抗癌食譜：藕米糕用料與製造：連蓮菜粉150克，糯大米磨成的粉150克，白砂糖150克。用清水適合時宜把用料揉成和好的成塊的面樣，放入器皿內壓平，蒸熟即可。隨量食用，或分1---2次用油略煎食之。成效：補虛養胃，澀血止血。適合使用於血......

根莖類蔬菜是餐桌上常見的食物，為什麼根莖類蔬菜能防癌抗癌呢?那是因為根莖類蔬菜富含類胡蘿蔔素、多種維生素與礦物質、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等營養成分及諸多微量元素，除了能抗氧化、排水調理外，還能幫助腸道......

抗癌食譜：花生百合粥材料：大米100g，花生米50g，百合(幹品)15g，白糖30g。做法：1.將花生米、百合均擇去雜質，洗淨，用温水浸泡至透撈出，大米淘洗乾淨;2.砂鍋內放入清水適量，下入花生米、百合燒開，用小火煮至熟透;3.下入大米燒開，繼續......

香菇的抗癌防癌功效：營養成分：每100克香菇幹品中含有水分12.8兑，蛋白質21克，脂肪1.2克，灰分4.8克，碳水化合物28.1克，粗纖維29.6克，胡蘿蔔素0.02毫克，硫胺素0.19毫克，核黃素1.26毫克，抗壞血酸5毫克，鈣83毫克鉀464毫克，鈉11.2毫範，，鎂1......

抗癌食譜：沙蔘玉竹燉乳鴿材料：乳鴿1只，沙蔘15克，玉竹25克，紅棗4顆，薑片5克。製法：1.將乳鴿剖洗乾淨，去除內臟，放入沸水中煮3分鐘，撈起待用。2.沙蔘、玉竹、薑片洗淨，紅棗去核。3.把所有材料放入燉盅內，注入適量沸水，用中慢火燉2小......

抗癌食譜：韭黃炒雞蛋菜系及功效：家常菜譜益智補腦食譜防癌抗癌食譜貧血食譜口味：鹹鮮味工藝：炒製作材料：主料：雞蛋150克,韭黃150克調料：花生油50克,鹽3克,白砂糖5克做法：1.將蛋打入碗內，放鹽少許打散，下鍋煎成薄蛋皮，切條;2.將韭......

抗癌食譜：菇棗瘦肉飯材料：黑米、大米各200g，水髮香菇175g，豬瘦肉100g，大棗75g。做法：1.將黑米放入容器內，加入清水反覆淘洗乾淨，再加入清水浸泡3小時撈出，瀝去水分，大米洗淨撈出瀝去水分;2.香菇去蒂洗淨擠去水分，豬瘦肉洗淨瀝去......

抗癌食譜：去脂苦瓜湯菜系及功效：防癌抗癌食譜口味：清苦味工藝：煮製作材料：主料：苦瓜480克調料：豆豉5克,姜3克做法：1.苦瓜洗淨開邊去瓤，每邊切開二邊再切片;2.苦瓜及姜與豆豉洗淨，放入煲內，加適量水，先用明火煲開;3.再改慢火煲至苦......

在人類現代的很多疾病當中，癌症是其中最可怕的一種。儘管現在有龐大的科學研究數據，但很多人們還是不清楚如何去降低癌症的發病率。根據美國國立癌症中心統計，高達80%的癌症是由特定的因素引起，並且可以得到很好的預防。......

抗癌食譜：香菇竹筍雞湯材料：土雞半隻、鮮香菇8朵、竹筍500g，鹽1大匙做法：1.土雞剁成塊狀，先以沸水汆燙過，再用清水洗淨;2.鮮香菇去蒂切塊，竹筍切塊備用;3.鍋內加入適量的水煮滾，放入香菇、竹筍、土雞塊約煮20分鐘，加鹽調味即可......

1.人蔘人蔘在魏晉年代的《神農本草經》中，就被列為上品，認為可大補元氣，補脾益肺，生津止渴，扶正安神，是最有效、最有名的補養植物。據古醫書記載，在宋朝就有用人蔘食療方治癒類似現代定名食管癌、胃賁門癌的反胃症。令人十分......

抗癌食譜：三絲紫菜湯製作方法：1.紫菜、竹筍、香菇、豆腐乾一起切成細絲;2.鍋放在火上，倒入花生油燒熱，倒入清湯500毫升，加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐乾絲，燒開後，加入醬油、精鹽、味精，淋入香油，盛入湯碗即可。食譜功效：紫菜......

抗癌食譜：蝦醬空心菜材料：鮮嫩空心菜500g，大蒜2瓣調味料：色拉油4~5大匙、蝦醬2茶匙、水1大匙做法：1.將空心菜洗淨瀝乾水分，切段備用;2.蒜去皮、拍扁切碎，蝦醬以清水稍微稀釋;3.炒鍋先以旺火加熱，倒入色拉油，再放入大蒜爆香;3.......

抗癌食譜：洋葱泡椒炒牛肉主料：牛肉(滷)300克輔料：洋葱1個、調料色拉油適量、葱5克、老抽少許、泡紅椒適量做法：1.滷牛肉(做法請點擊：加強版滷牛肉)切條，或片，任意你喜歡的形狀。洋葱切小片。泡椒用刀劃一下，或者切碎均可，這樣......

抗癌食譜：首烏枸杞雞肉湯材料：雞半隻，首烏15克，枸杞子5克，紅棗4顆。製法：1.將雞剖洗乾淨，斬件放入沸水中煮3分鐘待用;2.首烏、枸杞子洗淨，紅棗去核;3.把所有材料放入煲中，加入適量的水，中慢火煲3小時即可。功效：枸杞子能滋補肝、......

抗癌食譜：番茄豆腐瘦肉湯(2人份)材料：大番茄2個、豆腐2塊、小白菜1棵、瘦肉100g調味料：老薑末1大匙、鹽1茶匙、香油少許做法：1.瘦肉洗淨切片，用少許鹽醃片刻;2.番茄洗淨切片，豆腐剖半片，小白菜切小段;3.大火油爆薑末約1分鐘......

抗癌食譜：鮮藕旱蓮汁【組成】鮮藕300~500克，鮮旱蓮草150克，紅糖30克。【用法】鮮藕洗淨切塊，榨汁。旱蓮用涼開水洗淨、切細，加紅糖搗爛，放紗布袋中榨汁，倒出藥汁，加入鮮藕汁，攪拌均勻，飲汁或加熱服用。【功效】涼血止血，滋腎益陰......

薏米的營養價值較高，含蛋白質13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白質遠比米、面高。人體必需的8種氨基酸齊全，且比例接近人體需要。脂肪中含有豐富的亞油酸;所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無機鹽也十分可觀。......

抗癌食譜：葱白瘦肉粥材料：葱白3段、豬瘦肉120g，圓糯米30g，水8~9杯、鹽1小匙做法：1.圓糯米加水煲滾後以中小火熬煮;2.葱白去頭須，且細絲，豬肉切絲;3.待圓糯米粥熟後，放入豬肉絲;4.加鹽調味，臨起鍋時加入葱絲燜一下即可。葱中的......

抗癌食譜：雙花拌玉面條材料：玉米麪條200g，西蘭花125g，水發黃花菜75g，，豬瘦肉50g，薑絲10g，料酒15g，精鹽、雞精各3g，味精1.5g，濕澱粉10g，湯75g，植物油20g。做法：1.將黃花菜洗淨，西蘭花切成小塊洗淨，豬瘦肉切成絲，用料酒5g、精鹽0.5g、濕......