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補鐵食譜之蠶豆燉牛肉
蠶豆燉牛肉材料牛肉500克、蠶豆250克。調料:姜、葱、鹽、味精、料酒各適量。做法:[1]牛肉洗淨,切塊;蠶豆洗淨;姜洗淨,切片;葱洗淨,切段。[2]鍋內加水燒沸,放入牛肉稍煮片刻,撈起備用。[3]取沙鍋,放入牛肉塊、蠶豆、薑片、葱段、料酒,加......
2023-11-15
牛肉燉山藥的做法大全
其實現在很多的人的身體都變得有些亞健康的狀態,但是卻沒有什麼時間去滋補自己的身體,這個時候自己就要多學習一下這方面的知識,要學會養生的,下面我們就一起來了解一下牛肉燉山藥的做法大全。主要做法:主料:牛肉(肥瘦)(500......
2021-04-29
牛肉燉豆腐的做法大全
牛肉燉豆腐的做法牛肉洗淨後,逆紋切成稍大些的塊,入冷水鍋中氽燙去血沫,然後用清水沖洗乾淨豆腐切塊用開水加少量的鹽浸泡備用準備個乾淨的鍋,不倒油,放牛肉乾炒至牛肉沒有水份。然後再放葱姜煸炒,並烹入料酒全部放入高壓鍋......
2023-11-21
吃盤土豆燉牛肉 土豆燉牛肉的三種做法
土豆燉牛肉作為一道家常菜對於我們來説並不陌生,食材簡單又常見但味道卻是一流,小編也是很喜歡這道菜的呢,一口吃進去可真是胃有繞指柔,接下來就讓小編帶着大家一起來看看土豆燉牛肉的營養價值和做法吧。一、土豆燉牛肉的......
2023-10-28
西紅柿土豆燉牛肉湯怎麼做
西紅柿大家都愛吃,而且牛肉也是非常的有營養的,如果兩者搭配一起吃的話身體的營養是非常有保證的,而且大家知道西紅柿土豆燉牛肉湯怎麼做嗎,其實還是很簡單的,而且這樣的一道湯是很多人都愛喝的,能夠吸收很多的營養成分的,那......
2021-04-30
土豆燉牛肉的做法大全
土豆燉牛肉的做法牛肉切方塊,土豆、胡蘿蔔和尖椒切滾刀塊牛肉加沒過的涼水同時下鍋,開鍋後繼續煮2分鐘撈出牛肉,用熱水衝去牛肉表面的浮沫牛肉和熱水一起下鍋,添加葱薑蒜、香葉、小茴香、桂皮和紅辣椒煮開後添加料酒、生......
2023-11-21
補脾 土豆燉牛肉
主題:土豆燉牛肉食材:牛肉300-400g、土豆200-300g、食鹽、胡椒粉。做法:1.將土豆削皮切塊,牛肉切塊後放入沸水中焯10分鐘撈出洗淨;2.鍋加熱後倒入油燒熱,下土豆塊大火煸炒至表面微黃盛出;3.另起油鍋下1中的牛肉塊炒,加入土豆......
2023-11-18
燉牛肉的家常做法
原料:牛肉3KG、雞蛋10個。調料:葱2棵、薑片、蒜瓣、花椒、八角、麪醬2湯匙、老抽、鹽。燉牛肉的做法1.將牛肋條切成3釐米見方的塊,放入清水中浸泡1個小時(期間注意換水)。2.將葱、姜、蒜剝皮洗淨,葱切段,薑切片、蒜壓扁備用;花......
2023-11-15
土豆咖喱燉牛肉的做法
土豆咖喱燉牛肉材料:牛腱子肉兩斤、土豆兩隻、油咖喱一點、冰糖、醬油、黃酒。香料:葱姜、花椒、八角、桂皮香葉。土豆咖喱燉牛肉的做法1.牛腱子肉洗淨切塊,飛水後待用。2.土豆去皮,切滾刀塊用少量黃油炒一下備用。3.炒鍋入......
2023-11-15
如何燉牛肉 推薦四種燉牛肉的做法
對於牛肉,很多人想到是牛排,但其實燉牛肉更好吃哦!那麼怎麼燉牛肉好吃呢?燉牛肉有哪些做法是可以學習下的呢?牛肉又有哪些營養功效是值得你選擇的呢?大家一起看看,學會燉牛肉不困難!怎樣燉牛肉好吃1、燉牛肉的時候一定要用燒......
2023-10-20
牛肉燉土豆怎麼做好吃?牛肉燉土豆的做法
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。牛肉燉土豆的做法-牛肉燉土豆怎麼做?牛肉燉......
2021-04-30
土豆加肉更美味哦!牛肉燉土豆的做法
土豆加肉更美味哦!牛肉燉土豆的做法牛肉燉土豆的做法牛肉的功效牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是......
2021-04-30
蠶豆怎麼做最好吃?蠶豆羹的做法
蠶豆怎麼做最好吃?蠶豆羹的做法吃蠶豆的好處多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效,這是因為蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育,這是由......
2021-04-30
巧做:香辣牛肉絲 土豆燉雞塊
飯店熱門菜,教你在家做。“美食菜譜”,讓您成為廚房裏的巧主婦。香辣牛肉絲用料:牛肉60克、鹽4克、雞精2克、味精2克、葱5克、姜5克、蠔油5克、料酒10克、澱粉10克、香菜150克、辣椒20克。做法:1.香菜擇洗乾淨切段,紅辣椒......
2023-11-21
蠶豆的做法-蠶豆的營養價值
多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效,這是因為蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育,這是由於蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化。......
2021-04-30
燉牛肉的做法大全
怎麼燉牛肉好吃?要使用熱水,不要加冷水。熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鮮美;旺火燒開後,揭開鍋蓋燉20分鐘去異味,然後蓋蓋,改用微火,起到燜的作用。燒煮過程中,鹽要放得遲,水要一次加足。如果發......
2023-11-14
西紅柿燉牛肉的做法
西紅柿燉牛肉屬於家常菜譜,很開胃,主要原料是牛肉、番茄,工藝是燉,難度中等。西紅柿燉牛肉的原料:西紅柿3—4個,牛肉一斤左右;西紅柿燉牛肉的配料:葱段,薑片,蒜片,八角(依據客人口味可加參,香葉之類);料酒,醬油,鹽,雞精少許。西紅......
2023-11-14
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法土豆燉牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。輔料:生薑片2片、洋葱絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作方法:1、將牛肉切......
2021-04-30
牛肉柿子燉土豆
土豆燉牛肉相信您肯定吃過,下面是一位友自創的改良版土豆燉牛肉,製作簡單省事,關鍵是寶寶喜歡吃,不妨嘗試一下,豐富寶寶食譜!第一步:牛肉洗焯水,放高壓鍋加葱姜壓二十分鐘,土豆去皮切塊備用;第二步:這步是新改進的哦!西紅柿切......
2023-11-14
清燉牛肉的做法大全
材料:新鮮的牛肉、作料:幹辣椒4個、香葉兩片、姜一段、花椒少許、丁香少許。做法:1.把牛肉切成小塊,在熱水中飛去血沫。2.把花椒、丁香、幹辣椒一併放在調料蛋(就是那種可以裝東西又有孔的東西,像蛋)裏,用紗布包起來也可以。......
2023-11-15
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