【出處】《貴州民間藥物》【拼音名】FéiZhūMiáo【別名】黃菊蓮(《廣西藥植名錄》)。【來源】為菊科植物蒲兒根的全草。夏季採收。【原形態】一年或二年生草本，高30～70釐米。莖直立，單一，或稍有分枝，具白色......

豬心的功效與作用：性味：性平，味甘鹹。平、無毒。歸經：入心。功效：補虛，安神定驚，養心補血。主治：心虛失眠，驚悸，自汗，精神恍惚等症。豬心的營養價值：據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品．它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷......

豬肚的功效與作用：【性味】味甘；性温【歸經】脾；胃經【功能主治】補虛損，健脾胃。主虛勞贏瘦；勞瘵咳嗽；脾虛食少；消渴便數；泄瀉；水腫腳氣；婦人赤白帶下；小兒疳積豬肚的營養價值：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷......

豆苗簡介：即黑豆、黃豆等的幼苗，黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效，口感清爽脆嫩，深受喜愛。豆苗的功效與作用黑豆苗有藥王之稱，除了有滋腎補......

別名：豬精肉熱量：143大卡（100克）分類：畜肉，豬類豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味物別鮮美。營養價值豬肉為人類提供優質蛋......

蒜苗簡介：蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。季節：春蒜......

豬皮別名：豬膚豬皮的功效與作用：性味：豬皮味甘、性涼。有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮、減少皺紋、延緩衰老的作用。有滋陰補虛，養血益氣之功效。主治鼻衄，齒衄，大便出血，痔瘡出血，貧血，紫癜，月經過多，崩漏等。豬皮的......

豬蹄的別名：豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。豬蹄的功效與作用：味甘、鹹，性平。補血，通乳，託瘡。治婦人乳少，癰疽，瘡毒。豬蹄的營養價值：含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年......

豬血（豬紅）：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，......

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】FéiZhūCǎo【英文名】FragrantBulbophyllum【別名】芳香石豆蘭(《中國高等植物圖鑑》)。【來源】藥材基源：為蘭科植物香石豆蘭的全草。拉丁植物動物礦物名：Bulbophy......

蒜苗的別名：蒜薹、蒜毫蒜苗的功效與作用：蒜苗因含有豐富的維生素C而具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。它能保護肝臟，誘導肝細胞脱毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症......

來源：本品為多孔菌科真菌豬苓Polyporusumbellatus(Pers.)Fries的乾燥菌核。春、秋二季採挖，除去泥沙，乾燥。性狀：本品呈條形、類圓形或扁塊狀，有的有分枝，長5-25cm,直徑2-6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皺縮或有瘤狀突起。......

豬肝的功效與作用：甘苦，温。補肝，養血，明目。治血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝的營養價值：1、豬肝中鐵質豐富，是補血......

豬蹄筋介紹：豬蹄筋即連接關節的腱子，人工抽出後乾製而成。它的前蹄與後蹄，後蹄的筋質量好，一端成圓形，另一端分開兩條，也都是圓形。前蹄的筋質量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分開兩條，也呈扁形。蹄筋是由膠原蛋白與彈性蛋白構成......

【出處】《千金·食治》【拼音名】ZhūFèi【來源】為豬科動物豬的肺。【原形態】動物形態詳豬肉條。【性味】甘，平。①《本草圖經》：微寒。②《綱目》：甘，微寒，無毒。③《隨息居飲食譜》：甘，平。【功能主治】治......

豬腦的別名：豬腦髓豬腦的功效與作用：性寒，味甘；益虛勞．補骨髓，健腦。豬腦營養分析：民間有吃腦補腦之説，食用有很好的健腦功效。豬腦適合人羣：一般人羣都可少量食用1.適宜體虛之人神經衰弱、頭暈、老人頭眩耳鳴者食用；適宜腦震盪......

豬肝湯的功效有很多，豬肝湯中所含的豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。豬肝還含有大量的維生素A，有助於幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復的功效，同時對夜盲症還有一定的預防作用。另外豬肝......

豬腰的功效與作用：豬腰子味甘鹹、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。豬腰的營養價值：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子營養分析：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消......

説起花生豬手湯，人們恐怕第一時間想到的就是這首一個月子餐，是幫助產婦下奶水的，其實花生豬手湯不僅僅只有這麼簡單的一個功效。花生豬手湯是許多注重養生人士都喜歡的一道菜餚，這是因為花生和豬手都是非常有營養的食材，花......

【出處】《本草經集註》【拼音名】ShùMiáo【來源】為菊科植物白朮的苗葉。冬季採取。【原形態】植物形態詳白朮條。【功能主治】①《本草經集註》：去水。②《綱目》：止自汗。【用法用量】內服，煎湯代茶飲......