日本國立癌症預防研究所近日公佈的一項研究結果指出，紅薯是超級抗癌食物。這主要歸功於紅薯含有的一種特殊成分：脱氫表雄酮。這種激素可以防癌並且延緩衰老。美國科學家的研究發現，這種成分對於預防乳腺癌和結腸癌尤其有......

預防糖尿病日本研究人員發現患糖尿病的肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%和60%;並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平升高；進食紅薯可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊......

燒心一般是因為胃內容物反流導致胃酸刺激食道下部所致，這是由於紅薯所含的酶導致胃產生過多的二氧化碳，二氧化碳迫使胃上部賁門張開進而胃酸反流，同時紅薯的某些成分又有助於胃酸的分泌，使燒心更甚。以防為主：蒸紅薯時不要......

女人一到五十歲左右，更年期便隨之而來。對此，很多人可能採取傳統的藥物治療方法，但是，美國《西雅圖時報》卻提出一種更方便且美味的方法：每天吃一箇中等個頭的紅薯，可以幫助更年期女性減輕甚至消除那些惱人的不適症狀。刊登......

香蕉紅薯餅食材：香蕉1個，紅薯300克，糯米粉適量，食用油適量做法：1、將紅薯去皮洗淨切成小塊，隔碗放入蒸鍋中慢慢蒸至熟爛後取出;2、趁紅薯還熱軟時，用寬背勺子將其壓成紅薯泥，往其中加入糯米粉將其揉成紅薯麪糰，糯米粉可一邊揉......

紅薯能防流感天氣轉冷，流感風暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出，紅薯有助於抵禦流感，防治感冒。紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源，有助於人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣，可以蒸、烤、或......

眾所周知，紅薯的營養十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜排行榜中，紅薯也一舉奪魁。而紅薯中獨有的脱氫表雄酮――一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素，既能防癌又能益壽。紅......

紅薯中含有多種人體需要的營養物質，是一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康，並有一定減肥延緩衰老的功效，可預防疾病，還可治病。紅......

12月3日，鄭州威尼斯水城廣場颳起一股強勁的搶購風，由於組織得力，社區志願者、小區物業、熱心網友熱心幫忙，引來無數羣眾捧場。蘿蔔哥韓崗當天運來的3萬斤紅薯，遭遇市民瘋搶，很快銷售一空。【8：25】一大早排隊搶紅薯本來和活......

紅薯有益於心臟。紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能；β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動......

高纖低卡的紅薯一直是減肥不錯的食物選擇，不僅助於瘦身，對於預防便祕，潤腸通便都有不可小憩的功效。那麼紅薯減肥怎麼吃效果好呢？一塊兒來看看紅薯減肥食譜吧！紅薯芝麻濃湯材料：紅薯，黑芝麻，洋葱，牛奶，高湯，黃油，鹽，胡椒。做法：1.紅......

冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣温的影響，機體的生理功能和食慾等均會發生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢？生活家貼......

紅薯的營養價值：紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C......

紅薯到底有什麼好紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素，是世界衞生組織評選出來的十大最佳蔬菜的冠軍。營養學家也稱讚紅薯為營養最均衡食品。紅......

一、紅薯芝麻濃湯瘦身食譜材料：紅薯1斤、洋葱（切薄片）1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。烹調步驟：1.把紅薯去皮，切成3釐米的長條放入水中。2.將黃油放入鍋中，放下洋葱用中火炒軟，加......

紅薯，又稱白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等，在植物學上的正式名字叫甘薯。紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱能，所以有的地區把它作為主食。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質既防癌又益壽，是一種與腎上腺所......

最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜排行榜為：紅薯、蘆筍、花椰菜、......

眾所周知，紅薯的營養十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜排行榜中，紅薯也一舉奪魁。癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體......

當代《中華本草》説紅薯：味甘，性平。歸脾、腎經。補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕。另外，紅薯還可治男性遺精、消渴等疾病。紅薯治病功效1：便祕便祕，是多種疾病的一種症狀，而不是一......

第一，不要空腹吃空腹吃紅薯，出現反酸、燒心的機會就高，因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。第二，紅薯別和過甜的東西同吃紅薯本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加......