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11人吃煎餅中毒送醫 店主稱毒物來源蹊蹺
20日上午,記者來到羅湖區清水河武警醫院,見到了部分員工。他們躺在病牀上,身體很是虛弱。這次入院的有11名員工,其中有3人為店主的岳父、岳母和他的老婆,中毒者中年齡最小的為15歲。高女士在餐館做清潔工,剛進餐館不到1個月......
2023-11-16
野生食物別亂吃,謹防中毒
有毒食物:野生食物別亂吃在我們吃的食物中,有些本身就含有毒素的,如四季豆、野山芋、某些毒蘑菇、魚膽等。專家稱,四季豆是餐桌上的常見菜餚,烹調不當就可引起中毒,攝入未煮熟的四季豆,引起中毒的潛伏期為幾十分鐘,一般不超過......
2023-11-23
春季如何預防食物中毒
春季人們應該要預防五類食品中毒事件的發生:一是預防細菌性食物中毒二是要預防野生菌中毒三是要預防馬鈴薯中毒四是嚴防變質食物引發食物中毒五是預防亞硝酸鹽中毒春天怎麼飲食,聽醫生支幾招如果土豆發芽較多、皮肉變色......
2023-11-22
食物中毒,重在預防
凡是健康人,吃了有毒食物而引起的以急性中毒症狀為主的一類疾病,醫學上稱之為食物中毒。常見食物中毒的分類:細菌性食物中毒化學性食物中毒動植物性食物中毒真菌性食物中毒食物中毒的特點:來勢兇猛,時間集中與食物有關症狀......
2023-11-23
如何用藥治療食物中毒?
人們飲食不正確的話就很容易發生食物中毒的現象,那麼,食物中毒後該怎麼辦呢?中草藥中有很多藥材可以用來解救食物中毒的。那麼食物中毒後應該吃哪些中草藥呢?【一般食物中毒】1、生甘草100克,綠豆100克,水煎,每日1劑,分兩次服......
2023-11-18
水災地區謹防食物中毒
水災後常常發生食物中毒。食物中毒的發生與災區食物的選擇、加工方法、加工人員以及食品容器設備的衞生清潔有重要的關係。不衞生的食品除了引起食物中毒外,還會傳播痢疾、肝炎、霍亂、傷寒等傳染病和人畜共患的傳染病......
2023-11-23
不要進食醃製時間短的鹹菜,以防中毒
每到秋末冬初,我國北方大到單位食堂、小到個人家庭都有采取醃漬方法儲備冬菜的習慣。近年來,由亞硝酸鹽引發的食物中毒事件時有發生,對此必須高度警惕。亞硝酸鹽:與食鹽同樣是白色透明的晶體,帶有鹹味,易溶於水。亞硝酸鹽的......
2023-11-23
四川遊客泰國食物中毒 當地旅行社置之不理
昨晚,成都網友勒克兒在微博上報料稱:四川遊客在泰國食物中毒後無人問津。該微博中稱:由翰熹傳播發出消息,成都一40多人的旅行團,20多人於1月29日晚餐在泰國普吉島食物中毒。負責接待的泰國當地旅行社置之不理。從30日早上1......
2023-11-19
路邊的蘑菇,你不要隨便採摘
食用野生蘑菇中毒張大媽和家人在山裏遊玩時,看到地上長了許多蘑菇,他們便採了一些,晚上炒着吃了。可是第二天家裏人都出現不同程度的頭昏、全身乏力、噁心、腹瀉等症狀,剛開始大家都沒有注意,後來症狀越來越嚴重。後來送到......
2023-11-23
怎樣弄清兒童食物中毒的原因?
吃了被致病菌污染的食物,或本身有毒的食物而引起疾病,稱作食物中毒。中毒常常是一家人或一個託兒所的孩子吃過同樣東西后同時發病。發病時間比較集中,一般是吃了以後幾十分鐘到幾個鐘點,但也有單一發病的。食物中毒一般具......
2023-11-23
夏天吃隔夜飯小心會中毒
最新報道:近日連續發生數起因吃隔夜米飯而食物中毒的事件。衞生監督部門就此提醒市民,夏季吃隔夜飯易食物中毒,大家要謹慎食用。據衞生監督部門介紹,有一種叫蠟樣芽孢桿菌,在16℃-50℃的温度中,最易在米飯、米粉及其他乳制......
2023-11-17
燴麪館飯後30餘人現不良反應 疑似亞硝酸鹽中毒
【本站訊】昨天下午,北苑路附近的航空工業中心醫院,陸續有30多名出現噁心、嘔吐等症狀的病人就診。因為人數眾多,這些病人被分別安排到不同病房住院,開始輸液、吸氧治療。這些病人臨牀症狀均是嚴重頭暈、噁心,不住地嘔吐,以......
2023-11-24
小心:常吃金槍魚易致汞中毒
一項針對香港高中生的調查結果顯示,常吃金槍魚、劍魚等海魚的人羣裏,有10%的血汞含量高於國際衞生組織指定的安全含量。無獨有偶,加州太平洋醫學中心的簡·海陶爾進行了一項為期一年的專項調查,最近她公佈了該項調......
2023-11-23
有哪些常見的食物中毒
下面在這介紹幾種常見的食物中毒,希望大家在日常生活中多多注意。長斑的紅薯紅薯上長黑斑,是由於感染黑斑菌所致,吃後易中毒。發芽綠土豆發芽土豆的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵素含量很高,食用易中毒。新鮮蠶豆對蠶豆過敏者......
2023-11-16
十四種劇毒食物你知道嗎?
一、青西紅柿青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。二、爛白菜食用腐爛的大白菜後,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等,嚴重......
2023-11-22
夏季如何避免食物中毒
夏季高温,選擇食物時要注意一些細節。很多食物容易過期,所以在選擇食物時一定要注意選擇健康食品,避免一些三無產品。想要夏季飲食有個健康的保障,那麼就一定要做到以下幾點:1.在選購食品時,要看清廠名、廠址、生產日期、保......
2023-11-16
吃毛蚶得甲肝 食物中毒更常見(圖)
2月19日下午3時許,上海市閘北區芷江西路一小區內,一名50多歲的男子因食用毛蚶,引起食物中毒,被送院就醫。男子姓劉,廣東人,愛吃海鮮。19日上午,他在菜市場看到有醃製的毛蚶出售,便止不住饞癮買了1斤。到家後,他將毛蚶打開嚐鮮,......
2023-11-25
警惕這些食物會讓你中毒!
1.蘋果、杏、梨、櫻桃、桃、梅子等水果的種子及果核毒素:生氰葡萄糖苷病發時間:可在數分鐘內出現。症狀:與竹筍相同。此類水果的果肉都沒有毒性,果核或種子卻含有毒素,兒童最易受影響,吞下後可能中毒,給他們食用時最好去核。......
2023-11-22
提防這些蔬菜引起食物中毒
白木耳腐爛變質的白木耳也可能導致中毒,它會產生大量的酵米麪黃桿菌,食用後胃部會感到不適,嚴重者可出現中毒性休克。金針菜其次是金針菜,它的有毒物質秋水仙鹼進入人體後,會使人嗓子發乾、口渴,胃有燒灼感、噁心、嘔吐、腹......
2023-11-26
食物中毒宜催吐
食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脱水症狀,如口乾、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等,最後可致休克。食物中毒過深宜用湯勺催吐......
2023-11-23
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