您是否會為了健康的目的購買低脂肪餅乾或脂肪減量布丁？不要堅持各種‘低脂肪’的小吃和調味品。NYC的個人培訓師JamieCorso説道。這些類型的很多食品通常加入糖、碳水化合物和填充劑。最好堅持天然食品。她......

夜間熬夜飢餓時，可以吃些沙拉、水果。先做晚餐準備：為了儘快消散火氣，熬夜後儘快睡足，或者午間見縫插針地睡一會兒，而且第二天晚上要比平時早點上牀，把前一天的損失奪回來。熬夜後儘快補覺：我們習慣晚餐吃得豐富，脂肪攝入多，熬......

教你如何做個烘焙專家教你如何做個烘焙專家1、製作前要把需要的材料和工具都準備好準備工作非常重要，在開始製作之前，把所有材料、工具、模具都準備好再開始，才不會出現途中手忙腳亂的局面，整個操作過程會比較順暢。特別......

製作中謹慎認真的態度非常重要，但也有一些操作需要動作迅速、一氣呵成才能做好，磨磨蹭蹭反而會使麪糊等產生變化，導致失敗或者影響味道。然而，也有一些操作需要耐心等待。掌握這些技巧你也能做烘焙專家-烘焙前正確稱量材......

食用油怎麼吃才健康食用油，怎麼吃才健康很多家庭長期食用單一類型的食用油，這樣健康嗎？食用油為我們人體提供重要的脂肪酸和能量，不同類型的食用油中含有的脂肪酸比例不同，所以儘量不要只吃一種油，要調和着吃，以保證膳食脂肪......

現在告訴你關於清早的9件小事，不用花太多時間，也無需太多精力，就能每天積累你的美麗指數，Areyouready？1、選擇適合的洗臉水温秋天氣候乾燥，正確的洗臉方式不但可以讓你的肌膚變得更水嫩，還可以減少皺紋呢。想要強健肌膚，就用......

隨着人體的衰老，肝臟功能也會下降，因此，日常生活中也要注意對肝臟的保養。我們平時的飲食可以對肝臟起到很大的保護作用，所以老年朋友要注重食療保肝。那麼，老人吃什麼對肝臟好呢？1、葡萄含有豐富的葡萄糖及多種維生素，在補......

隨着生活水平的提高，80後、90後媽媽們對寶寶輔食的食材新鮮度、烹飪方式多樣化有了更高的要求。近日記者瞭解到，不少年輕的媽媽都在家添置了烤箱，準備待寶寶可以添加輔食時，根據在網上學到的烘焙食譜，做一些小點心為寶寶添......

8日買的麪包竟是9日生產的？東南網-海峽都市報4月10日訊（記者趙楊實習生陳娜）8日那天去麪包店買麪包，竟買到了一個9日生產的！前晚，福州一網友在微博爆料，他在大學城福建師範大學校園附近一家名為凱旋烘焙的麪包店裏，買到早產面......

咖啡烘焙的方法1、淺烘焙（CINNAMONRoast）：烘焙程度；淺度烘焙，又名肉桂烘焙。一般的烘焙度，外觀上呈現肉桂色，臭青味已除，香味尚可，酸度強，為美式咖啡常採用的一種烘焙程度。2、極淺烘焙（LIGHTRoast）：烘焙程度；極淺度烘焙，又名淺烘焙......

原料：（約40個）泡芙體：水100g、鮮奶100g、黃油100g、鹽2g、白砂糖4g、低筋粉160g、全蛋200g（左右）。烘焙：190度，中層約20分鐘，觀察上色程度，上色即可取出。做法：1、水+鮮奶+黃油+鹽+白砂糖混合入鍋，加熱沸騰轉小火。2、篩入低粉，邊......

細砂糖，粗砂糖，綿白糖，糖粉?剛接觸烘焙的人，別説複雜的琳琅滿目的奶製品，單是這糖，就能讓人犯迷糊。這幾種糖，都是烘焙裏常見的糖。説起糖，這是烘焙裏不可或缺的一道原料，發揮着極為重要的作用。在具體説説這幾種糖的區別的同......

要保待冷凍食品的質量，其關鍵在於解凍方法的科學性。採用高温急速解凍或浸泡在水中解凍都不可取。因為實驗證明，食品解凍時，當温度上升到一定範圍(由O℃上升到8℃，相對濕度為70%～90%)時，食品細胞內外的冰晶融化成水，可以恢復......

科學家的最新發現，這些科研成果，所有女人都應該知道。1。不要太乾淨。倫敦衞生及熱帶醫學學院的研究發現，洗手用肥皂和水就足夠了，使用太多高科技抗菌產品可能會有反作用。2。長期服用避孕藥。百萬婦女研究顯示，長期服用避......

要想做好烘焙，首先要掌握烘焙的基本原料及其相應的特性。為了幫助大家掌握這些基礎知識，下面我們做烘焙必備的幾種基本原料介紹如下，供朋友們作為參考。雞蛋——是點心最常用到的原料之一。它在西點製作中有非......

剛剛升格為新媽媽，你會以十二分的警覺度來關注寶寶，從內到外，從頭到腳。寶寶出現一點點小狀況，也許你都會緊張不已。現在，讓我們來幫你減減壓吧：寶寶出生後，有些事，你不要做;有些異常，你不用擔心!別看這個剛出生的小不點兒軟得......

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胃下垂作為常見的胃病，給患者帶來極大的困擾，想要遠離胃下垂的話，要養成良好的飲食習慣，避免因為不當的飲食而導致為胃下垂的發生。那麼，胃下垂患者要怎麼做才健康呢？減少刺激刺激性強的食物如辣椒、姜、過量酒精、咖啡、可......

從月經第一天開始算起的7天，是減肥好時機。美國塔夫茨大學的研究顯示，女性在這周的食物攝取量會比平時少12%，而且由激素引起的食慾也會下降。月經期間，由於黃體酮的影響，女性可能會口齒不流利，思路也會變得不連貫，這是正常現......

吃菜，這聽起來是再尋常不過的事情了，但是如果吃得不科學，不僅不能減肥，還會對健康產生不利影響。那麼，蔬菜怎麼吃才是科學、健康的呢？多吃新鮮蔬菜新鮮的青菜，買來存在家裏不吃，便會慢慢損失一些維生素，如菠菜在20度時，存放24小......