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春節家宴菜譜家宴設計首先應從選料開始,眾所周知,巧婦難為無米之炊,沒有好的原料是做不出好的菜餚的,所以選料時要以鮮、活、淨為標準。有了原料,接下來是配菜,因為巧妙的搭配以及切的形狀大小、厚薄程度等都直接影響菜點的......
2023-11-11
春節年夜飯之菜譜大全
家常年夜飯菜譜推薦一:松仁玉米,寓意金玉滿堂材料:玉米一根,紅蘿蔔1/3根,松仁60克,牛奶3湯匙,鹽一點點,油一點點做法:1、玉米取粒,紅蘿蔔切和玉米大小差不多的丁,下開水焯熟後撈出備用2、松仁炒香,我喜歡炒到有點焦黃色,這樣的松仁......
2023-11-03
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2023-11-11
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菜餚一、青衣素心主料:白菜4片、金針菇100g配料:芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g調料:滋採核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g春季季節乾燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸大量丟失,白菜含豐富的營養及水分,性味甘平,有清熱除煩......
2023-11-22
春節年夜飯菜譜大全
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2023-11-03
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2023-11-03
清新涼拌菜消脂食譜
找到適合你的減肥方法,再配合這三款減肥食譜,保證你在新的一年成功瘦身,回覆苗條身材!除了水果以外,我們還應該多補充一些富含維生素的蔬菜,但是不管炒着吃還是煮着吃,熱量都太高,對減肥尤為不利,所以我們就吃些熱量極低又能滿......
2023-11-14
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春風一吹,你是否聞到了野菜的氣息?春季踏青吃野菜正當時,春季的野菜有哪些呢?在春季要吃野菜有什麼好處呢?下面跟着一起來好好的關注下,希望大家要認真的瞭解下!春季好吃的野菜薺菜:薺菜的營養價值高,可以用來下面、煮菜、做湯......
2021-04-29
春季養生食譜蝦仁韭菜
養生多喝湯養生湯食譜大全推薦補腎早晚生食板栗效果大於熟食生食蔬菜可能會吃進一些尼古丁前列腺增生食療——決明子蜂蜜飲材料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油(油食品)各適量。製法......
2023-11-03
春節年夜飯菜譜大全 新年要有新滋味
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2018-11-28
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春季養生家常菜:1、銀耳蓮子湯材料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。做法:(1)銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然後撕碎備用。一般用三、四朵即可。(2)蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。(3)湯鍋放清水,水要一次放夠,要......
2023-11-03
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2023-11-03
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菜餚一、青衣素心主料:白菜4片、金針菇100g配料:芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g調料:滋採核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g製作過程:1、選整潔白菜4整片,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金......
2023-11-11
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春節家宴20道精品菜糖醋小炸彈【材料】鵪鶉蛋。番茄醬,醋,醬油,糖,雞精【做法】1、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟,撈出後放入冷水,這樣容易剝殼,剝出來也好看2、放進幹澱粉中滾滾,我感覺自己在搖元宵哦3、在鍋裏放油,油温七成熱的時候放......
2023-11-11
春季菜譜 油沷韭菜的做法
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2023-11-05
年菜菜譜之鳳凰喜迎春的做法詳解
鳳凰喜迎春的做法材料:黑棗酒1/3瓶、童子雞1只、幹龍眼10個、八角1粒、老薑4片、紅辣椒1只、冰糖20克、春葱2棵、蒜頭粒6粒、栗子10粒。調味料:生抽2湯匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、清雞湯150克、老抽適量。做法:1、煮......
2023-11-23
春季養生菜譜 推薦四種當家菜
俗話説,一年之計在於春,你是否也為自己春天的飲食做好計劃了呢?以下4種蔬菜有利於春天保健養生,應該多吃。1、豆芽防口乾脣燥症狀春天氣候乾燥,容易出現口乾脣燥等口角炎症狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇......
2023-10-28
春節家宴菜譜 吉慶有餘
春節家宴菜譜:吉慶有餘準備材料:萵苣1根白菜葉2片鮮香菇4個紅辣椒1個粉絲1小把雞腿1個豬肚200克(4兩)雞蛋1個鵪鶉蛋4個蝦6個肉丸子4個葱、薑絲少許花椒5粒料酒、白糖、生抽、鹽、胡椒粉各1勺製作方法:1.萵苣、白菜、香菇、......
2023-11-11
春季養生 芹菜美白食譜
烹製方法(兩人份)材料:西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣)調料:油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)1、芹菜洗淨去頭去葉切成段;瘦肉切片後切成條狀;蒜頭去衣拍扁......
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