隆冬臘月，寒雪飄飛。就在各種年貨陸續上市時，中國糖果生產巨頭徐福記卻捲入了違規添加抗氧化劑的風波。據廣東《新快報》報道，廣東省深圳市福田區人民法院近日審結了一起案件，一審判決認定徐福記生產的芒果酥、芝麻香酥沙......

一塊僅有25克的蛋糕含有17種添加劑，這個發現讓市民李女士吃了一驚，她想知道蛋糕不使用添加劑能不能做？孩子整天吃含有添加劑的食品是否對身體有害？孩子每天泡在添加劑裏反映昨天，市民李女士反映，孩子的姥姥給孩子買了一袋達......

近期有市民反映，瀋陽市大東區小什字街金湯豆撈食府衞生條件不好，室內有蚊蠅等問題。本報記者以應聘者身份卧底金湯豆撈食府後廚，發現蒼蠅亂飛，老鼠出沒。瀋陽市食品化粧品監督所工作人員隨即對金湯豆撈食府進行了檢查，檢查......

昨日，市工商局公佈了這批不合格食品的黑名單。此次監測對樣品中甜味劑、防腐劑、着色劑項目進行檢測判定。監測當中發現的主要問題一是濫用甜蜜素、糖精鈉等甜味劑，二是超範圍使用苯甲酸等防腐劑，三是超限量添加胭脂紅等......

長沙米粉行業混亂，每天消耗的幾十萬斤木粉，居然有半數來自黑作坊加工，這些作坊生產環境惡劣，也沒有生產許可證。20家米粉廠超半數無QS認證為保鮮增白濫用添加劑長沙米粉行業亂象長沙早餐市場每天消耗幾十萬公斤米粉，其中近......

夏季來臨，作為消暑佳品的雪糕尤其受兒童青睞。但記者調查發現，雪糕幾乎成為食品添加劑的移動倉庫，有的竟然添加了多達14種食品添加劑。有家長擔憂：這是吃雪糕呢，還是吃添加劑呢？只標名稱不標含量記者隨機從市場上購買了一些......

時至今日，食品添加劑儼然成了公眾眼中的洪水猛獸；乃至於4月21日，國務院辦公廳下發了《關於嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》。食品添加劑，將遭遇一場史無前例的全面圍剿。食品添加劑是替罪羊？食品......

這麼多添加劑，怎麼敢讓孩子吃進肚子裏？入夏以來，耳朵邊聽到不少年輕爸媽這樣的感歎。昨天，記者在超市裏隨機購買了一根巧樂茲經典巧脆棒雪糕。包裝紙上配料表中明確地寫着：乳化劑、食用香精、增稠劑、酸度調節劑、甜味劑、......

23日，有關部門對成都8家羊肉湯鍋店進行了突擊檢查，現場尚未發現羊肉香精和增白劑等。對此，成都將對經營羊肉湯、羊肉火鍋的餐飲服務單位開展為期1個月的專項監督檢查。成都市食藥監局負責人介紹，為保障廣大市民的身體健康......

非法添加和濫用食品添加劑者5年內不得從事餐飲服務工作，對故意非法添加非食用物質的，一律吊銷餐飲服務許可證，依法沒收其非法所得和用於違法經營的相關物品，並立即移送公安機關，嚴禁以罰代刑、有案不移。此次發佈的《北京......

從珠海出入境檢驗檢疫局官網獲悉，近日，珠海檢驗檢疫局灣仔辦事處工作人員在洪灣港進行進口食品查驗時，查出來自菲律賓的某品牌餅乾以及來自荷蘭的某品牌洋葱罐頭分別存在超範圍使用食品添加劑維生素Ｅ和核黃素（維生素Ｂ２）的違規......

説到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以説是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來為大家一一解答一下。想知道的朋友......

河南一團夥濫用添加劑，日均生產毒腐竹500公斤，涉案金額近200萬元。近日，河南省鄭州市中級人民法院對此案作出終審裁定，維持對主犯杜某判處有期徒刑12年，並處罰金76萬元的判決。2012年7月至2014年11月，杜某在未辦理營業執照......

在炎炎的夏季，吃上一根冰涼的雪糕是一件很舒爽的事情。但你知道嗎？夏天我們經常吃的雪糕卻含有多種食品添加劑，有的雪糕甚至達到14種之多。這些添加劑對健康有危害嗎？雪糕又為何添加這些添加劑呢？揭祕雪糕中添加劑。一根雪......

中國國家食物與營養諮詢委員會副主任李裏特教授23日指出，科學、合理、合法地使用合格的食品添加劑，是食品加工的需要，對食品加工有好處，但要反對濫用、錯用和違法使用食品添加劑。瘦肉精、膨大劑、塑化劑……......

認為購買的醬滷肉食品違反規定添加焦糖色，王女士將北京華聯超市股份有限公司告上法庭。記者上午獲悉，二中院終審駁回超市上訴，維持一審法院作出的超市退貨、向王女士返還貨款並支付十倍賠償的判決。2015年3月21日，王女士......

廣東省質監局當日召開媒體見面會稱，截至20日，該省質監繫統在展開的打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作中，已檢查相關企業9836家，查獲涉嫌違法案件141宗，其中涉嫌濫用食品添加劑案件45宗，涉嫌非法添加案件6宗，移送公安......

打破砂鍋4月20日，衞生部發布《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011），大約一個多月的時間過去之後，有媒體接到匿名的糧食系統內專家反映，新版的《食品添加劑使用標準》中，大米被允許添加包括防腐劑在內的三種添加劑，但是事實上，大......

食品添加劑在生活中已不可或缺午飯，大米中的增香劑、改良劑；炒菜的食用油裏，BHA、BHT，這一連串英文字母讓人霧裏看花；果汁裏的檸檬黃、日落黃、食用香精……現實生活中，食品添加劑已經成為不可或缺的夥伴。其實......

《食品安全國家標準食品添加劑使用標準（徵求意見稿）》，9月12日正式結束徵求意見。對於允許在水中加入添加劑這一問題，衞生部並沒有明確表態是否正在研究。有專家稱，其實水中加添加劑帶來的後果比麪粉增白劑更加可怕。據悉，......