菜花，又叫花椰菜，它們是由十字花科甘藍演化而來，菜花原產於地中海東部海岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。營養價值1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。......

1.將菜花洗淨，切成小塊;胡蘿蔔洗淨，切成小片2.將菜花入沸水中焯一下撈出3.鍋內加油燒熱，放入葱(切末)、胡蘿蔔、醬油、菜花、翻炒，再放入精鹽、味精、鮮湯炒熟，用濕澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡，出鍋裝盤即成。......

菜花為十字花科蕓薹屬中以花球為產品的甘藍類蔬菜，人們又常稱其為花菜、椰菜花、花甘藍、洋花菜、球花甘藍。尋根問底的話，菜花的老祖宗是十字花科甘藍，經過一代代繁衍，最終演化為菜花，老家在地中海東部海岸。下面跟隨瞭解......

孕婦能吃菜花嗎菜花除了營養價值高之外，菜花又被稱為窮人的醫生，常吃可防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎祛痰、潤嗓......

季節交替的時期，氣候變化無常，人體一時難以適應，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鑽空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要......

菜花菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維......

小資料日常食用的菜花主要有普通白菜花和西蘭花兩種：白菜花是純白色的，口感比較符合中國人的喜好，西蘭花是純綠色的，最近幾年才流行起來。白、綠兩種菜花的營養和食療作用基本相同，綠色的較白色的含胡蘿蔔素高些。菜花的水......

專家解密説：大量科學研究表明，水果、蔬菜在癌症發生、啟動和發展的3個階段，都具有抗癌作用。新鮮蔬菜和水果已被公認為最佳的防癌食物，這是世界癌症研究基金會和美國癌症研究所等組織在報告裏所説的。1、菜花：菜花是一種超......

菜花指油菜所開的黃色花，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。但是很多人做菜花的時候，最發愁的就是如何清洗，聽説菜花最容易生菜蟲，而且凹凸不平的表面很容易殘留農藥，可是掰開之後，那一朵朵不規則......

綠菜花的卓越保健性質，它還有促進肝臟解毒的作用。研究發現，綠菜花能夠活化肝臟中的酶類，從而促進肝臟對毒物和致癌物的解毒作用。可惜，這樣好的一種蔬菜，有些人卻因為不善於烹調而對它敬而遠之。另有一些人雖然經常吃它，卻......

菜花是我們生活一種常見的蔬菜，它具有物美價廉和經濟實惠的特點，而且人們能夠發揮智慧將菜花做成各種美味的佳餚。菜花棵莖較大，適合人多時食用，而且健康營養，但是，菜花怎麼炒好吃呢？下面跟隨一起來看看。菜花怎麼炒好吃？做法......

【拼音名】XìnɡānMáoLiánCàiHuā【來源】藥材基源：為菊科科植物肖安毛連菜的花。拉丁植物動物礦物名：Picrishieracioidesp.Dauarica(Fisch.)Kitag.採收和儲藏：夏季採摘，陰乾。【原形態】興......

又名花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。它們是由甘藍演化而來，起源於歐洲地中海沿岸，在《時代》雜誌推薦的10大健康食品中名列第四。白、綠兩種菜花營養、作用基本相同，綠色的較白色的胡蘿蔔素含量要高些。功......

菜花又叫作花菜，它是一種非常普遍的蔬菜，但是由於它的味道和營養，所以喜歡吃菜花的人還是非常多的。菜花的吃法很多，一般人喜歡清炒，但事實上它也是可以做成湯水來飲用的。現實之中，許多飯店會把菜花和蝦米放在一起，做成美味......

菜花，學名花椰菜，又名椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍，有白、綠兩種，綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。菜花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃......

我們有一個數據，每天吸兩包以上的人，如果戒煙達到15年以上，胰腺癌的發病風險才能和不吸煙的人一樣。如果要是已經吸煙的人，有可能他的風險比不吸煙的人增加2到3倍以上。已經有廣泛的人羣基礎的調查結果來支持這個證據了，所......

涼拌菜花屬於家常菜譜，主要原料是菜花；工藝是涼拌，製作簡單。涼拌菜花的原料：菜花涼拌菜花的配料：青椒涼拌菜花的調料：蒜，芝麻，鹽，油，醋涼拌菜花的做法：1.菜花洗乾淨，掰成小朵；2.鍋內燒開水，把菜花焯熟了，投進涼水裏過一下，撈出控幹水......

古天樂郭采潔在一起了？各種打破次元壁~突然感覺兩個時代的人在一起了，那麼，古天樂郭采潔年齡相差幾歲？古天樂郭采潔戀情曝光後，人紅是非多，網傳郭采潔很多的負面新聞，甚至有傳她得了菜花病，這是真的嗎？近日，有爆料稱古天樂和郭......

蔬菜當中的保健高手比比皆是。比如蘆筍，它不僅富含維生素C、維生素B1和維生素B2，更重要的是它含有一種重要的抗癌成分蘆丁，具有防癌蔬菜的美名。然而，對尋常人家的消費水平來説，蘆筍價格過於昂貴（蘆筍在國際上被視為高檔蔬......

花菜性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。花菜對人體的六大好處1、治療咳嗽兒童宜常吃花菜，可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保......