日前，西湖工商接到舉報，在留下的杭州西湖酒廠裏，有一個杭州市食品釀造有限公司調味品分公司，把經銷商退回來的一些過期腐乳撕掉舊標籤換新標籤銷售，可能存在銷售過期、破包問題腐乳的行為。在上門執法檢查時，工商人員發現兩......

腐乳搭配稀飯絕對是絕配，還非常好吃，但是很多人認為腐乳是一種極不健康的食品，其實腐乳對人體的危害並不大，不僅如此腐乳還具有很高的營養價值，對人體還有很多好處，下面小編就來給大家普及下腐乳的那些事，有興趣的朋友可以一......

很多菜餚烹調時，都需要肥瘦相間的肉，如紅燒肉、米粉肉。可這樣的肉，脂肪多、口感膩，常常會令人望而卻步。世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝表示，腐乳、啤酒和辣椒，能起到解除油膩的作用。給肉去膩最好選擇北方的紅色腐乳。把肉......

原標題：桂林通報“8元團費午餐白飯配腐乳”：涉不合理低價遊桂林旅遊政務網截圖。周利朔攝桂林通報“8元團費午餐白飯配腐乳”事件初查結果：旅行社涉嫌不合理低價遊中新網桂林3月23日電（趙琳露唐夢憲）針對網上傳播的“桂林......

豆腐乳怎麼製作腐乳的主要原料，就是人們常吃的黃豆。在製作腐乳之前，先要製作豆腐，過程很簡單，無非是泡豆，打漿，點滷，然後除去一部分豆清，就成了有點強度的豆腐。豆腐再切成小塊，就是製作腐乳的坯料了。這時候要接種毛黴之類的......

腐乳是我國獨創的調味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨食用，也可用來烹調風味獨特的菜餚。別看外觀不大起眼，若論起營養成分來，這些東西還真不簡單。腐乳的原料是豆腐乾類的白坯。給白坯接......

腐乳是我國人民喜愛的傳統食品。腐乳通常可分為白、紅、青三種：白色腐乳在生產時不加紅曲，使其保持本色；腐乳坯加紅曲即紅腐乳；青色腐乳是指臭腐乳，又稱青方，它在醃製過程中加入了苦漿水、鹽水，呈豆青色。腐乳在製作過程中發......

材料：豆腐500克。調料：葱姜適量，鹽適量，蒜瓣2個，醬油20毫升白糖2克，腐乳汁30毫升，雞精少許，水澱粉適量。做法：1·準備好所有的食材。豆腐切小塊用淡鹽水5分鐘。2·炒鍋倒油爆香葱薑蒜。倒入豆腐輕推。3·加......

腐乳的營養價值和功效腐乳是我國獨創的調味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨食用，也可用來烹調風味獨特的菜餚。豆腐乳因其營養價值極高而素有東方奶酪之稱。豆腐乳富含蛋白質、碳水化合......

2018年3月22日訊，3月21日，網絡上流傳一則桂林旅遊團8元團費午餐白飯配腐乳，遊客不消費被罵旅遊流氓的視頻，3月22日，桂林市旅遊發展委員會迴應稱，已對此事介入調查。圖片：李嘉有網友爆料，一旅遊團前往廣西桂林旅遊。導遊帶團吃......

腐乳又稱豆腐乳，是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料混合製成的。豆腐乳種類較多，大都口味鮮美，有除腥解膩的作用，適於佐餐或作調味料，如火鍋調料等。腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中，臭豆腐屬青方;大塊、紅辣、......

原標題：“8元遊桂林”事件後再曝低價遊：遊客被關購物店，不到時間不讓出“低價團”又成了焦點。只是這次更低，僅8元，即可遊桂林，但午餐，卻是腐乳配白飯。日前，網上曝出的一段視頻被廣泛傳播。在大巴車上，一位男性導遊迴應了遊客......

腐乳是一種很常見的東西，腐乳現在是越來越多的人喜歡吃，腐乳裏面含有的營養成分也是特別的多，對身體來説也是有很多的好處，腐乳製作的過程是比較麻煩的很多人都不會做，但是這個腐乳中的一些製作原理是很簡單的，下面就讓小編......

近日，有網友爆料一桂林旅遊團的午飯只有白米飯加腐乳，旅客上車後表示了不滿，導遊態度卻十分強硬。據當事旅客拍攝的視頻顯示，不僅強烈指責沒有消費的遊客，在看到有乘客在拍攝視頻後大喊：錄好了視頻給我放到網上去。曝光！有網......

孕婦可以吃腐乳嗎?腐乳最好吃點，説裏面含鐵，是這樣嗎？還有一種觀點是：可以少吃，容易細菌超標的，因為它們的主要成分都是谷安酸鈉，對胎寶寶不好（有可能致畸）。最好吃新鮮的食物，別吃罐頭食品。還有人説裏面含有食品添加劑的，最好......

腐乳又稱豆腐乳，是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料先製成豆腐胚，再利用毛黴接種在豆腐胚上經發酵製成的。下面一起來看下腐乳的熱量，如果你想了解其他食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。腐乳的熱量以及減肥功效別......

腐乳也算是一種中國的特色美食了，搭配稀飯非常好吃。但是很多人認為腐乳是一種極不健康的食品，其實腐乳對人體的危害並不大，不僅如此，它還具有很高的營養價值，不信？跟着小編一起來看看腐乳的營養價值。腐乳的營養價值1.腐乳......

腐乳是大家日常生活中經常遇到的調味品，它的食用方法有很多，可以單獨食用，也可以作為配料做菜，小小的豆腐營養價值可不一般，那麼大家知道腐乳的營養價值嗎？腐乳的功效是什麼呢？下面小編就為大家介紹一下腐乳的做法大全吧。營......

腐乳燒豬蹄怎麼做,腐乳燒豬蹄的做法：原料：處理乾淨切塊的豬蹄2個，紅腐乳3塊和汁3勺，老抽適量，葱5段，姜4片，桂皮一塊，八角3個，乾紅辣椒4個。做法：1、豬蹄洗乾淨，腐乳和汁壓碎，攪拌均勻，大葱切斷，薑切片。2、豬蹄冷水下鍋，開水後汆一下......

近日，一個名為“桂林旅遊團8元團費午餐白飯配腐乳，遊客表示不滿後被罵旅遊流氓”的視頻引發了廣泛關注。桂林市旅遊發展委員會對視頻中所涉及的問題展開一系列調查後初步認定，該旅遊團涉嫌不合理低價遊，涉事旅行社和導遊......