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兒童食譜之蛋清白糖水
雞蛋性平味甘,能補陰益血,除煩安神,補脾和胃,蛋清更長於此功效。兒童因肺胃積熱之鼻衄或易於鼻出血的嬰兒,常吃蛋清白糖水有預防作用。原料:雞蛋2個,白糖30克。製作:雞蛋取蛋清,與白糖調於碗中,用沸開水衝熟,趁温未涼時飲用。......
2023-11-14
焦糖牛奶燉蛋的做法
原料:牛奶250ml、雞蛋兩隻、糖做法:1、牛奶雞蛋糖攪拌均勻。2、用濾網將蛋液過濾,這樣燉出來比較嫩滑。3、加蓋隔水燉10分鐘。......
2023-11-14
翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的製作技巧
翻糖蛋糕中翻糖的主要成分是糖粉,這樣就大大降低了蛋糕中脂肪的含量。而且使用糖粉代替奶油,蛋糕中完全不含反式脂肪酸,使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康,適合現代人食用。翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的製作技巧翻糖蛋糕翻糖......
2021-04-30
蒸水蛋的做法大全
蒸水蛋的做法蛋打入碗內,輕輕的打雞蛋約一分鐘加入雞粉,鹽,一滴油,打拌均勻加入三勺温水(一個雞蛋三勺)用勺舀出碗中的泡沫,包好保鮮膜,下鍋蒸中火蒸約8分鐘,關火後不開鍋蓋繼續燜2分鐘取出水蒸蛋,擱上葱花,熟油,生抽以上示範的是......
2023-11-21
白糖糕是什麼?白糖糕的做法
白糖糕是什麼?白糖糕的做法白糖糕是什麼?廣東白糖糕最早始創於明朝廣東順德倫教,現今是廣東,香港等地的漢族特色糕點。據説是一梁姓小販蒸鬆糕時失手令粉質下墜而創出,它清甜爽口彈牙煙韌,看起來簡簡單單,實際工序繁瑣到極:它......
2021-04-30
白水雞蛋的正確煮法 這樣做才是最正確的做法
雞蛋是家中常備食材,雞蛋的吃法也有很多。尤其是白煮蛋是大家經常吃的一種,但是很多人煮白水蛋都沒有煮好。那麼,水煮雞蛋的正確煮法是什麼呢?要説白水雞蛋的正確煮法,這樣做才是最正確的做法,趕緊來看看吧!水煮雞蛋的正確......
2018-11-11
蛋撻水的做法大全
一、簡單的蛋撻水:1.把3個雞蛋,1個蛋黃磕入碗中,攪勻;2.將150克水燒開,加入白糖,化成糖水;3.把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中,充分攪拌後放入冰箱冷藏,備用即可。二、專業的蛋撻水:鮮奶油210克,牛奶165克,低筋麪粉15克,細......
2023-11-15
紅糖姜水怎麼做 紅糖姜水的做法
紅糖姜水的功效非常大,紅糖本身的功效就有很多,再加上生薑,對於女性身體來説是非常有幫助的現在雖然是夏季,但是還會有一部分人身體會體寒,所以紅糖姜水就派上了用場。下面就讓小編給大家介紹一下吧。紅糖姜水的做法1.把生......
2023-10-28
土豆蛋白糕的做法
主料:土豆1個、雞蛋1個、麪粉30克調料:發酵粉、白糖各少許製作方法:1、將土豆煮爛後去皮壓制成土豆泥。2、去蛋清加白糖、麪粉、發酵粉與土豆泥攪拌均勻後,放入盤內,上鍋蒸20分鐘即可。適合人羣:1歲以上的寶寶營養成分:土豆......
2023-11-14
葱白紅糖生薑水怎麼做 葱白紅糖生薑水的做法
葱白紅糖姜水的做法原料:生薑15克,葱白20克,紅糖適量。做法:1、將葱白洗淨,切成小段;生薑洗淨,切成細絲。2、鍋置火上,放入300克水煮沸,加入葱白、生薑,再煮片刻,加入紅糖,拌勻溶化即可。葱白紅糖姜水的功效與作用紅糖是未經精煉......
2023-10-28
薑湯紅糖水的做法 生薑紅糖水做法詳解
很多人都有過這樣的生活體驗:在淋過雨之後,家裏人會讓你喝一碗薑湯;或是感冒了,家人會為你準備一碗生薑紅糖水。這是因為生薑具有驅寒、幫助排汗、促進血液循環等功效。生薑紅糖水具體應該怎麼做呢?一:生薑止咳方法1:生薑250......
2021-04-30
杏仁白糖粥的做法
此菜有益氣養血,潤腸通便的功效,適於婦女產後津虧便祕者。原料:杏仁10克,粳米100克,白糖30克。製作:1、將杏仁洗淨,去皮,用乾淨紗布包裹。注意杏仁必須按規定量配製,不要多放。2、將粳米淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加入杏仁及清水500左......
2023-11-14
白糖糕的做法-白糖糕的營養價值
白糖糕最常用的糖包括白糖、冰糖和紅糖三種,它們都屬於庶糖的範疇,白糖性平,純度較高;紅糖性濕,雜質較多;冰糖則是糖的結晶。尤其白砂糖味甘、性平,有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、除口臭、解鹽滷毒之效。白糖......
2021-04-30
怎樣做紅糖煮雞蛋 紅糖雞蛋的做法
紅糖水煮雞蛋的做法非常的簡單,但是紅糖煮雞蛋可不僅僅是糖水這麼簡單,紅糖煮雞蛋可是一道藥膳,它有着非常高的營養價值和很好的養生保健的功效。那麼紅糖水煮雞蛋到底有什麼好處,如何做出這道紅糖煮雞蛋來呢。紅糖雞蛋的......
2023-10-28
長期吃衝雞蛋拌白糖的益處 9成人喜歡的雞蛋做法大全
雞蛋是生活中比較常見的一種食物,雞蛋中裏面含有的蛋白質以及營養元素是比較高的,對於一個人來説,每天攝取一個雞蛋能夠幫助身體補充營養物質,而雞蛋的做法有很多,有一些人在平時喜歡直接用開水衝雞蛋攪拌白糖食用,用開水衝......
2021-04-29
翻糖蛋糕的做法-選購翻糖蛋糕的注意事項
翻糖蛋糕是一種工藝性很強的蛋糕。它不同於我們平時所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗。翻糖蛋糕的做法......
2021-04-30
白蘑菇+雞蛋的做法
白蘑菇+雞蛋做法:白蘑菇洗淨,用沸水焯一下。香葱切粒,待用;雞蛋炒熟,下入白蘑菇,調味後翻炒,最後撒上適量香葱粒即可。推薦理由:天熱飲食不足時最容易缺乏蛋白質,蘑菇類是蔬菜中蛋白質含量最高的品種,白蘑菇加雞蛋的組合不失為......
2023-11-26
翻糖蛋糕怎麼做?翻糖蛋糕的做法
翻糖蛋糕怎麼做?翻糖蛋糕的做法翻糖蛋糕怎麼做?材料:蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克、雞蛋300克、糖150克、香草粉5克、鹽少量。翻糖:糖膏160克、甘佩斯20克。蛋白糖霜:糖粉200克、黃油100克、蛋白50克。配料:......
2021-04-30
孕婦補蛋白質食譜之水魚燉淮山的做法
食譜原料:主料:山藥(幹)50克,甲魚200克輔料:姜5克,棗(幹)10克調料:鹽3克工藝做法:燉。配菜專區:孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。菜譜屬地:粵菜。製作方法:1.水魚肉洗淨,開水湯過,瀝乾水。2.山藥洗淨。3.紅棗洗淨,去核。4.水魚肉、山藥、紅......
2023-11-19
水白菜的簡介 水白菜的做法
水白菜的簡介水白菜的做法水白菜的簡介水白菜,是一年生草本植物。淺根系,主根圓錐形,鬚根發達,再生力強,苗期生長緩慢。水白菜喜歡冷涼的氣候,適宜生長温度白天12~23℃,夜間10℃,温度超過25℃以上,則生長不良、品質差。水白菜對......
2021-04-30
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