重慶火鍋底料的做法一材料：牛油400克，幹辣椒、花椒、大蒜、生薑、豆瓣、香料、大葱、醪糟、鹽、雞精、醪糟適量。做法：1.幹辣椒兩把，一半切節，大蒜粒，薑切片。2.鍋熱下牛油，油温高後先下幾大勺豆瓣醬，加入幹辣椒、大蒜、姜、......

韓國泡菜是韓國著名的特色美食，近年來深受大家歡迎。韓國泡菜味道極其鮮美，營養價值也很高。不過，韓國泡菜怎麼做你知道嗎?今天，小編就跟你分享韓國泡菜的做法，讓你在家也能吃到正宗的韓國風味。韓國泡菜怎麼做在韓國的許......

何為粵菜可見廣州飲食風之盛。的確，粵菜最大特色便是採料複雜，菜式豐富。它用料廣博奇雜，配料多而巧。蛇蟲鼠蟻、飛禽走獸、山珍海味、中外食品，無所不有，可謂全國之冠。何為粵菜粵菜，是我國四大菜系之一，粵菜即廣東地方風味......

在韓劇當中，出現最多的莫過於韓國的泡菜和泡菜餅了，因為韓劇的熱播，韓國的泡菜餅也就風靡全球了，一口咬下去，滿滿的都是幸福感。在家裏的時候很多朋友也會瞎搗鼓着自己去做泡菜餅，但是成果往往不是那麼地稱心如意啊，你的泡菜......

陽春麪是蘇式湯麪的一種，是江南地區著名的傳統麪食小吃。它又被稱之為光面，或者清湯麪，味道清淡爽口。陽春麪的做法有很多種，今天就來一起學習最正宗的陽春麪的做法吧，不用去飯店也能吃到簡單又美味陽春麪了。陽春麪如果你......

紅燒肉是一道經典的中國傳統菜餚，以其鮮美的味道和多層次的口感而聞名。製作紅燒肉並不複雜，下面是一份簡單的紅燒肉做法，您可以在家中輕鬆嘗試。紅燒肉怎麼做紅燒肉所需材料：500克五花肉（帶皮，最好是瘦肉和肥肉交替的部分）；2......

周黑鴨味道之所以深受各個地方的人們喜愛，是因為味道口獨特，由三十多種料子滷製而成。那麼周黑鴨配方和做法是什麼呢?要説正宗周黑鴨的製作流程，原來在家也可以做出武漢味。周黑鴨大家都知道，周黑鴨是武漢特產，很多人都喜......

酸菜魚是和多人都喜歡的一道菜餚，魚肉鮮嫩，酸辣可口。但是，很多人都不會做酸菜魚，都是出去買。那麼，家庭酸菜魚的做法和步驟竅門是什麼呢?要説家庭版酸菜魚的做法竅門，做法簡單有方便，味道正宗。家庭酸菜魚的做法和步驟竅門......

紅燒排骨的製作材料：主料：豬排骨1.5公斤,醬油200克,精鹽10克,料酒8克,葱30克,姜15克,大料5克,水澱粉80克,植物油2公斤（實耗250克）紅燒排骨的特色：味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅。【製作關鍵】排骨掛上澱粉後，要用旺火熱油炸，要燒......

酸菜魚相信很多人都愛吃，但是自己卻不會做。今天就推薦大家正宗酸菜魚的做法，要説正宗酸菜魚的做法步驟，酸辣有開胃，看着口水直流。酸菜魚酸菜魚的做法並沒有想象的那麼複雜，這樣做酸菜魚的做法，魚肉嫩滑，味道酸爽，非常的下飯......

電視劇《動物管理局》中，李正宗對郝運多有關照，即使郝運是人類身份，他也祕密讓郝運加入管理局。為什麼説是祕密呢，郝運加入管理局這件事，李正宗的上司根本不知道，他沒有上報給高層。有傳聞説，郝運是李正宗的私生子，他繼承了李......

對於吃貨來説，幹鍋是必吃的一種，尤其是香辣蝦。那麼，家常香辣蝦的做法是什麼呢?要説正宗幹鍋香辣蝦的做法，沒想到做法這麼簡單，香辣又過癮。家常香辣蝦的做法蝦不管怎麼吃都非常好吃，但是作為一位資深吃貨，當然是各種蝦都吃......

説起馬卡龍，相信很多人並不陌生，不僅外形好看更是深得小朋友們喜愛，買過馬卡龍的朋友們可能都知道，馬卡龍比一般的甜點或者麪包要貴上很多，正宗馬卡龍多少錢一個?這些馬卡龍的冷知識你還不知道就這些馬卡龍的冷知識你還不......

扁肉主料：半斤瘦肉（不能是凍肉，越新鮮越好）。輔料：餛飩皮三四兩（越薄越好）。做法：1、肉不是用切的，是用棒打的，最好是扁平厚實的木棒，把半斤肉分三份打，每塊打五分鐘左右，像肉泥了就差不多了。2、根據自己口味，在肉泥里加入鹽和味精......

隨着生活水平不斷的提高，越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活質量的提高，所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的，這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的磚茶好。如何挑選正宗的茯磚茶？1、......

原料：坐墩兒肉（豬屁股肉），蒜苗，青椒、紅椒（配仔姜）、蓮花白（捲心菜）切忌選用：綠葉菜，大葉菜等，如油麥菜、萵筍葉、大小白菜、土豆、冬瓜輔料：參考用量（以一斤肉計算）郫縣豆瓣一兩，甜麪醬五錢，醬油八錢（一定要濃稠的上品，但不要用老抽，顏色......

山藥和鴿子肉都是營養價值很高的食物，對身體健康有很多好處，而人們會把山藥和鴿子肉燉湯來吃，這樣能夠充分吸收兩種食物的營養，並且這道湯的味道也非常好。一、山藥鴿子湯的做法原料：乳鴿、山藥、紅棗、枸杞、薑片、料酒、......

韓國拌飯的簡單做法材料：胡蘿蔔20克，黃瓜20克，彩椒20克，西紅柿20克，土豆20克，米飯200克，雞蛋1個。做法：1.將拌飯的各種材料準備好。2.胡蘿蔔切碎焯水。3.土豆切碎焯水。4.將其他的原料切成絲狀。5.雞蛋煎一面。6.將玉米和大米......

冬日寒風凜冽的日子，相信沒有什麼比一碗羊雜湯更能讓人身心舒暢，寒意盡消的了。羊雜包含了羊身上的各種營養食材，所以羊雜湯的食用價值極高。羊雜湯的做法很多，簡單易學，是一道適合在家中製作的養生湯，在冬季買些羊雜回去燉......

大家都知道上海人和四川朋友一樣都喜歡吃辣，小編盤點了上海最辣的10道菜，這辣爽夠正宗!喜歡吃辣的你敢來挑戰麼?1.辣得跳(魔都第一辣)辣得跳(魔都第一辣)店鋪：蓮餐廳地址：長寧路641號(近華陽路)這是當之無愧的魔都第一辣!......