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兒童餐:雞蛋軟餅
3歲以下的寶寶脾胃功能尚未健全,可以給他們做些香甜的雞蛋軟餅,好消化易吸收,很適合作為早餐或下午的加餐。原料:黃油(無鹽)15克、雞蛋1個、低筋麪粉125克、細砂糖10克(蛋黃糊用)+15克(蛋白糊用)、鹽1/6小匙、鮮奶125ml。做法:1.......
2023-11-14
雞蛋餅的家常做法-雞蛋餅的營養價值
雞蛋餅中的玉米是粗糧中的保健佳品,含有防治便祕、腸炎、腸癌等營養元素,有長壽、美容的作用;小麥含有極其豐富的澱粉、脂肪、澱粉酶、類固醇和維生素e等營養成分,所含的碳水化合物約佔75%,蛋白質約佔10%,是人體補充熱量和......
2021-04-30
雞蛋餅怎麼做好吃 雞蛋餅的做法
雞蛋餅是一道簡單而美味的早餐或午餐選擇。它是以雞蛋為主要材料,搭配其他食材製作而成。下面是一份簡單而經典的雞蛋餅的做法。雞蛋餅所需材料雞蛋3個;麪粉2湯匙;牛奶2湯匙;鹽和胡椒粉適量;蔬菜(例如洋葱、胡蘿蔔、菠菜等)......
2023-10-17
胡蘿蔔雞蛋青菜餅
原料:胡蘿蔔、乾麪粉、青菜心、土雞蛋、小葱調料:鹽、油、製作方法:1、把胡蘿蔔切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿蔔汁;青菜心剁碎;2、準備點乾麪粉,把胡蘿蔔汁倒入乾麪粉中攪拌均勻,若感覺有點幹就再加點水攪成糊糊狀,加入剁碎......
2023-11-14
雞蛋灌餅的做法大全-雞蛋灌餅的簡介
雞蛋灌餅是一位鄭州人發明的。這個人平時無事可做,喜愛和街坊四鄰打牌下棋,有一次家中沒做飯,可是打牌時間快到了,無奈,他就煎了一張餅,打了個雞蛋,卷些青菜拿着就走了。後來流傳下來就成了如今的雞蛋灌餅。雞蛋灌餅的做法大......
2021-05-01
雞蛋羹是白色的原因 蛋黃也是白色的雞蛋能吃嗎
雞蛋羹是白色的主要是因為雞蛋富含豐富的蛋白質,蛋白質在高温的情況下會分解成白色的蛋白質分子。再加上雞蛋白也是白色,雞蛋白在加熱之後仍然是白色,而且雞蛋白在雞蛋中所佔的比例很高,蛋白質分子和雞蛋白的共同作用,在高......
2021-04-26
鮮筍雞湯的原料是什麼
主料:鮮雞半隻、春筍50克、西蘭花20克、薑片少許製作方法:1、雞洗淨,和薑片一起放入煲內煲湯。2、春筍去皮洗淨切片,西藍花掰成小朵焯水。3、雞湯煲至開鍋後,加入筍片和西蘭花,小火燜煮20分鐘即可。温馨提示:竹筍一冬筍為最......
2023-11-14
小雞燉蘑菇的原料是什麼
原料主料:童子雞750克輔料:松蘑(幹)75克調料:大葱10克姜10克香葉2克八角5克辣椒(紅、尖、幹)10克料酒10克詳細步聚:1.將小仔雞洗淨、剁成小塊;2.將幹松蘑用温水泡30分鐘,洗淨擠幹水份;3.大火加熱炒鍋中的油,放入仔雞塊翻炒至雞肉......
2023-11-14
糖酥燒餅的原料是什麼
主料:小麥麪粉1000克調料:大豆油20克白砂糖125剋制作工藝將豆油加麪粉和成酥團,再將麪粉加冷水調成麪糰,包酥後,擀成片,捲成筒形,揪麪包劑,包入糖餡,擀成圓餅,放入烤爐內,烤熟成金黃色。菜品點評酥鬆層清,甜香適口。健脾開胃,助消......
2023-11-14
吃雞蛋為什麼可以減肥 雞蛋減肥的3大原理
雞蛋減肥法盛行已經很久了,它是指以雞蛋為主,每日三餐以雞蛋為主食,再搭配一些食物的減肥方法,下面一起來看下。雞蛋減肥法的原理1、雞蛋黃的卵磷脂可分解脂肪膽固醇雞蛋黃中含有卵磷脂,這是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化......
2021-05-21
雞蛋餅的做法 雞蛋餅的簡介
雞蛋餅的做法雞蛋餅的簡介雞蛋餅的簡介雞蛋餅是一種家常麪點,製作簡單,但口感潤滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆漿等一起吃,味道很好。一個雞蛋餅所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有磷、鋅、......
2021-04-30
做葱花餅需要什麼原料?葱花餅的做法
做葱花餅需要什麼原料?葱花餅的做法做葱花餅需要什麼原料?麪粉,葱花,温水,油,鹽各適量。葱花餅的做法1、準備好原材料,把小葱切碎,兑好一碗温水加少許鹽備用。2、接着是和麪,把温水(大約40度)一點點倒入面裏,邊倒水邊用筷攪拌。當......
2021-04-30
蛋黃如果凍“假雞蛋” 原是拌菜"素雞蛋"
事發在大沽路菜市場門口,靠近石門一路。讀者王先生於前天上午9點半事發時,剛巧路過此處。送貨的小夥子又黑又瘦,他騎着助動車上了人行道後,停下鎖車,拎着一袋剝過皮、煮熟的雞蛋,往菜場門口走。王先生説,當時裝雞蛋的袋子突......
2023-11-24
吃雞蛋為什麼可以減肥?雞蛋減肥的原理
吃雞蛋為什麼可以減肥?減肥單單隻吃雞蛋可以嗎?這都是很多人想要知道的,那麼下面就跟着小編一起來深入瞭解下。雞蛋減肥法的原理1、雞蛋黃的卵磷脂可分解脂肪膽固醇雞蛋黃中含有卵磷脂,這是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化......
2021-05-21
自制雞蛋灌餅就是這麼簡單
大家喜歡吃雞蛋灌餅嗎?相信很多人都會回答是的吧!源於河南信陽的特色傳統名點,以前是當地人很喜愛的一道小吃。不過現在呢,可能已經是全中國人民喜歡的一道小吃了吧!今天,我們就一起來學學自制雞蛋灌餅吧。雞蛋灌餅的做法一......
2023-10-28
香椿雞蛋餅的做法大全
食材:1大把香椿,雞蛋2個,鹽1茶匙,香油適量,植物油適量做法:1:備好食材。2:香椿切碎。3:在香椿裏打入2個雞蛋和1茶匙的鹽。4:用筷子攪拌均勻。5:鍋中倒入少許植物油,倒入香椿雞蛋糊。6:小火煎制兩面呈金黃色。香椿的營養價值中國是......
2023-11-05
膠原蛋白的適應人羣和原料是什麼
適應人羣1、由於工作勞累,睡眠不足形成的皮膚晦暗無光、發黃、皮膚彈性差等皮膚衰老的不良症狀。2、由於年齡、太陽輻射因素引起的皮膚鬆弛、下垂、皺紋、乾燥等皮膚衰老現象。3、由於體內異常黑色素分泌旺盛,大量沉積......
2023-11-15
雞蛋灌餅是怎樣的?雞蛋灌餅的做法
雞蛋灌餅是怎樣的?雞蛋灌餅的做法雞蛋灌餅是怎樣的?雞蛋灌餅是河南信陽漢族名點。深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙後烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養又方便......
2021-04-30
西紅柿雞蛋餅
原料:雞蛋一個,小西紅柿幾個、麪粉少許、葱花少許(寶寶一人量)製作方法:1、和麪:將雞蛋、麪粉、葱花、鹽,可以根據口味加點一點黑胡椒,攪拌均勻,如果麪粉加多了,也可以加少量水;2、鍋中加油,到入一半的麪糊,轉成薄餅,底部成型以......
2023-11-14
香菜雞蛋餅怎麼做 吃雞蛋的四大好處
説起香菜雞蛋餅,對於吃貨們來説是毫不陌生的,由於其營養豐富且口感鮮美,因此很多人在食用過後對其都是讚不絕口的,那麼,香菜雞蛋餅該怎麼做呢?香菜雞蛋餅做法:材料:香菜,雞蛋,麪粉調料:鹽,清水做法:(1)香菜摘洗乾淨切碎備用(2)雞蛋......
2021-04-30
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