材料主料：光雞一隻，輔料：葱段，薑片，調料：油一湯匙，老抽一湯匙，生抽一湯匙，鹽適量，糖少許，黃酒一瓶蓋做法（1）首先光雞開籠，晾光水；（2）鹽適量，只要將鹽將雞全身和內籠摸勻就好，放兩片薑片塞到雞內籠裏，將調味料調勻將雞醃製大概20分鐘左右；（3）......

用料：五花肉素腸小尖椒紅尖椒生薑蒜瓣葱料酒老抽生抽鹽糖雞精生粉做法：1.五花肉切片後洗淨，用鹽、料酒、葱花、少量生抽和生粉拌勻碼15分鐘；2.生薑洗淨切絲，蒜瓣切片，葱、尖椒洗淨切斷備用；3.素腸洗淨按紋理用手撕成不規則卷......

材料：2斤不到的整雞一隻，海鹽三斤調味：沙姜粉，植物油，細鹽，姜5片，蒜1瓣做法：1.用沙姜粉，鹽和少許植物油抹遍全身（內外都要抹）表皮的鹽少抹一些~肚子裏面多抹一些~2.姜蒜切片放在肚子裏面（可以不放~我覺得放了更香）3.醃製幾個小時入......

主料：帶皮菠蘿一隻剩米飯1碗蝦胡蘿蔔彩椒培根輔料：玉米粒豌豆粒菠蘿適量菠蘿汁一大匙蒜兩小瓣調料：鹽1/4勺橄欖油適量馬蘇裏拉芝士適量菠蘿焗飯的做法：1、將菠蘿堅着切掉三分之一，帶葉子的那半挖乾淨果肉，留下菠蘿殼2、將蒜......

所屬菜系粵菜原料:重1500克左右的肥嫩項雞1只（毛黃、嘴黃、腳黃、下過蛋的母雞稱項雞），薑片、葱條各10克，香菜25克，粗鹽2500克，精鹽13克，味精7史，八角末、沙薑末各2.5克，芝麻油1克，熟豬油120克，花生油15克沙紙2張。製作過程1.炒......

電飯煲做出花樣吃法易學的手撕雞和披薩做法教程視頻：【吃貨收藏！電飯煲也能做出花樣吃法！】一個電飯煲就能做出手撕雞和披薩，美味又易學，廚房小白也能輕鬆搞定。中午，記得好好吃飯哦。電飯煲做出花樣吃法易學的手撕雞和披薩......

咖喱雞肉焗飯的做法一、先來處理材料：雞腿去皮去骨切小塊雞腿肉涼水下鍋，煮沸後撈出，用温水洗淨，然後控幹水分胡蘿蔔去皮切塊；土豆去皮切塊，沖掉澱粉；洋葱撕去內層的薄膜後切成片二、炒咖喱先用友炒一下胡蘿蔔再放入土豆炒倒......

今天我用鹽焗雞粉蒸雞，一樣也是蒸雞，但味道就不相同了，隔水蒸雞原汁原味，能吃到雞的鮮味，皮爽肉滑。材料光雞半隻，海天鹽焗雞粉半包做法1、將雞洗淨用廚用紙抺幹水份，用鹽焗雞粉（半包的2/3），兩邊抹勻，醃2一3小時；2、鍋內放入清水......

雞肉能夠增強消化能力，具有抗氧化和一定的解毒作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。奶香南瓜雞肉焗飯主料......

手撕茄子原料：茄子2根、小紅椒、鹽、雞精、糖、味極鮮醋耗油、五香辣油。做法：1、茄子清洗乾淨，對半切成2份。2、入蒸鍋，蒸制筷子很輕鬆能穿透為好。3、所有調料除五香辣油外調成澆汁。4、茄子蒸好後，拿出晾涼，手撕成細條裝......

主料：螃蟹3只鹽2公斤輔料：姜4片調料：花雕酒100克鹽焗蟹詳細製作步驟：1.螃蟹清洗乾淨，加花雕酒、薑片醃10分鐘2.在幹鍋上把鹽用大火炒熱。3.把蟹放上後，再用鹽覆蓋燜5分鐘。4.再把蟹翻過來，覆蓋上鹽悶5鍾即可。5.後把灶火開到......

昨日，記者送往江門市質量計量監督檢測所檢驗的問題鹽焗雞的檢驗報告出爐。結果顯示，10項檢驗項目中，菌落總數超過正常標準的7倍，大腸菌羣更是超標160倍以上。有關部門表示，雖然公安工商聯手查獲死雞2000只，並現場抓獲多人，但......

一、材料：蝦、鹹鴨蛋、生粉、葱、香菜二、準備1、整理蝦，掐去蝦頭，去泥線，尾巴上的刺摘掉2、沿着蝦背剪開，到尾部，如果不是很會去泥線，這樣剪開，取泥線會更方便3、4、整理的好的蝦5、香菜洗淨切段，葱切葱花6、鹹鴨蛋取蛋黃，粘碎......

材料：雞翅5個，洋葱半個，小土豆三隻，生薑5片，鹽焗雞粉半包（15g），油適量做法：1.雞翅洗淨，在背部畫上兩道口子，倒入鹽焗雞粉（我用的是海天的那個）2.洋葱切絲，生薑切片，放入拌勻和雞翅一起醃製，時間越長越入味3.土豆去皮切成條狀，鋪在碗底4......

鹽焗蝦主料：鮮蝦500g鹽焗蝦輔料：粗鹽適量花椒適量鹽焗蝦製作步驟1.洗淨蝦，把蝦身上的須剪掉，用廚房紙巾吸乾水分備用；2.在鍋內平鋪一層粗鹽，並在粗鹽上撒上少許花椒；3.蓋上鍋蓋，中火加熱；4.加熱到鍋蓋微燙時，打開鍋蓋，將蝦放入鍋......

肉醬焗意粉原料：意大利麪、洋葱、豬肉餡(或者牛肉餡)、紅黃彩椒、調料：芝士粉、披薩草、大蒜、意大利麪醬(或者番茄糊)做法：1、將面放入鍋中煮，水中放入少許鹽，這樣煮出的麪條比較筋道。2、意大利麪煮起來時間會稍微長點，變......

【涼拌手撕雞】就是要吃肉！雞肉鮮嫩多汁，還能讓你遠離油煙和汗流浹背，步驟也是超級簡單！絕對下飯的涼拌手撕雞，你能錯過麼？優酷視頻：微體兔2016：涼拌手撕雞132炎炎夏日，不想被廚房的油煙薰陶，又想吃到好吃的美味？這款涼拌手撕雞......

主料：豆角300g，肉糜200g。調料：老抽1茶匙（5ml），生抽1湯匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），花生油2湯匙（30ml），葱姜幾片，鹽1/2茶匙（2g）。做法：1.肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1湯匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）醃製20分鐘待用。（醃製肉糜時注意，加入調料後要......

【無水電飯鍋焗雞】原料：整雞一隻（必須能放進電飯鍋哦），葱，姜調料：鹽，料酒，老抽做法：1、雞洗乾淨2、用鹽塗抹雞的全身，包括內部，薄薄的抹一層3、倒一些料酒和老抽，也抹遍雞的全身和內部4、把雞裝入保鮮袋，醃製的汁水也一併倒入，紮好......

烹製材料(三人份)材料：三黃雞(1只)、沙姜(1小塊)、香菜(2棵)調料：米酒(1/2杯)、粗海鹽(3包，共3斤)工具：廚房紙(4張)、深底瓦煲(1只)1、沙姜洗淨颳去外皮，剁成細末;香菜去頭，洗淨瀝乾水待用。2、三黃雞洗淨去內臟，斬去頭、脖......