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安徽:“皖康”牌大豆油抽檢不合格
8月6日,安徽省質監局通報蛋製品、方便食品、白酒、掛麪等42類食品抽查結果,在抽查的1536組樣品中合格1504組,總體合格率達97.9%。記者在通報結果中看到,茶葉、代用茶、豆製品、糕點、大米、小麥粉、肉製品、醬醃菜、含乳......
2023-11-07
轉基因大豆油致癌
近日,在我國新批3個品種轉基因大豆進口後,黑龍江大豆協會副祕書長王小語的轉基因大豆油可能致癌説,再次引發公眾對轉基因大豆安全性的高度關注。王小語在接受央視採訪時稱:我依據自身在糧食行業20年的工作經歷,發現致癌原......
2023-11-08
炒菜用什麼油好 大豆油油煙最大危害最多
菜籽油、大豆油、玉米油、花生油炒菜哪個油煙少眾所周知,温度和烹調時間是影響油煙濃度和成分的重要因素,然而,不同食用油產生的油煙是否相同呢?本實驗對常見的四種食用油(菜籽油、大豆油、玉米油、花生油)產生的油煙濃度和......
2023-11-05
寶寶適合吃哪種油?
人為調換油種畢竟太麻煩,選擇市場上已經出現多年的並經過科學的提煉和配方,調配出的科學均衡比例的食用調和油也可以適量給寶寶吃一些。用油方法:現在用油的方式無非就是在炒菜的時候,先放入油加熱,等到油熱後再放入菜。而......
2023-11-26
味全大豆油摻銅葉綠素冒充橄欖油
味全食品工業股份有限公司(下稱味全)日前宣佈就其食用油產品中添加銅葉綠素一事,向消費者致歉,並設立5000萬元新台幣的消費者準備金信託專户應對後續退貨事宜。《第一財經日報》記者採訪多位業內人士瞭解到,以葵花油、大豆......
2023-11-06
“一級大豆油”內摻棕櫚油 低温下凝固現形
國慶節前後,武漢急劇降温。住在漢口皮子正街的張先生無意中發現:買回家的一級大豆油像結了棟一樣凝固起來,找廠家投訴才知道,原來大豆油並不純正,其中摻了較便宜的棕櫚油。因天氣變冷,凝固點低的棕櫚油結凍,使得大豆油的問題......
2023-11-20
花生油大豆油調和油 哪種食用油更好
在我們的家庭飲食當中最離不開的就是食用油,幾乎每個菜品當中都會有食用油的身影,當我們在超市選購食用油時,通常會站在貨架前面挑花了眼:花生油、大豆油、葵花籽油、調和油等,完全不知道該如何選擇。到底哪種油更利於人體......
2023-10-19
市面摻假食用油多 大豆油如何選購?
豆油是食用油中較為常見的一種,大多數家庭都會選擇這種食用油。那麼,豆油究竟都有哪些營養價值呢?現如今的摻假食用油越來越多,要怎麼選購才放心呢?大豆油營養分析:豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固......
2023-10-29
東北純等大豆油檢出含強致癌物
國家質檢總局1日在官網通報東北純、八旗大豆油含強致癌物質的消息引起消費者廣泛關注。記者就此走訪大連糧油批發市場,暫未發現涉事品牌的大豆油(8732,52.00,0.60%)。但值得關注的是,近兩年頻頻爆出的食用油安全問題,令那些......
2023-11-12
大豆油可以減肥嗎 大豆油的熱量
大豆油可以減肥嗎大豆油的熱量別名:油,食用油熱量:899大卡(100克)分類:油脂類評價:最常見的烹調用油之一,脂肪含量接近100%,含少量維生素E,除油炸等極高温度下,不易破壞,但熱量較高,減肥期間要適量。營養信息營養素含量(每100克)熱量......
2023-10-29
如何選擇好的大豆油
如何選擇好的大豆油如何選擇好的大豆油大豆油的脂肪酸構成較好,含有豐富的亞油酸,有顯著的降低血清膽固醇含量,預防心血管疾病的功效,大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂,對人體健康均非常有益,而且更易於......
2021-04-29
轉基因大豆油能吃嗎 轉基因大豆油可以吃但不能長期食用
自從轉基因農作物的出現,市場上開始流通一些轉基因食品,在巴西以及歐洲等國家是嚴禁銷售轉基因食品的,但是在我國轉基因大豆油等一些轉基因食品並不禁止銷售,所以是否意味着轉基因大豆油是沒有任何危害的?但是為什麼歐洲......
2021-04-26
油麥菜燒豆腐的做法大全
原料:油麥菜北豆腐油鹽生抽油麥菜燒豆腐的做法:1.將北豆腐切成1.5釐米見方的小塊,燒開半鍋水,水裏加一勺鹽,放入切好的豆腐塊,水再開後滾煮一分鐘,撈起瀝乾。這樣處理過的豆腐易熟不易碎。2.油麥菜洗淨切段。3.炒鍋燒熱放油,......
2023-11-10
如何挑選豆油
豆油是我們日常生活中最常吃的一種食物,有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好,其實是我們在購買的時候沒有挑選好,其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的,下面我們一起看一下什麼樣的豆油好。......
2021-04-29
酸菜紅油豆腐的做法大全
酸菜紅油豆腐的做法豆腐買回家用清水泡乾淨豆腐切薄,拍上少許生粉,準備煎鍋裏熱油,上好生粉的豆腐下鍋,煎至兩面金黃,裝起待用酸菜儘量用手揉洗乾淨切成細碎鍋裏下熱油,下薑末和酸菜同炒至水分幹為止酸菜炒好後,加入豆腐,加半......
2023-11-21
如何挑選油豆角
説道豆角相信每一個人都非常的熟悉,很多人都喜歡吃,但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的,其實在購買豆角的時候也是有一定的挑選技巧的,下面一起來看一下什麼樣的豆角好。在選購豆角時,一般以豆條粗細均勻、色澤鮮......
2021-04-29
油豆腐可以減肥嗎 油豆腐的熱量
油豆腐的熱量以及減肥功效熱量:245大卡(100克)分類:堅果、豆類及製品評價:豆腐的油炸製品,鈣和蛋白質含量高,但脂肪含量也很高,熱量與禽肉接近,減肥時僅可少量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)245.00碳水化合物(克)4.30......
2023-10-29
如何挑選油豆腐
我們在購買食物的時候並不是外觀越漂亮就越好和越有營養,其實每一樣吃的都有自己的挑選方法,掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的食物,下面大家一起看一下什麼樣的油豆腐好。顏色:優質油豆腐色澤橙黃鮮亮,而摻了大......
2021-04-29
油豆皮可以減肥嗎 油豆皮的熱量
油豆皮的熱量和減肥功效別名:百片、腐衣、豆腐皮、油皮熱量:410大卡(100克)分類:堅果、豆類及製品評價:豆腐卷類似豆腐乾,富含優質蛋白,但含水率稍低,因此熱量較高,減肥期間可以適量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)410......
2023-10-29
巴豆油的功效與作用 巴豆油圖片
【出處】出自《綱目》。【拼音名】BāDòuYóu【英文名】CrotonOil【來源】藥材基源:為大戟科植物巴豆CrotontigliumL.種仁的脂肪油。拉丁植物動物礦物名:CrotontigliumL.採收和儲藏:取巴豆種仁,研爛,壓取油。......
2023-11-03
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