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年夜飯要怎麼搭配才健康
更多推薦:每月必吃十大營養健康食物離春節還有大半個月,大家已開始為大年三十的年夜飯預訂忙碌起來。雖説各大飯館、酒家都推出了精心搭配的套餐,雞鴨魚肉海鮮應有盡有,但從營養健康角度看,大多不盡如人意。營養專家指......
2023-11-25
年夜飯菜搭配的4技巧 推薦4款經典年夜菜
年夜飯菜搭配有技巧2014年夜飯菜搭配:主食粗細搭配年夜飯菜譜中還會有年糕等點心,作為年夜飯的主食菜譜,應該十分注意粗細搭配即可,根據家人的體質適量選擇堅硬或黏性食品,防止引起消化不良。推薦主食:狀元餃子(花邊餃子)、皆......
2023-11-05
5道中式經典年夜飯的做法
(圖片來源:新浪博客)土豆燒排骨主料:排骨2斤、土豆2個、胡蘿蔔1個。基礎香料:八角1顆、香葉2片、幹辣椒4顆、白芷1片、山奈1顆。其他調料:姜1小塊、花椒7粒、冰糖4-5粒、鹽、料酒、生抽、味精。做法:1.排骨兩斤,用清水浸泡半......
2023-10-31
富貴有餘 5道魚肉年夜飯食譜
(圖片來源:新浪博客)生薑汁浸鱖魚主料:鱖魚一條約1000克。調料:姜、蒜、香葱、小米椒、鹽、糖、蒸魚豉油、蛋清少許。做法:1.蒜、姜、小米椒切末,姜蒜比例在3:1,小米椒有兩個足夠。2.倒適量涼白開水進去,放少許鹽和糖,再倒一些蒸......
2023-10-31
福建年夜飯菜譜大全
福建年夜飯菜譜推薦一、香辣烤魚,寓意年年有餘材料:紅鰱魚輔料:蘑菇、茭白、土豆、青椒、幹辣椒、大蒜、薑片、青蒜、香菜調料:海天辣味黃豆醬、糖、料酒、胡椒粉做法:1、姜去皮切片,青蒜切寸斷,蘑菇切小塊,茭白和土豆去皮分......
2023-11-03
地圖版年夜飯爆紅 分享年夜飯必吃飯菜
轉眼間除夕夜已經快到了,不少人已經開始在準備年夜飯的材料了。那麼你的年夜飯菜單都有哪些呢?你知道年夜飯吃哪些菜好呢?年夜飯必吃哪些飯菜。地圖版年夜飯爆紅地圖版年夜飯爆紅,120道特色菜擺放成中國地圖。1月21日,地圖......
2023-10-28
3道福氣滿滿的年夜飯的做法
(圖片來源:新浪博客)佛跳牆材料:原湯用料A:瘦豬腿肉200g,豬蹄一隻,豬肚200g,豬排骨200g,鴨胗100g,牛蹄筋300g,雞一隻,鴨一隻。原湯用料B:水發大幹貝3-5,金華火腿100g,新鮮冬筍2只,水髮香菇100g,水發猴頭菇4朵,大棗10顆,水發魚肚300g,水發......
2023-10-31
4道上海經典年夜飯的做法
(圖片來源:新浪博客)醃篤鮮材料:鹹肉350克,肉排350克,茨菰100克,冬筍100克,百葉結100克,草菇50克,葱、姜適量,鹽適量,花椒四粒。做法:1.洗淨鹹肉,鮮肉等原料,冷水下鍋,放四粒花椒去味。2.煮到水開,離火,用温水洗淨肉類。放冬筍片,茨菰。3......
2023-10-31
流浪貓也有年夜飯了!易烊千璽捐助800kg貓糧
2月11日,有流浪寵物組織發微博稱易烊千璽資助了800kg貓糧,給流浪貓做為年夜飯。並表示:這個寒冷的冬天,貓咪得到你們的濃濃愛心,不會覺着冷。易烊千璽捐贈貓糧,很多網友好奇易烊千璽為什麼喜歡貓?北京香山及植物園的流浪貓組......
2022-05-26
江蘇年夜飯菜譜大全
江蘇年夜飯菜譜推薦一、高升排骨,寓意吉祥、步步高昇材料:排骨500克,葱,姜,蒜,油,白芝麻,黃酒1勺,醋2勺,白糖3勺,生抽4勺,清水5勺(1勺=15g)。步驟:1、葱姜切好備用,蒜剝皮。2、排骨用水浸泡會,中間換幾次水去除血水,飛水撈出洗淨。3、將......
2023-11-03
春節年夜飯吃什麼 各國年夜飯美食大亂鬥
春節年夜飯吃什麼?説起春節,就不得不提大年三十晚上熱騰騰的年夜飯了,雖説每個國家過年時都有自己獨特的習俗和特色,但在吃這個問題上相信全世界人民都是十分一致的,下面就讓我們一起看看各國春節都在吃什麼好料吧!中國春......
2018-05-23
專家指出:年夜飯混搭 一葷兩素更益健康
眼看臨近春節了,大家在享受舌尖上的美食的同時,更加要考慮到舌尖上的健康。近期健康營養教授到網上曬出了一份豐盛的年夜飯菜單,清燉羊肉砂鍋、幹鍋甲魚、香辣小麻鴨、小炒野豬肉……看起來雖然非常讓人垂簾......
2023-11-11
年夜飯怎麼做 色香味俱全的年夜飯菜譜大全
年夜飯怎麼做好吃,西蘭花蝦球、四川酸菜魚、筍乾梅乾菜蒸排骨、紅燒獅子頭等等美食都是小編上餐館吃飯時的最愛,今天我們就來看看在家中如何製作這些好吃好看的菜譜,為你的年夜飯加上幾道菜吧!一.年夜飯怎麼做:熗炒西蘭花......
2016-05-25
5道經典東北年夜飯的做法
紅燒肉材料:五花肉2條,葱半根,姜2片,花椒粒30粒,大料1粒,黃酒3大勺,老抽3大勺,生抽適量,冰糖1大把,高度白酒1小勺。做法:1.選擇層數多一些的五花肉。2.將五花肉切成麻將塊大小,洗淨後放入湯鍋。3.加葱段和薑片、花椒粒、大料、添......
2023-10-31
明星怎麼過除夕?陳喬恩年夜飯酒駕後罕見露面鄧超耍賴打滾
春節,許多在外工作的人都紛紛趕回了家,和家人團聚,當然也有部分加班堅守崗位的……而明星們都在幹些什麼呢?......
2022-05-26
永州市局採取措施大力加強年夜飯監管
99j健康網訊據湖南食品藥品監督管理局網站消息,近期,永州市食品藥品監督管理局採取措施,實行年夜飯重點監管,保障春節期間廣大人民羣眾飲食安全,確保廣大人民羣眾度過一個歡樂祥和的節日。該局印發了《關於進一步加強春節......
2023-11-11
3道開運年夜飯的做法
(圖片來源:新浪博客)蛋卷酒香烏魚子材料:烏魚子1個,米酒3大匙,高度白酒(58度高粱)約100cc,白蘿蔔片適量,蒜白段適量,雞蛋4個。做法:1.烏魚子於冷凍室取出後須室温放置2小時,待完全回温。2.烏魚子表面有一層薄膜,需要先去除乾淨。如......
2023-10-31
初三留守少年除夕夜自殺 沒人叫吃年夜飯人情太悲涼
都説家是温暖的港灣,是那一方最毫無防備的天地,對小寶來説,那卻是悲涼的宮殿,於是選擇了自盡的方式,讓自己永遠停在17歲,離開冷漠的家庭,那般猝不及防。農曆丁酉年除夕夜,雲南鎮雄17歲的留守少年小寶(化名)自殺。孩子留下了一......
2022-05-11
年夜飯圖吉利 這五款食譜不能少
為了在明年圖個吉利,年夜飯吃什麼菜很重要!那麼想要圖個吉利,大家覺得年夜飯吃什麼好呢?下面是小編整理的五款非常有年味的食譜,希望大家在團圓之夜,都要吃下!一,鴻運當頭材料:鰱魚頭400克,北豆腐200克;姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆......
2023-10-19
這樣吃年夜飯最營養健康
年夜飯的食物選擇,要葷素搭配,添加豆類、雜糧,並講究烹調方法和飲食方式,儘量做到能生食的不熟食,能涼拌的不炒制,能炒制的不蒸煮,能蒸煮的不燉制,能燉制的不煎炸。應提倡原汁原味、清淡爽口,減少油、鹽、糖的攝入量。葷菜應多......
2023-11-25
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