盤點鼈的四大營養功效

盤點鼈的四大營養功效

日常吃些鼈(甲魚)做出的美食是對身體有好處的,那麼吃鼈有什麼功效與作用呢?什麼樣的人才能適合進補甲魚呢?相信大家對此也是很想了解的,不妨跟小編一起來關注下吧!鼈的功效與作用壯陽:鼈含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種......
2023-10-20
鼈卵

鼈卵

鼈卵性味:味鹹;性寒。歸經:腎;大腸經。入藥部位:為鼈科動物中華鼈或山瑞鼈的卵。鼈卵的用法用量內服:煮食,2-6個。炮製:5-8月產卵期在河、湖及池塘岸邊收集,鮮用或冷藏。鼈卵的功效主治功效:補陰,止痢。主治:主小兒久瀉久痢。......
2023-10-20
夏季吃鼈有什麼好處

夏季吃鼈有什麼好處

鼈,又稱甲魚。它是一種水生爬行動物,無鰓,靠肺呼吸,生活在江河湖海中。每年5、6月產卵時節,鼈長得最為肥實豐滿,是食用的大好時機。我國自古把鼈作為美食,周代宮廷膳已有食用它的記載,以後歷代都把它當成筵席上的上乘名菜。鼈......
2023-11-22
鼈甲

鼈甲

鼈甲別名:上甲、團魚殼。性味:味鹹,性微寒。歸經:歸肝、腎經。入藥部位:為鼈科動物鼈TrionyxsinensisWiegmann的背甲。形態特徵:呈橢圓形或卵圓形,背面隆起,長10~15cm,寬9~14cm。外表面黑褐色或墨綠色,略有光澤,具細網狀皺紋及灰黃......
2023-10-20
鼈脂

鼈脂

鼈脂別名:鼈膏、鼈油。性味:味甘;鹹;性平。歸經:肝;腎經。入藥部位:為鼈科動物中華鼈的脂肪。鼈脂的用法用量內服:佐餐,適量。炮製:捕捉殺死後,剖腹,取其脂肪,鮮用。鼈脂的功效主治功效:滋陰養血,烏鬚髮。主治:主體弱虛贏,鬚髮早白。......
2023-10-20
乙肝患者禁吃甲魚(鼈)

乙肝患者禁吃甲魚(鼈)

乙肝患者不宜吃甲魚俗話説疾病三分治,七分養。有些乙肝患者卻錯誤的理解了這句話,認為養就是補,因此整天想着怎麼進補,來提高自己的身體免疫力。可是,盲目進補卻容易出事。一位乙肝患者為了補身體吃甲魚,結果導致腹脹、噁心......
2023-11-25
土鼈蟲

土鼈蟲

土鼈蟲別名:地鼈蟲、土元、地烏龜。性味:味鹹,性寒。歸經:歸肝經。入藥部位:為鼈蠊科昆蟲地鼈Eupolyph,agasin,ensisWalker或冀地鼈SteleophagaPlancyi(Boleny)的雌蟲乾燥體。形態特徵:呈扁平卵形,長1.3~3cm,寬1.2~2.4cm。前端較窄,......
2023-10-20
水鼈

水鼈

水鼈別名:水白、水蘇、芣菜、馬尿花、水旋覆、油灼灼、白蘋。性味:味苦;性寒。入藥部位:為水鼈科植物水鼈的全草。水鼈的用法用量內服:研末,2-4g。炮製:春、夏季採收,鮮用或曬乾。水鼈的功效主治功效:清熱利濕。主治:主濕熱帶下......
2023-10-28
鼈血

鼈血

鼈血別名:團魚血,甲魚血。性味:味甘;鹹;性平。歸經:肝經。入藥部位:爬行綱龜鼈目鼈科中華鼈Amydasinensis(Wiegmann),以血入藥。鼈血的用法用量內服:鮮飲,20-100ml;或入丸劑。外用:鮮血塗敷。鼈血的功效主治功效:滋陰清熱,活血通絡。......
2023-10-20
孕婦可以吃土鼈蟲嗎

孕婦可以吃土鼈蟲嗎

土鼈蟲土鼈蟲,中藥名。為鼈蠊科昆蟲地鼈或冀地鼈的雌蟲乾燥體。捕捉後,置沸水中燙死,曬乾或烘乾。分佈於河北、陝西、甘肅、青海、山東、河南、江蘇、浙江、湖南等地。本品粉末灰棕色。體壁碎片深棕色或黃色,表面有不規則......
2023-11-02
木鼈子

木鼈子

木鼈子別名:木蟹、土木鼈、殼木鼈、漏苓子、地桐子、藤桐子、木鼈瓜。性味:苦、微甘,涼,有毒。歸經:歸肝、脾、胃經。入藥部位:葫蘆科植物木鼈的乾燥成熟種子。形態特徵:呈扁平圓板狀,中間稍隆起或微凹陷,直徑2~4cm,厚約0.5cm。......
2023-10-28
鼈不能和什麼一起吃呢

鼈不能和什麼一起吃呢

鼈,也就是甲魚,甲魚的營養很高,還有很多人會把鼈叫做王八,這個鼈可以結合的食物有很多,但是不能結合的食物也多,所以説吃鼈的時候這些飲食習慣和搭配必須要搞清楚,注意合理飲食,如果吃鼈的時候加入了莧菜的話,那麼是很容易造成......
2021-04-29
什麼是鼈甲 鼈甲的功效與作用

什麼是鼈甲 鼈甲的功效與作用

什麼是鼈甲​鼈甲是一種古老而珍貴的中草藥,是指鼈類動物的甲殼,通常採用鼈甲的乾燥殼片作為藥用部分。在中醫學中,鼈甲被廣泛應用於藥品和保健品中,有着悠久的歷史。鼈甲富含多種活性成分,被認為具有多種功效與作用......
2023-10-17
土鼈蟲怎麼吃 這樣做不但功效突出還香脆可口

土鼈蟲怎麼吃 這樣做不但功效突出還香脆可口

大家知道有一種昆蟲叫做土鼈蟲嗎?它可是一寶物呢!不僅可以拿來治療跌打損傷,還能治癒血淤等疾病,是一種常用的中藥材之一。那麼你知道土鼈蟲應該怎麼食用嗎?接下來就來跟大家分享一二。一、土鼈蟲的常見吃法土鼈蟲怎麼吃1......
2022-04-23
鼈肉

鼈肉

鼈肉別名:團魚,甲魚。性味:甘,平。歸經:入肝經。入藥部位:為鼈科動物中華鼈的肉。鼈肉的用法用量內服:煮食,50-500g;或入丸劑。鼈肉的功效主治功效:滋陰涼血,補腎。主治:治骨蒸勞熱,久瘧,久痢,崩漏帶下,瘰癧。鼈肉的配伍①治骨蒸勞嗽:......
2023-10-20
夏季吃鼈有哪些好處

夏季吃鼈有哪些好處

鼈含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素A,還含有脂肪、糖、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素D以及動物膠、角蛋白、碘等物質,營養價值極高。不論是紅燒,還是清燉,味道都極鮮美,特別是它背甲周圍的柔軟表皮部分,肥而不膩,是其肉......
2023-11-22
鼈甲怎麼吃 營養價值很高烹飪方法有很多

鼈甲怎麼吃 營養價值很高烹飪方法有很多

鼈甲是日常生活中比較常見的一種食物,有着非常多的烹飪方法。不過最通常的烹飪方法,就是將鼈甲和大棗一起燉成湯喝。鼈甲大棗湯有營養成分非常豐富,對人體的身體十分有益。而且步驟也不是非常困難,只需要幾個步驟便可以完......
2021-04-26
在春季吃鼈蟹鱔貝

在春季吃鼈蟹鱔貝

每年三四月份,桃花盛開百鳥爭鳴的時候,也是吃海鮮的大好季節。在長江一帶盛產鮮美的黃花魚,由於黃花魚肥厚肉嫩?可以做出多種菜餚——幹薰、糟漬、整條清燉、切塊紅燴。因此每年春季,黃花魚是各家不可缺少的家......
2023-11-15
癌症病人吃鼈需注意

癌症病人吃鼈需注意

鼈,又稱甲魚,其肉含有大量的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素,以及維生素A、B1、B2等,癌症患者往往食慾不振,加上腫瘤細胞的繁殖消耗大量的營養素,易造成明顯的營養不良。據研究,鼈不僅具有抗疲勞和消除疲勞的功效和對......
2023-11-25
什麼是木鼈子 木鼈子的功效與作用

什麼是木鼈子 木鼈子的功效與作用

什麼是木鼈子木鼈子,又稱馬鞭草子,是一種傳統中藥材,具有悠久的歷史和豐富的藥用價值。在中醫藥領域,木鼈子被廣泛用於治療多種疾病,擁有獨特的功效與作用。本文將為您詳細介紹木鼈子的功效與作用,讓您更好地瞭解這種珍貴的......
2023-10-17