在魚身兩側每隔2釐......

10款滋陰補腎湯1、甲魚滋腎湯材料：甲魚1只（300克以上者），枸杞子10克，熟地黃15克。做法：將甲魚宰殺後，去頭、爪、內臟、甲殼，洗淨，切成小方塊，放入鋁鍋內；再放入洗淨的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鼈肉熟透即成。......

孕期食譜茶樹菇燉排骨湯的做法1.準備食材：排骨300克、茶樹菇30克、紅棗10顆、姜2片、鹽1茶匙2.步驟1：茶樹菇去掉根部，然後用清水浸泡約1個小時。3.步驟2：將浸泡好後的茶樹菇切成長段。4.步驟3：紅棗洗乾淨，將兩頭剪開口，瀝乾......

山藥燉豬肚湯的做法1.準備食材：豬肚500克、山藥600克、玉米1根、胡蘿蔔1根、葱2根、姜2片、料酒1湯匙、鹽1茶匙、白胡椒粉少許2.步驟1：豬肚先用流水沖洗掉表面的髒東西，然後用撒入麪粉反覆搓揉，清洗乾淨，然後將清洗好的豬......