首先説黑木耳，黑木耳在食療裏面可以幫助人體降血壓降血脂，含有多種維生素和微量元素。平菇含有的礦物質和微量元素也可以充分被人體吸收。而豆腐帶有的蛋白質和糖類，可以有效補充人體的能量。營養價值：黑木耳含蛋白質、脂......

1、幹木耳比鮮木耳健康這是真的，所以一般不建議食用鮮木耳，最好購買幹木耳經過泡發後再吃。2、這是因為鮮木耳裏面含有一種叫卟啉的物質，這種物質屬於光感物質，吃了之後被陽光照射容易導致皮膚瘙癢，眼中的還可能造成皮膚壞......

買木耳時怎樣鑑別木耳呢木耳的質量好壞怎麼看呢？1、黑木耳鑑別黑木耳由於生長環境不同、採收季節不同和晾曬程度不同，會形成5種次品耳。其品種特徵如下：拳耳：因在陰雨多濕季節晾曬不及時所形成的，在翻曬時互相粘裹所致的拳......

【出處】出自《泉州本草》。【拼音名】HónɡMùěr【別名】紅靛、一口紅、漢宮秋、紅葉莧【來源】藥材基源：為莧科植物血莧的全草。拉丁植物動物礦物名：IresineherbstiiHook.f.採收和儲藏：四季均可採，洗淨，鮮......

木耳的營養極其豐富，是人們十分喜愛的一種，它在很多的區域，像浙江或者是福建等等的區域;而冰糖是十分甜的一種食物，它的顏色是白色的，十分受小孩子的喜愛與歡迎。它們的組合可以做成冰糖木耳湯。接下來，就讓我們一起來了解......

木耳(水發)的熱量和減肥功效別名：黑木耳、雲耳熱量：21大卡（100克）分類：菌藻，菌類黑木耳狀如耳朵，系寄生於枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。黑木耳在我國分佈較廣，北起黑龍江、南至海南島；......

女性吃木耳能補鐵嗎木耳可以防治缺鐵性貧血，所以女性補鐵可以吃木耳。≮木耳功效≯黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K，能減少血液......

材料：豬瘦肉100克大白菜3片細木耳10克（用温水泡發）新鮮紅椒1個薑蓉1小匙大蒜3瓣調味料：炒菜調料：鹽1/4特製紅油辣椒醬1大匙（沒有就用細辣椒粉）砂糖1/2小匙雞精1/4小匙水澱粉適量醃肉料：生抽1大匙細鹽1/8小匙沙拉油1大匙清水1......

產後月子食譜紅棗木耳瘦肉湯原料：幹黑木耳10克，紅棗7顆，瘦肉100克，鹽適量。做法：1、原料洗淨，瘦肉切片；幹黑木耳浸軟，去蒂;紅棗去核。2、全部原料放入鍋中，倒4杯水煮沸後，轉小火續煮1小時。3、最後加鹽調勻即可。營養價值：木耳有......

一盤木耳炒蛋下肚，多臟器衰竭陷昏迷50多歲的陳先生平時身體健碩，日前他與家人出門旅遊了3天。回家後，他發現家裏還有去旅遊之前泡下的黑木耳沒吃，就做了一盤木耳炒蛋，他自己吃了半盤，女兒吃了少量，妻子沒吃。當晚，陳先生和女......

硒：硒是目前已經證實的具有抗癌作用的微量元素。動物腎臟中富含硒，且吸收較好。以下這些是具有確切抗癌功效的食物，均衡搭配，希望對癌症患者有一定幫助。1.木耳類銀耳、黑木耳提取物中的多糖類有很強的抑癌作用。2.蘑菇類......

鮮木耳中含有一種光感物質，人食用後，這種物質會隨血液循環分佈到人體表皮細胞中，受太陽照射後，會引發植物日光性皮炎。植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎，是一種光感性疾病。其表現為面部浮腫，手足部腫起大水泡，顏面、頸部等......

最近，上班族們燃起了香瓜減肥熱，熱控減肥又找到了新的營養美食，香瓜味道香甜，可口又能補足水分，下面就一起來看看香瓜如何幫你減肥。香瓜燉木耳【原料】哈密瓜1個，西瓜60g，白木耳50g，紅棗10粒，西米露30g【輔料】冰糖適量【做法......

然而從中醫辯證理論來看，導致早泄的原因有很多，腎虛只是一方面。如果發現苔淡、少苔，多是腎的原因；舌苔厚膩，就不是腎虛造成的了。肝經濕熱、濕熱下注、肝鬱氣滯、心肺失調等，都會在一定程度上引起早泄。如果是肝鬱氣滯導致......

木耳營養豐富，含有多種維生素和營養素，被譽為菌中之冠。而由於木耳有能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，所以又被稱為人體的腸胃清道夫。多吃木耳有助於我們的身體健康，預防多種疾病。吃木耳減肥嗎？黑木耳中所含的蛋白質......

有異味的黑木耳能吃嗎有異味的黑木耳不能吃，這種黑木耳有可能是用明礬或鹼水泡製過的，有怪味則可能是摻假的。質量好的木耳呈現烏黑色，色澤均勻，摻假木耳為黑灰色，並伴有白色的明礬或鹼附着物。優質木耳捲曲緊縮，葉薄而且無......

所謂的食療就是在我們日常的飲食中，有選擇的吃某些食物從而達到治療疾病的目的。今天就為大家推薦治療近視眼的六款食療，供患者朋友們參考！1.冰糖木耳主治：高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清。配方：黑木耳適量，冰糖適量。......

夏季爽口菜家鄉素小炒的做法原料：山藥100克、木耳20克、百合50克、蠶豆50克、胡蘿蔔20克。調料：鹽。做法：1.木耳事先清水泡發好。山藥去皮切成菱形。蠶豆剝皮。胡蘿蔔去皮切片。2.炒鍋上火放油燒熱，下各色原料同炒至將熟......

富含蛋白質、維生素的食品，如瘦肉、雞蛋、新鮮蔬菜、水果等。木耳。木耳營養豐富，含有較多的膠質，有潤肺和清理胃腸功能，所以為棉毛、麻紡織工人清除體內污物及異物的保健食品。畜禽血。雞、鵝、豬、鴨等動物血中的血蛋白......

涼拌木耳是一道簡單易做的家常菜，同時涼拌木耳也是很受人們喜愛。木耳的營養價值高，被稱為素中之葷。當然木耳的做法也有很多，涼拌木耳是其中營養保留最完整的做法之一。想知道涼拌木耳的做法以及木耳的做法大全嗎？那就跟......