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DIY蘇法芝士蛋糕
材料:(八寸圓型模)芝士糊:creamcheese260g、雞蛋3個、糖30克、低粉25g、粟粉30g、牛奶30g、鹽4g。蛋白糊:蛋白3個,糖50克,檸檬半個。做法:1、芝士打至無顆粒,然後分次加入蛋黃,再加糖拌勻。2、分次拌入牛奶,鹽,篩入低粉及粟粉,得到......
2023-11-14
製作芝士蛋糕的技巧有哪些
芝士蛋糕的做法芝士蛋糕,或起司蛋糕、乾酪蛋糕,是西方甜點的一種。有着柔軟的上層,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。為寶寶做一款自制的芝士蛋糕,讓孩子體驗你的美味吧!芝士蛋糕有兩種,烤......
2021-04-30
抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕的做法抹茶蛋糕的做法1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中(這種方法能縮短攪打時間,適合於手動攪拌器);2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中;3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可(一般攪1分鐘就行了);4、攪......
2021-04-30
死嬰蛋糕是什麼蛋糕?史上最恐怖最奇葩的蛋糕
導語:所謂的死嬰蛋糕並不是説用死嬰做成的蛋糕,指將蛋糕做成死嬰兒的形態,甚至於切割開還會有紅色的不明液體,會讓人產生了不好的聯想,堪稱史上最恐怖最奇葩的蛋糕,除此之外還有鮮肉蛋糕,鮮魚蛋糕,人頭蛋糕,和一起了解一下吧。......
2021-04-24
抹茶芝士蛋糕的做法
蛋糕是很多人喜愛選擇,在吃蛋糕的時候,要注意要適量進行,蛋糕吃的太多,對身體會有一些影響,這點製作蛋糕的時候要注意,那抹茶芝士蛋糕是很多人最愛,對抹茶芝士蛋糕做法如何呢,製作抹茶芝士蛋糕也不是很複雜,下面就詳細介紹下,使......
2021-05-01
在家怎麼做芝士蛋糕最好吃 無烤箱也能做出超級美味的棉花糖芝士蛋糕
夢幻少女心爆棚的蛋糕應該是很多女生都很難抗拒的甜點吧?今天,小編就來推薦這款做法簡單,慕斯口感綿密柔軟的【粉彩棉花糖芝士蛋糕】!午後泡一杯熱茶與蛋糕一起享用,真的會感到幸福感滿滿啊!喜歡吃蛋糕甜點的你,一定要試......
2022-04-04
芝士蛋糕怎麼做好吃?芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕,或起司蛋糕、乾酪蛋糕,是西方甜點的一種。英文是cheesecake。有着柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricottacheese,或是creamcheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以餅乾做為底層......
2021-04-30
做蛋糕需要什麼材料?做蛋糕的方法
做蛋糕需要什麼材料?做蛋糕的方法做蛋糕需要什麼材料?一般來説,蛋糕的材料主要包括了麪粉(主要是小麥粉)、甜味劑(通常是白糖、蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麪筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油、色拉油、......
2021-04-30
芝士蛋糕的做法-製作芝士蛋糕的技巧
怎麼做芝士蛋糕?為寶寶做一款自制的芝士蛋糕,讓孩子體驗你的美味吧!芝士蛋糕有兩種,烤芝士蛋糕和凍芝士蛋糕,一個需要拷,一個需要凍,看個人喜歡的口感和需要啦!芝士蛋糕的做法-製作芝士蛋糕的技巧芝士蛋糕的做法芝士蛋糕,或起......
2021-04-30
蛋糕粉是低筋麪粉嗎:蛋糕的原材料(營養美味)
蛋糕粉是低筋麪粉。蛋糕粉就是用來做蛋糕的麪粉,從小麥當中千挑萬選出軟麥打磨成粉,它的粉粒比其他種類的小麥粉更精細,由於其內部的澱粉酶相對其他麪粉活性比較低,所以蛋糕粉製作出來的蛋糕非常鬆軟,製作出來的糕點也香甜......
2021-09-13
抹茶芝士的做法是什麼
抹茶芝士做法是讓我們很多人心動的一種食品,這種甜點也非常美味,抹茶芝士是很多人都特別喜歡吃的一種零食,而且這種零食是由奶油和蛋白質做成的,其中的營養價值也是非常高的,可能很多人對於抹茶芝士做法大全還沒有一個清晰......
2021-05-01
酸奶芝士蛋糕的做法詳解
酸奶芝士蛋糕的做法:1.材料:蛋黃3個,黃油20克,消化餅乾3片,奶油奶酪130克,低筋麪粉和玉米澱粉大量勺各兩勺,原味酸奶50ML,淡奶油50ML,糖粉40克,六寸蛋糕模具一個做法步驟:2.消化餅乾碾碎,加入溶化的黃油,拌勻3.拿一個六寸蛋糕模具,......
2023-11-23
騎士墓碑蛋糕再被提及 蛋糕要怎麼做
今天,勇士冠軍遊行嘲諷詹姆斯的行為引來熱議,勇士球迷迅速拿出當年那個騎士墓碑蛋糕來反駁他們。其實這個墓碑蛋糕並不是騎士冠軍遊行的作品,而是萬聖節的作品。那麼對於一個蛋糕要怎麼製作呢?今天就跟小編一起來看看吧......
2016-12-22
11個月寶寶食譜:抹茶芝士慕斯蛋糕
11個月寶寶食譜:抹茶芝士慕斯蛋糕原料:原味蛋糕、奶酪、奶油製作方法:1、6寸慕斯圈底部用保鮮膜包緊,在外部墊個盤子,將小蛋糕片成厚約半公分的薄片,平鋪在慕斯圈裏備用;2、吉利丁片提前10分鐘泡在冷水中,蔓越苺用冷開水泡軟......
2023-11-05
蛋糕機做蛋糕的方法 蛋糕機的使用方法
蛋糕機做蛋糕的方法蛋糕機的使用方法蛋糕機的使用方法準備材料:2個雞蛋,放入盆中,打泡,加入適量糖,煉乳小麥粉。根據個人口味。攪勻。1、將調温旋鈕轉到最高温度的位置,加熱燈亮起,等待,加熱燈熄滅,表示以到達烘培温度。2、打......
2021-04-28
孕期食譜 芝士蛋糕
孕期食譜芝士蛋糕原料:奶油奶酪250克、消化餅乾100克、砂糖80克、雞蛋2個、玉米澱粉15克、檸檬汁10克、牛奶80克、香草精適量、黃油適量做法:步驟1:消化餅乾放保鮮袋裏,紮緊,壓成碎末狀,黃油切小塊隔水加熱至溶化成液態。消......
2023-10-31
做蛋糕的材料-做蛋糕的方法
不同的蛋糕其主要材料都一樣,只是在一些佐料上不同,比如説:最早的蛋糕是用基本材料如:以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,經過攪拌、調製、烘烤後製成的一種點心。......
2021-04-30
芝士蛋糕是什麼?芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕是什麼?芝士蛋糕的做法芝士蛋糕是什麼?芝士蛋糕,或起司蛋糕、乾酪蛋糕,是西方甜點的一種。英文是cheesecake。有着柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricottacheese,或是creamcheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油、......
2021-04-30
香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕的做法材料:香蕉4根、蛋2個、糖油適量、中筋麪粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量。做法:1、將材料A放在一個大碗裏混勻。2、用叉子將香蕉壓成泥,再與蛋、糖、油混合拌勻......
2021-04-30
拿破崙蛋糕是什麼?拿破崙蛋糕的做法
拿破崙蛋糕是什麼?拿破崙蛋糕的做法拿破崙蛋糕是什麼?法國經典甜品拿破崙蛋糕由多層酥皮夾以吉士組合而成,口感集鬆化及嫩滑於一身。拿破崙蛋糕的材料雖然簡單,但是製法相當考驗製作者的手藝。要將鬆化的酥皮夾上幼滑的吉......
2021-04-30
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