美國國家衞生研究院癌症研究所與老年人組織AARP共同發起這一研究，研究人員從1995年起開始，採用問卷方式追蹤調查了50歲至71歲的50萬餘美國老年人的食肉情況。其中47976名男性和23276名女性在研究期間死亡。據法新社23日......

所謂紅肉、白肉是研究人員為了分析不同顏色的肉類對健康的影響而分的。紅肉是對一些肉品的總稱，包括牛肉、羔羊肉、豬肉等，以及經過加工的這類食品，如火腿、鹹肉等。紅肉就是紅色的肉嗎？紅肉、白肉怎麼分？問：我們知道紅肉不......

生活中，很多人都偏食肉類食物，專家提醒，如果平時紅肉吃的太多，大腸癌的發病機率就會增高。●防癌功效PK，蔬菜勝過水果●晝夜顛倒的小白鼠患腫瘤機率比作息正常的高40%醫學指導/中山大學附屬腫瘤醫院大腸癌首席專家萬德森教......

如今，我們的飲食種類越來越多，可以説早已超越了舊時皇帝的享受，但能吃的東西又好像越來越少了，比如我們吃了多年的香腸、培根等加工肉製品，一夜之間就成了“致癌物”。那到底吃什麼，怎麼吃才能保證我們的健康呢？醫生們表示：看......

1.食用營養豐富的，以植物性食物為主的多樣化膳食，選擇富含各種蔬菜和水果、豆類的植物性膳食，但並不意味着素食，但應該讓植物性食物佔據飯菜的2/3以上;2.保持適宜的體重人羣的平均體質指數(BMI=體重/身高2(米)在整個成年......

據本站研究人員進行的一項大規模研究顯示，進食過多紅肉至少會導致一些女性患乳腺癌和結腸癌的機率增加。研究人員為此建議，女性應該將每天進食紅肉的量控制在3盎司以內。研究人員對9萬多名絕經期前女性進行了12年的跟蹤......

什麼是紅肉紅肉中有豐富的鐵，素食主義者和不進紅肉的人應該多吃含鐵豐富的食物。紅肉中也含有豐富的蛋白質、鋅、煙酸、維生素B12、硫胺、核黃素和磷等，紅肉裏的維生素還能促進人的生長髮育，還不會讓人的膽固醇升高。紅......

聽説吃大棗能讓女生補血養顏，就天天吃幾粒紅棗，或者喝一杯香甜的紅棗濃漿。可是最後貧血並沒有改善，吃大棗補血難道是錯誤的嗎？因為月經失血而貧血吃棗補血無異於杯水車薪在女性當中，貧血一直都是一個令人關注的問題。很多......

很多青春期女孩為了保持苗條的身材，不吃紅色肉類。但是對於那些不吃的女孩來説，還有其他原因：最近研究表明，青春期吃很多紅色肉類能增加在絕經前患乳腺癌的風險。這項發現是基於最近的一項癌症流行病學，癌症生物標記和癌症......

風濕性關節炎是一種自體免疫性疾病，是由人體的免疫細胞錯誤地對健康關節進行攻擊造成的。發表在最近出版的《關節炎與風濕病》雜誌上的一份研究報告稱，攝取肉類也許會以某種方式導致人體攻擊與食物類似的成分。肉類中富......

肉是我們每天都必須食用一種食物，生活中吃的最多的就要屬豬肉，但豬肉與牛肉一樣屬於紅肉，常吃紅肉對我們的身體沒有益處，今天小編就給大家講講生活中常見肉類的營養價值與養生作用。肉是大多數家庭的餐桌上必備的食物之一......

更有人將紅肉對人體的危害形容得和吸煙一樣，雖説有些過激，但為了趨利避害，專家們還是建議，每天吃紅肉不應該超過80克。對於飲酒量，專家建議每天最多2杯紅酒。21名來自世界各地的專家用5年時間完成了一份關於飲食、營養與慢......

美國哈佛大學醫學院研究學者13日在權威的《美國內科檔案》上發表文章説，他們通過研究發現，過多食用紅肉（牛、羊、豬肉）也許會增加女性患乳腺癌的風險，那些大量吃紅肉的絕經前婦女患癌機率是那些很少吃紅肉的絕經前婦女的近......

在生活中也有不少的結直腸癌患者，這是比較死亡率比較高的癌症，因此我們應該做好預防，那麼你知道如何預防結直腸癌嗎？結直腸癌的原因1、紅肉、加工肉、大量飲酒及肥胖尤其腹部肥胖是明確的發病原因。2、身體活動少，如久坐生......

前列腺癌的確切病因目前雖然還不是十分清楚，但是一些生活中導致前列腺癌的高危因素已經較為明確，最近美國科學家研究發現，常吃紅肉易患前列腺癌。因此，要想預防前列腺癌，男性朋友們需要養成良好的飲食和生活習慣。紅肉與前......

上個週末，海珠區的王先生為母親採購了一些新鮮的食材，但母親卻讓他把豬肉帶走，原因是自己上了年紀不能吃紅肉。王先生十分不解：老年人吃紅肉會危害身體健康嗎?對此，武警醫院營養科主任曾晶指出，老年人不適合吃紅肉這種説法......

很多人可能都聽説過紅燒肉但是對於紅肉這一名詞是個什麼樣的東西都不太瞭解，其實紅肉就是字面意思，在肉類食物進行烹飪之前外表呈紅色的都統稱為紅肉，這包括豬肉、牛肉和羊肉那些等等。幾乎所有哺乳類可食用動物的肉都屬......

眾所周知，多吃紅肉危害健康。然而有研究發現，攝入紅肉(牛羊肉等)太少的女性更容易罹患抑鬱症和焦慮症等心理疾病。澳大利亞迪肯大學菲利斯·傑卡教授以1000多名女性為對象，展開了研究。結果發現，徹底放棄紅肉，而以雞......

更有人將紅肉對人體的危害形容得和吸煙一樣，雖説有些過激，但為了趨利避害，專家們還是建議，每天吃紅肉不應該超過80克。對於飲酒量，專家建議每天最多2杯紅酒。21名來自世界各地的專家用5年時間完成了一份關於飲食、營養與慢......

懷疑我們已吃了數百萬年的食物會導致癌症。在原始人類族羣，癌症的確罕見。我傾向是大量化生產的食物與化學藥物的問題。吃肉致癌的想法於一九六五年紮根，當時的美國健康基金會温德爾（ErtWynder）博士聲稱，動物脂肪與大腸癌......