乾貝乾貝即扇貝的乾製品，其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下。古人曰：食後三日，猶覺雞蝦乏味。可見乾貝之鮮美非同一般。乾貝主要是用貝類中扇貝、江瑤貝和明貝，經煮熟將其閉殼肌肉剝下洗淨曬乾而成的幹品。乾貝的營......

中國人講究食療，有着極其博大精深的飲食文化。許多美味的食物，因為食材的關係，會變得更加具有營養價值和醫療功效。比如説乾貝排骨粥。乾貝就是被風乾了的扇貝，比較容易儲存，鮮美程度雖然比起新鮮的扇貝騷有遜色，但是並不影......

冬天在不知不覺中來臨了，在寒冷的天氣裏，除了在週末打牙祭吃頓火鍋外，平日裏能喝上精心製作的暖暖的湯，也能在嚴寒的冬季裏，讓心裏暖暖的。日常生活已經日此忙碌了，因此在吃的上面，更要對自己好一點，吃一些既美味又健康的東西......

蘆筍炒乾貝原料：蘆筍300克，乾貝100克，蛤蜊300克，鹽、葱花及香油適量。製作：先將蘆筍去皮、衝淨、切成小段；蛤蜊吐沙、洗淨，用開水燙熟後去殼、取肉、備用；鍋裏放香油燒熱，爆香葱花，放入乾貝、蘆筍煸炒；再放入蛤蜊並以大火稍稍煸......

一到夏天，特別是天氣很熱的時候，大家都會越來越越煩躁，心情也會變得煩悶，吃飯胃口也不好，總之太熱就會影響各方面的情緒，夏天也會使人容易上火，所以都是要注意養生的，但是在這個快節奏的社會，養生大多沒那個精力，所以在日常生活......

主料：鮮蝦輔料：水發乾貝、香菇、火腿調料：蠔油、高湯、鹽、雞精、食用油、麻油、料酒、白糖、水澱粉做法：1、將蝦剁成蝦膠，乾貝撕成絲，香菇洗淨切成絲，火腿切成絲;2、用蝦膠擠成雞蛋大小的球，並在表面上粘滿乾貝絲，香菇絲、火......

乾貝是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌乾製而成，呈短圓柱狀，淺黃色，體側有柱筋，是我國著名的海產八珍之一，是名貴的水產食品。古人曰：食後三日，猶覺雞蝦乏味。可見乾貝之鮮美非同一般。營養價值乾貝含有蛋白質、脂肪、......

乾貝含有非常豐富的營養，成年人吃乾貝是很好的，但是專家表示，小寶寶最好不要吃，因為乾貝吃到體內後會因為化學作用而產生一些毒素，這些毒素對成年人沒什麼影響，但對小孩子就不同了。兒童可以吃乾貝嗎兒童不宜食用。原因是幹......

很多的朋友在平時都喜歡把排骨拿來煮成湯喝，在裏面加上一些玉米，海帶等等的食材，營養價值很豐富，並且口感也很不錯，其實，在煮粥的時候裏面適當的放上一些乾貝和排骨，味道也是非常不錯的，下面，小編就來介紹一種乾貝排骨粥的比較......

香菇的抗癌功效：香菇的肉柔嫩，具有獨特的鮮香和甜味兒。它不僅含有蛋白質、脂肪、糖和維生素B1、B2，還含有鈉、鈣、磷和麥角固醇(在人體內可轉變為維生素D)等。香菇還含有30多種酶。幹香菇的水浸物中含有多種氨基酸、乙......

在天氣漸漸轉涼的時候，人體就會出現抵抗力下降的情況，在這個時候需要食用一些進補的食物，而烏雞乾貝粥是一道非常滋補的粥品，老少皆宜口味獨特，也很適合孕婦食用，烏雞乾貝粥有很高的營養成分，可以補充人體蛋白質等，下面讓我們......

福建繡球乾貝的製作材料：主料：對蝦300克，乾貝75克，肥膘肉40克輔料：荸薺50克，雞蛋清25克調料：大葱20克，姜10克，鹽5克，料酒15克，澱粉（蠶豆）10克，味精3克，胡椒粉3克福建繡球乾貝的特色：形似繡球，味鮮美有彈性。福建繡球乾貝的做法：1.乾貝洗......

做法1.準備食材：排骨100克、冬瓜100克、乾貝10顆、香菜1棵、鹽2茶匙2.步驟1：排骨洗乾淨，切成小塊，放入沸水中略微焯燙，然後撈出，洗去浮沫。3.步驟2：將冬瓜去皮、去籽，洗乾淨之後，切成小塊。4.步驟3：乾貝沖洗乾淨，香菜洗乾淨切成......

很多產婦在生完孩子之後經常會腰痠背痛、腿腳抽筋，這是缺鈣的一種表現，及時補鈣是必須的，因此，產婦應在日常飲食中多吃一些含鈣豐富的食物，以便能夠滿足自身以及哺乳的需求。產後補鈣飲食原則1、食用奶類產品、海產品、豆......

乾貝是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌乾製而成，呈短圓柱狀，淺黃色，體側有柱筋，是我國著名的海產八珍之一，是名貴的水產食品。古人曰：食後三日，猶覺雞蝦乏味。可見乾貝之鮮美非同一般。營養價值乾貝含有蛋白質、脂肪、......

很多人都知道，乾貝是有名的八珍之一，我就特別的喜歡。乾貝的味道及其鮮美，並且也很容易保存，製作也很方便，並且可以做成種類繁多的很多名餚。乾貝做成的粥也是特別的鮮美，那麼今天小編就為大家帶來一款墨魚乾貝粥的做法吧。......

正如酷爺前天説的，今早起來還真的覺得有些涼意。天氣轉涼，胃腸功能都相應地變弱，喝碗熱乎乎的粥暖暖身子吧。只要記得提早泡好你的材料，即使你廚藝平平，美味乾貝粥也離你不遠。做法：1、米浸泡30分鐘，加水熬煮40分鐘。2、乾貝......

不知道大家有沒有吃過乾貝鮮蝦粥，自古以來，粥就是中國的一種早餐必備品。大早上喝上一碗白米粥，是很舒服的，感覺一天都有幹勁。而乾貝鮮蝦粥是屬於砂鍋粥的一種。它用了乾貝，還放了海蝦，不但味道鮮美，而且營養很豐富。如果在......

粥是很多人喜愛吃的，吃粥對身體營養有很好補充，粥的種類比較多，在製作粥的時候，要注意方式方法，很多人在製作粥的時候，都是不知道該如何進行，想要能夠很好的製作粥，就需要對它的方法進行了解，這樣製作才能夠輕鬆進行，那乾貝粥的......

乾貝白菜心的做法菜系及功效：浙菜滋陰食譜清熱解毒食譜高血壓食譜工藝：燒乾貝白菜心的製作材料：主料：白菜300克輔料：乾貝100克調料：鹽2克,味精5克,芡粉5克,植物油15克,雞油2克乾貝白菜心的做法：1.白菜取心，洗淨對剖；乾貝擺至鍋......