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益智食譜之豆腐蒸鮭魚
原料:腐500克,鮭魚300克,葱1根,紅辣椒1個。A組調味料:醬油30克,料酒15克,白糖,雞精適量。B組調味料有色拉油30個,香油5克。小兒健腦食譜:豆腐蒸鮭魚製作方法:1.葱,紅辣椒洗乾淨後切絲,放入碗中泡水,2分鐘後取出,瀝乾。2.鮭魚洗乾淨,去......
2023-11-14
菜譜大全之豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋的製作食材:主料:雞蛋150克,豆腐(北)200克輔料:火腿50克調料:葱汁5克,薑汁5克,鹽4克,味精1克,香油2克豆腐蒸蛋的做法,如何做豆腐蒸蛋才好吃1.將豆腐洗淨後壓成泥蓉,放入碗中,磕入雞蛋攪散,再加入清水、葱薑汁、精鹽、味精攪......
2023-11-23
健腦益智養生食譜之鮮味豆腐
每個家長都希望自己的孩子腦袋好使,是個聰明的寶寶,腦子靈活。青春期的時候是大腦發育的一個比較關鍵的階段,這個時期日常的飲食營養對健腦益智是有很大作用的。合理的飲食營養和好的飲食習慣都是很關鍵。既然説到飲食,那......
2023-11-05
兒童秋季食譜:蒸肉豆腐
豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長髮育起很好的作用。葱頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。這道菜是寶寶很好的秋季食譜。原料:豆腐20克,雞脯肉15克,葱頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,澱......
2023-11-14
補腎食譜 雙豆帶子蒸豆腐的做法
補腎食譜雙豆帶子蒸豆腐豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。帶子新鮮水靈,和豆腐絕妙搭配,納豆和豉汁兩種味道帶給你雙重美味體驗。材料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露......
2023-10-31
健腦食譜:美味鮭魚湯
材料:1.鮭魚肉120克,2.豆腐50克,3.紫菜適量,4.葱花適量,5.薑絲適量,6.鹽適量,7.胡椒適量製作方法:1.將鮭魚切成塊狀,湯鍋內加水煮開,放入切好的鮭魚塊,燙好後撈出備用。2.將撈起的鮭魚塊放入鍋中,加入紫菜、豆腐、薑絲、鹽和胡椒......
2023-11-14
孕婦食譜大全之鮎魚燉豆腐的做法
鮎魚燉豆腐的製作材料:主料:鮎魚600克,豆腐(北)500克輔料:香菜15克調料:啤酒50克,八角3克,陳皮3克,鹽3克,雞精3克,味精2克,大葱10克,姜10克鮎魚燉豆腐的特色:湯色奶白,鹹鮮味美,營養豐富。教您鮎魚燉豆腐怎麼做,如何做鮎魚燉......
2023-11-22
孕前食譜之沙鍋魚頭豆腐
沙鍋魚頭豆腐主料:胖頭魚魚頭1個(約500克)配料:豆腐1塊(約250克),筍肉50克調料:花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜製作:先將魚頭用醬油浸5分鐘;將鍋燒熱,放入花生油,待油八成熱時,放入魚頭,煎至兩面呈黃色;加入豆瓣醬、......
2023-11-22
12歲食譜 豆腐魚頭湯
一歲寶寶的食譜1:豆腐魚頭湯材料:鰱魚頭1個、豆腐50克、料酒2小匙、葱末和薑末1小匙、大豆油適量、鹽少許做法:1、鰱魚頭洗淨、去鰓、切成4塊;豆腐沖洗後、切小塊。2、起油鍋下入葱薑末爆香後,入魚頭,加料酒煸炒後,加入適量......
2023-11-06
孕期食譜 蒸釀豆腐角
孕期食譜蒸釀豆腐角原料:豆腐,蝦肉,雞蛋,鹽,糖,生粉,葱姜等調味料。做法:步驟1:先將豆腐切1-2釐米厚的片,炸熟後剖開一側,挖出少許瓤,做成釀豆腐。步驟2:用攪拌機將蝦肉攪碎。步驟3:蝦泥用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中。步......
2023-10-31
兒童益智健腦 推薦沙尖魚滾豆腐湯
兒童益智推薦沙尖魚滾豆腐湯主要功效:益智健腦、促進發育。推薦人羣:一般人羣均可,特別是生長髮育期的兒童青少年(高尿酸血癥人羣除外)。材料:沙尖魚200g、南豆腐500g、生薑適量(3~4人量)。烹調方法:在鍋中放入少許植物油......
2023-10-20
孕前食譜之雙豆帶子蒸豆腐
材料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。做法:1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水,減輕鹹味,然後放入食物料理機中打碎成茸泥狀。2、將潮州鹹豆醬......
2023-11-14
兒童食譜之百合蒸鰻魚
百合味甘、微苦、性微寒,主要有潤肺止咳,清心安神的作用,因含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分,故又有較高的營養價值。鰻魚味甘,性平,能補虛益血,也含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B......
2023-11-14
孕期食譜 鯽魚豆腐湯
孕期食譜鯽魚豆腐湯原料:鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。做法:步驟1:鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。步驟2:鍋內放油,稍......
2023-10-31
益智健腦的鱈魚燉豆腐的做法
鱈魚燉豆腐的做法一材料:鱈魚500克,豆腐250克,色拉油、葱、姜、鹽、水澱粉、雞蛋液適量,蒜瓣5個,紅辣椒2個,料酒15ml,生抽15ml,老抽15ml,白糖10g,香醋3ml。做法:1.準備好所有的食材。2.鱈魚洗淨切段,裹入蛋液。3.放入油鍋中煎至。......
2023-10-31
孕婦食譜大全之魚蓉蒸豆腐的做法
魚蓉蒸豆腐的製作材料:主料:豆腐(北)350克,鱖魚50克調料:大葱5克,鹽5克,醬油1克,澱粉(玉米)10克,胡椒粉2克,植物油5克教您魚蓉蒸豆腐怎麼做,如何做魚蓉蒸豆腐才好吃1.魚肉剁爛,加入精鹽1克拌打至有膠,放幹澱粉5克,清水5克調......
2023-11-22
鯽魚豆腐湯催乳食譜
鯽魚豆腐湯原料鯽魚1條(約250g),豆腐400g調味料黃酒5g,葱花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g做法1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘。3.鍋放爐火上,放入食油,燒至5分鐘,爆香薑片,將......
2023-11-14
孕婦食譜大全之清蒸豆腐的做法
清蒸豆腐的製作材料:主料:豆腐(北)400克調料:色拉油25克,豆瓣醬10克,醬油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克清蒸豆腐的特色:豆腐嫩滑,醬香味濃。教您清蒸豆腐怎麼做,如何做清蒸豆腐才好吃1.將豆腐洗淨,上碟用微波爐高火......
2023-11-22
蒸肉豆腐——兒童食譜
豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長髮育起很好的作用。葱頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。原料:豆腐20克,雞脯肉15克,葱頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,澱粉5克。製作:1、將豆腐洗淨,放入......
2023-11-14
產後月子食譜 清蒸油豆腐
產後月子食譜清蒸油豆腐原料:油豆腐300克,薑絲30克,黃花菜、香菇絲各20克,羅勒少許。鹽、胡椒粉、香油、酒適量。做法:1、油豆腐表面劃3刀,分別將黃花菜、香菇絲泡水後,瀝乾備用,羅勒去梗後,切碎。2、將黃花菜、香菇絲、薑絲、......
2023-11-01
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