1.供給充足的蛋白質和鐵。2.飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐豆漿等。3.宜多吃新鮮菜和水果。4.一些新鮮蔬菜，不僅可補充各種維生素和無機鹽，而且還有清痰去火之功能。一些果品類食物，不僅可祛痰止咳，而且能健脾補腎養肺......

皮蛋呈鹼性，鹼性能增加米粥的黏性，因此煮出的粥較黏稠，但同時，這些鹼性物質也會使大米和瘦肉中的維生素B1大量損失掉。維生素B1本身不易被熱分解，但當其遇到鹼，則會變得對熱非常敏感，煮粥的時間長、温度高，足以讓大米和瘦肉中......

肉來含有較高的營養價值，畢竟素食主義者還是極少一部分人，所以肉類是大眾餐桌上必備的食品。但是關於吃肉，還是有幾個禁忌的。吃過多瘦肉易長斑有些人認為吃肥肉會發胖，吃瘦肉既不會發胖又能保證營養的攝入，就大吃瘦肉。事......

減肥時儘量吃瘦肉少吃肥肉減肥時別以為吃肉類就會胖，只要食用方法正確，儘量吃瘦肉少吃肥肉，那麼就可以輕鬆擁有豐富的維他命、礦物質、蛋白質等，這樣就不怕營養不均衡了。1、牛肉是適合於胖人食用的肉類牛肉的營養價值僅......

營養學家對各種動物肉的脂肪進行測定，以100克重量為例：兔肉為0.4克，馬肉為0.8克，瘦牛肉為6.2克，瘦羊肉為13.6克，而瘦豬肉卻高達28.8克，若把瘦豬肉作為日常膳食結構中主要的食物源，也會發生高血脂、動脈粥樣硬化、腦溢血等心血......

>>推薦閲讀：少了這些東西，會讓你越減越肥！兔肉：兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21。5克；含脂肪少，每百克僅含脂肪0。4克；含有豐富的卵磷脂；含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由......

很多老年人由於牙齒的脱落，食物不能夠正常咀嚼，因此，都喜歡吃一些比較嫩滑、不需要太多咀嚼的食物。皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而廣泛受到老年人的喜愛，有的老年人甚至到了吃粥必吃皮蛋瘦肉粥的地步。然而，醫......

陽虛體質是中醫學中常見的一種體質類型，通常表現為手腳發涼、易感冒、懶於活動、精神疲勞等症狀。這種體質類型的人需要注意飲食調理，食用一些能夠温補陽氣的食物可以加強體質，增強體內的陽氣，改善體質的狀況。1.瘦肉：瘦肉......

吃什麼減肥食物可以瘦腹？很多時候腹部肥胖最主要的原因是油脂旺盛加速脂肪生長，這種情況進行腹部減肥最好的方法就是多吃消脂刮油的食物。下面，小編介紹7大消脂刮油的減肥食物供大家選擇。1.蘋果蘋果因富含果膠、纖維素......

低脂肪的瘦肉和那些經過數道工序加工出來的肉製品在市場上一直比那些白花花的肥肉要受歡迎，然而，美國科學家11月8日發表的一份研究報告指出，如果人們食用過多的瘦肉以及加工過的肉製品，患糖尿病的風險將會大大增加。研究......

編輯推薦：吃出來的7種常見癌症過食各種蛋白質，包括肉類和植物性蛋白質，都可能提高類風濕性關節炎的發病率。而令人吃驚的是，攝入脂肪，甚至是不好的飽和脂肪酸卻不會有此危險。瘦肉吃多了當風濕心關節炎：類風濕性關節炎是一......

目前社會上廣泛流傳這樣一種觀點，認為肥肉脂肪中含有大量飽和脂肪酸，對人體有害，常食肥肉會使人發胖，會引發體內血清膽固醇值提高，從而引發高血脂、動脈粥樣硬化、腦溢血等心血管疾病。因此，很多人只吃瘦肉，不吃肥肉。瘦肉脂......

百合山藥粥百合先煮，去渣取汁，加粳米、山藥塊同煮至山藥熟爛即可。柏仁安神粥柏子仁和參須同煮，水三碗煮至兩碗，香菇切丁爆香，加入肉絲、粳米同炒至肉絲成熟，加藥汁和水三碗，同煮成粥，米熟則成，適度調味，加少許芹菜末即可。蓮子......

有人説，瘦是因為吃得少，營養不良。這話也有點道理，但還是不全面。的確，許多瘦人都是自己餓瘦的，但還有很多瘦人吃得很多，就是不長肉。詳細情況是什麼樣呢？下面就跟小編一起來了解吧！先判胖瘦個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算......

2012年世界女排大獎賽總決賽7月1日在寧波北侖落幕。衞冕冠軍美國隊3：0擊敗中國女排，以五戰全勝的戰績奪得三連冠，中國隊1勝4負名列第五。中國女排遭遇四連敗，隊員們在比賽中表現出了疲勞、體能不足的問題，中國隊主教練俞覺......

肉來含有較高的營養價值，畢竟素食主義者還是極少一部分人，所以肉類是大眾餐桌上必備的食品。但是關於吃肉，還是有幾個禁忌的。吃過多瘦肉易長斑有些人認為吃肥肉會發胖，吃瘦肉既不會發胖又能保證營養的攝入，就大吃瘦肉。事......

央視315晚會曝光了河北某養羊大縣的瘦肉精案例，且餵了瘦肉精的羊流向全國多地。我國在2002年就已經嚴禁瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑，可是現在還有人明目張膽地使用瘦肉精。瘦精是指能夠促進瘦長的類物質，豬、羊等攝瘦精......

>>推薦閲讀：冬季減肥食譜瘦身又滋補兔肉兔肉與其它畜肉的成分有所不同，其所含蛋白質較多，每100克兔肉中含蛋白質克；含脂肪少，每100克僅含脂肪克；含有豐富的卵磷脂；含膽固醇較少，每100克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質......

1、鹹味食物凡是鹹味的食物大多數具有補腎的功能。鹹味對腎是很重要的，如果我們有幾天不吃鹽的話，那就壞了，你整個人就不會動了。大部分的海產品都是鹹的，像海帶、海蔘、蝦這類的食物都是鹹的。2、瘦豬肉動物類的食物裏面......

探訪兒童醫院，小病人目前情況穩定，預計很快可出院。專家給市民支招，萬一誤吃，記住多喝水排出毒素，同時趕緊到醫院治療。另外，建議消費者不要挑選顏色太鮮紅、瘦肉太多的豬肉，建議市民少吃豬內臟。瘦肉精毒倒廣州數十人。這兩......