雞蛋是公認的理想補品，老幼婦弱皆可食用的保健佳品。在每百克雞蛋中，含蛋白質14.8克，脂肪11.6克，碳水化合物0.5克，鈣55毫克，磷210毫克，鐵2.7毫克，維生素A1440國際單位，維生素B10.16毫克，維生素B20.31毫克以及卵磷脂、卵黃素、膽......

誤區：雞蛋生吃比熟吃補身體。實際上，吃生雞蛋或者半熟雞蛋，這種吃法非但無益竟然有害。雞蛋不能生吃，看看生吃雞蛋為什麼不好？原因1：防礙人體對生物素的汲取生雞蛋清中附有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中......

雞蛋是一種營養豐富的食物，含有高質量的蛋白質和多種維生素以及礦物質。然而，對於患有糖尿病腎病的人羣來説，他們可能會有疑慮，不知道是否可以食用雞蛋清。在本文中，我們將探討糖尿病腎病患者能否食用雞蛋清。首先，我們需要......

咳嗽可以吃雞蛋嗎很多人都覺得咳嗽的時候不可以吃雞蛋，其實事實恰恰相反，咳嗽是可以吃雞蛋的。醫學專家認為，雞蛋含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。富含膽固醇，維持細胞的......

國內外醫學家研究發現，雞蛋是一種防癌抗癌佳品。科學家從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的IGY抗體，動物實驗證明，該抗體能殺死大部分胃癌細胞，而對正常組織細胞無任何損傷。癌症病人不能吃雞和雞蛋，因為它們是發物。其實這種......

夏季養生吃對雞蛋能治病夏季養生吃對雞蛋能治病鬥指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。隨着氣温漸升，一年當中的夏季就算來臨了。在這個萬物繁茂的季節，養生防病不可大意。中醫認為，夏氣與心氣相通，立夏養生要注意早......

一些與癌腫有關的傳言讓病者家屬及其小心。相信很多人都聽過癌腫患病者不能吃雞和雞蛋，因為它們是發物。專家提到其實這種説法是沒有科學根據的。國內外醫學家研究發現，雞蛋是一種防癌抗癌佳品。科學家從雞蛋中分離出一......

很多的冠心病的疾病是很多人都比較容易得的疾病，所以我們很多人都會了解很多的飲食注意事項的，有的也因為這個疾病而不吃很多的東西，尤其是像高蛋白的東西，其實一個比較明顯的就是很多人都不吃雞蛋，其實並不是的。適量吃雞......

專家指出，糖尿病患者能否吃雞蛋要因人而異。1、一般情況下，老年人每天吃1個雞蛋為宜。用腦過度者、處在生長髮育期的、生長旺盛的人羣每天可吃2個雞蛋。2、如果是單純性的血糖升高，血壓血脂正常的，每天可吃一個雞蛋，但雞蛋......

聽過茶葉蛋，水煮蛋就是沒有聽過童子蛋，那麼你知道什麼是童子蛋嗎？近日，在遂寧市北固鄉街頭，有一名拄着枴杖的殘疾小夥王建波吃力地推着三輪車以90元一枚的價格叫賣自家祕製的童子蛋。王建波身後一塊藍底白字的牌子特別顯眼......

問：我因患宮頸癌，日前剛接受切除手術，現在躺在家裏休息，之後還要化療。當我想用雞和雞蛋補補身體時，很多人對我講，生癌本身與吃雞有關，癌症病人不能吃雞，最好雞蛋也不要吃，請問這有道理嗎?讀者孫女士答：上海腫瘤醫院副主任醫師......

吃雞蛋殼能補鈣是有醫學依據的。根據《全國中草藥彙編》中的記載，雞蛋殼能夠治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90％以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質，碾成末內服，可治小兒軟骨病。不一定是佝僂病和小兒需要補鈣，每個人可以根......

糖尿病腎病是由於長期高血糖導致腎臟受損而引起的疾病。在飲食方面，糖尿病腎病患者需要做出相應的調整，以維持穩定的血糖水平。雞蛋是我們日常生活中經常食用的食品，但在糖尿病腎病患者的飲食中，是否可以食用雞蛋呢？從營養......

雞蛋殼能治胃病嗎？我們大家都知道雞蛋的營養價值有很多，其實，雞蛋殼也有它的營養，那麼，你知道雞蛋殼能吃嗎？雞蛋殼的妙用有什麼呢？下面我們一起來看看雞蛋殼的用處有什麼吧？雞蛋能夠充分的補充人體營養，所以每天吃雞蛋對人體健......

平時大家都會經常吃雞蛋，特別是早上吃一個水煮雞蛋有利健康，但是如果是對雞蛋過敏的人就要謹慎食用了，特別是小寶寶，還有下面這些人羣也是不適合吃雞蛋的。(1)吃雞蛋過敏的人：有的人在吃雞蛋後，常引起胃痛、腹瀉；還有的人吃......

1、生吃有些人覺得，食物一經煮熟，就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是，其實不然，生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進......

咳嗽能吃雞蛋嗎小孩咳嗽能吃雞蛋，但要適量。雞蛋是高蛋白的食品，有些爸媽會擔心孩子吃了會加重咳嗽，但其實對於生病時期的寶寶來説，雞蛋的營養相當全面，所以可以藉由雞蛋來補充營養。另外雞蛋還有治療咳嗽的功能，醋煎雞蛋、......

腎炎是一種由於腎臟受到炎症或其他損傷而引起的疾病。許多人因為不確定可以吃哪些食物而感到擔憂，雞蛋是其中之一。在此，我們將討論腎炎患者是否可以吃雞蛋。雞蛋是一種良好的營養來源，富含高質量蛋白質和多種維生素和礦......

一項科學研究得出這樣的結論：不必再計算卡路里，也不用再禁食碳水化合物，只需每天早餐吃兩個雞蛋就能輕鬆減肥。科學家發現，以荷包蛋、水煮蛋或炒雞蛋作為早餐的人和其他人相比能夠多減去約三分之二的體重。為什麼早餐吃雞......

每週吃一次枸杞蒸雞蛋，能夠治療眼睛近視、老花眼、眼疲勞。枸杞味甘，性平，有滋補肝腎、養血生津、滋陰潤肺的作用。現代研究發現，枸杞能抗衰老、增強免疫、調節血脂、降血糖、保護肝臟。枸杞常被用來治療肝腎陰虛、陰不制......