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台灣雞排被曝用“肉膠”將碎肉合成整肉
近兩年,南京街頭的炸雞排店越開越多,學校周邊尤其多。前天,有台灣媒體報道稱,當地風靡大街小巷的無骨雞排多數用合成肉做的,將各種邊角料的碎雞肉通過添加肉膠、肉精等黏成一整塊雞排。昨天,揚子晚報記者諮詢了南京多家炸雞......
2023-11-08
肉皮凍的三種做法 吃出滿臉膠原蛋白
小編今天給大家介紹的是肉皮凍,不知道大家對肉皮凍的瞭解有多少呢?其實肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。它是以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,並且對人的皮膚、......
2023-10-28
小籠包內餡摻明膠 小吃店用明膠代替肉皮凍
小籠包內餡摻明膠?小籠包內餡摻明膠你吃了多少?小籠包內餡摻明膠再次刺痛消費者的心。小籠包內餡摻明膠,網友質問中國還有什麼是能吃的?小籠包內餡摻明膠早是行業公開的祕密?小籠包內餡摻明膠凸顯監管漏洞。小籠包內餡摻明......
2023-11-18
膠水牛排能吃嗎 重組牛排不等於劣質肉
最近網上看到一則關於牛排的消息,消息顯示,碎牛肉加上膠水後像揉麪團一樣揉一揉,放進去冷凍,再拿出來就變成牛排。嚇得不少人都不敢吃牛排了,那麼你知道這種膠水牛排能吃嗎?會不會危害健康呢?一起去了解一下吧。【膠水牛排引......
2023-10-28
男子走私“人肉膠囊” 人肉膠囊功效有哪些
男子走私人肉膠囊文匯報報北京專電(駐京記者王樂)在今天召開的衞生部例行新聞發佈會上,針對韓國媒體關於中國出現人肉膠囊並流向韓國的報道,衞生部新聞發言人鄧海華説,經過調查,迄今並未發現國內有人肉膠囊。近來,有媒體援引......
2023-11-09
狐狸老鼠肉加明膠搖身變羊肉 街邊小吃令人作嘔
昨日,公安部公佈了各地公安機關在打擊食品犯罪保衞餐桌安全專項行動中偵破的10起肉製品犯罪典型案例,查扣2萬餘噸假劣肉製品。抓獲疑犯3576名近期,公安部部署全國公安機關開展打擊食品犯罪保衞餐桌安全專項行動,共偵破各......
2023-11-09
注水肉後又現注膠蝦 注膠蝦的辨別方法
近日,廣東番禺區新水坑村的居民陳先生報料,説他在番禺南村綜合市場購買了一斤冷凍蝦,誰知回家剝開一看,發現裏面有些透明的、類似於膠狀的物體,當場嚇了他一跳。報料人陳先生説,他用近50元買了一斤冷凍蝦,當時這批蝦的肉身很......
2023-10-28
冬季暖身月子美食:阿膠豬肉煲
>>>推薦閲讀:坐月子美味補身餐營養貼士:阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成,並能促進鈣質吸收,對產婦補血補鈣有較好效果。原料:瘦豬肉、阿膠、葱姜、蒜等調料做法:1、豬肉洗淨,切成小塊。2、鍋內水煮沸,放入肉塊焯一下......
2023-11-25
人肉膠囊交易背後隱藏的健康隱患
人們越來越注重養生保健,這是件好事情,但是如果為了保健變得不折手段,那麼整個的性質就發生的了變化,最近網上盛傳一種人肉膠囊在韓國售賣火爆,很多人不惜重金購買,一斤居然可以賣到近1500元人民幣,商家可是大大的賺了一筆,但......
2023-11-06
中國男子走私人肉膠囊被拘 什麼是人肉膠囊?
近日,一名中國男子因涉嫌將帶有人肉成分的膠囊走私到韓國而被當地警方拘留。據韓國媒體報道,韓國科學調查組對該膠囊鑑定檢測出了人類DNA。延伸閲讀:什麼是人肉膠囊?所謂的人肉膠囊並不是以人肉為原料,而是以胎盤為原料做......
2023-11-09
中國男子走私人肉膠囊被拘 讓人不寒而慄
死嬰制人肉膠囊吉林走私入韓百顆5900元,韓國主流媒體之一的SBS電視台以《驚人曝光:人肉膠囊的真相》,披露了中國黑市制作人肉膠囊內幕。據傳,這種人肉膠襄具有壯陽、滋補效果。韓國醫學界人士對此認為,人肉膠囊這種説法並......
2023-11-09
膠水牛排味道如何 肉質特別的嫩
你聽過合成的牛排嗎?也許很多人聽到這句話都會感覺很不可思議。但是事實確實如此,最近網上爆出澳洲的肉類市場裏面,流入大量用肉膠做的合成牛排,都是用次品肉塊肉膠拼接的。這到底是什麼樣的神奇工藝呢?一起去了解了解。膠......
2023-10-28
膠水牛排和肉類製品相似 卡拉膠可食用
近日,不斷市民被膠水牛排刷屏。消息稱,澳洲肉類市場流入大量的重組牛排、膠水牛排,都是用次品肉塊+肉膠拼接的。成都商報記者從成都市食藥監局瞭解到,重組牛排屬於調理肉製品,肉的重組技術目前在國內外被廣泛應用。在標準......
2023-10-28
老鼠肉添加明膠胭脂紅等冒充羊肉被查獲
人民網北京5月2日電近日,公安部公佈了各地公安機關在打擊食品犯罪保衞餐桌安全專項行動中偵破的十起打擊肉製品犯罪典型案例:遼寧本溪時某等銷售未經檢驗檢疫走私凍牛肉案。2013年2月,本溪公安機關成功偵破一起特大銷售......
2023-11-09
女人血虛血瘀 當歸花膠羊肉湯補血活血
女性特殊的生理特點造成其容易出現血虛和血瘀。血虛是指血液不足或血的濡養功能減退,外在表現一般為面色蒼白或萎黃無光澤、視物不明、四肢麻木、肌膚乾燥、脣色淡白、頭暈眼花、失眠多夢、注意力不集中等。血瘀是指血......
2023-10-18
孕期食譜 阿膠牛肉湯的做法
孕期食譜阿膠牛肉湯的做法原料:牛肉(肥瘦)100克,阿膠15克,江米酒20克,姜10克,鹽1克,味精1克。做法:1、將牛肉去筋,切片;生薑切片。2、牛肉與生薑、米酒一起放入沙鍋內,加水適量,用文火煮30分鐘。3、加入阿膠及鹽、味精,溶解即可。食......
2023-10-30
碎牛肉加膠水就成了牛排 你還敢吃嗎
近日,網上流傳着一篇澳洲肉類市場存在合成牛排的文章,文中表示碎肉通過卡拉膠的黏合可以變成拼接牛排來出售。記者走訪北京市場發現,超市中出售的多是鮮肉牛排,卡拉膠確實在部分包裝牛排中出現。專家提醒,購買牛排應看好配......
2023-10-28
注水肉後又現注膠蝦 如何辨別注膠蝦
蝦是我們比較常見,也是比較喜歡吃的海鮮之一。那那麼你聽過注膠蝦嗎?你知道如何辨別注膠蝦嗎?注水肉後又現注膠蝦近日,我們接到家住番禺區新水坑村的居民陳先生報料,説他在番禺南村綜合市場購買了一斤冷凍蝦,誰知回家剝開一......
2023-10-28
膠體果膠鉍膠囊的説明書
【藥品名稱】通用名稱:膠體果膠鉍膠囊英文名稱:ColloidalBismuthPactinCapsules商品名稱:膠體果膠鉍膠囊【是否處方】非處方藥【是否醫保】是【運動員慎用】否【性狀】本品為膠囊,內容物為黃色粉末或顆粒。【藥理作用】......
2023-11-08
韓國海關嚴禁中國“人肉膠囊”入境
韓國媒體6日報導稱,韓國當局日前已增強海關查抄,防備來自中國的人肉膠囊經由過程私運進入韓國。據稱,這些人肉膠囊是由死胎或死亡的嬰兒製成的。據韓聯社報導,自從客歲8月發明首例案件以來,不法出口到韓國的人肉膠囊日趨增......
2023-11-17
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