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蒜香魚排的做法
蒜香魚排簡介:以奶油將蒜片煎至金黃,就等於爆香的功夫,千萬不要省略。材料:鮭魚150公克,蒜片數片,醬油露3大匙,奶油1大匙,白葡萄酒3大匙,麥芽糖2大匙做法:1.底鍋加熱後放入奶油,將蒜片煎至金黃後盛起備用。2.將鮭魚放入鍋中,煎至......
2023-11-15
魚香肉絲的做法
主料:豬裏脊肉,冬筍,黑木耳,青紅椒配料:葱薑蒜末,剁椒,泡野山椒,鹽,生抽,醋,糖,鹽,水澱粉步驟:1.冬筍,黑木耳青紅椒切絲備用。2.豬裏脊肉切絲,加少許鹽,生抽,水澱粉碼下味。3.將適量鹽,生抽,醋,糖,鹽,水澱粉混合調成魚香汁。4.熱鍋上油,油熱後......
2023-11-16
蒜燒魚塊:不吐刺的魚做法
原料:鯛魚500克黃瓜1根紅辣椒3根大蒜10瓣調料:西班牙橄欖油4湯匙(60ml)料酒2湯匙(30ml)澱粉2湯匙(30克)料酒2湯匙(30ml)生抽2湯匙(30ml)老抽1茶匙(5ml)鹽1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)水澱粉2湯匙(30ml)如何做蒜燒魚塊更好吃1)將鯛魚放在室温......
2023-11-26
魚香茄子的做法 魚香茄子的營養
魚香茄子的做法魚香茄子的營養魚香茄子的營養1、茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。2、減低膽固醇,防癌治療癌症的作用。巴西科學家在實驗中發現,吃茄子後人體內的膽固......
2021-04-30
魚香肉絲怎麼做好吃?魚香肉絲的做法
魚香肉絲的魚香,由泡辣椒、川鹽、醬油、白糖、薑末、蒜末、葱顆調製而成。此調料與魚並不沾邊,它是模仿四川民間烹魚所用的調料和方法,取名為魚香的,具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點,用於烹菜滋味極佳。魚香肉絲怎麼做?魚......
2021-04-30
香蒜爆魷魚的做法大全
主料:魷魚輔料:彩椒蒜姜調料:韓式酒釀橄欖油鹽味精香蒜爆魷魚詳細製作步驟:A處理魷魚1.魷魚先簡單沖洗一遍,擦乾水分2.將魷魚從中間來開,分成魷魚身體和魷魚足兩部分3.先處理魷魚身子部分。從頭往下撕去外皮4.將三角部分和......
2023-11-08
蒜香黃花魚的做法大全
蒜香黃花魚的做法黃花魚洗淨瀝乾,準備好配料把魚放在油鍋裏煎兩面煎至金黃,下薑絲和蒜片,再加生抽收汁當我們把大蒜的蒜皮剝開,通常可以看到許多小蒜瓣。一個大蒜一般含有4~5個甚至十來個蒜瓣。可是,有時剝開后里卻只有一個......
2023-11-21
教你如何做砂鍋蒜香魚頭煲
材料:魚頭半個,大蒜一頭半,小葱5根,姜5大片,魚露,白胡椒粉,蒸魚豉油,幹辣椒,植物油,白酒,鹽特色:這種做法的魚頭味道很鮮。魚頭吃起來口感很像清蒸的感覺,沾着下面的汁更是鮮美。教你如何做蒜香魚頭煲,怎樣製作蒜香魚頭煲更好吃:1,取砂......
2023-11-26
推薦:蒜香排骨的4種祕製方法
青葱的蒜苗和營養豐富的豬排骨一起會碰撞出什麼樣的火花呢?話不多説,趕緊和小編一起來看看蒜香排骨那些事兒吧!蒜香排骨的營養價值豬小排(豬肋排):豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸......
2023-10-28
蒜香排骨好美味 四種做法要常練
如何做出好吃營養的蒜香排骨呢?正常的蒜香排骨有哪些經典的做法呢?如果對這道菜感興趣的吃貨們,不妨跟小編一起來了解和學習下吧,一定能夠幫你做出蒜香排骨來的!蒜香排骨的做法一,金牌蒜香排骨材料:整片肋排1000g,蒜蓉4湯匙(60......
2023-10-20
蒜香雞米花的做法
蒜香雞米花(4-5人份)材料:雞胸肉400克,蒜頭6個,生薑3片,料酒2大勺,鹽1小勺,蛋白2個,生粉3大勺,麪粉3大勺,麻油1大勺,白胡椒粉適量做法:1、雞肉洗淨切小塊。2、生薑、蒜頭切成末。3、將料酒、鹽、白胡椒粉放入雞肉中混合均勻。4、再......
2023-11-04
孕期食譜 蒜香淡菜的做法
蒜香淡菜的做法1.準備食材:淡菜400克、蒜瓣5瓣、姜3片、食用油1湯匙。2.步驟1:將淡菜洗乾淨,放在流水下用力搓洗外殼,然後瀝乾水分。3.步驟2:姜洗淨後,切成薑絲,蒜去皮切成小塊備用。4.步驟3:鍋中熱油鍋,將姜蒜爆香。5.步驟4:倒......
2023-10-28
魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲的家常做法
魚香肉絲是一道經典的川菜,以其獨特的酸甜味道和豐富的口感而聞名。下面我將為大家介紹一下如何製作一道美味的魚香肉絲。魚香肉絲材料豬肉裏脊肉200克;胡蘿蔔1根;青椒1個;紅椒1個;乾紅辣椒適量;姜蒜末適量;料酒適量;生抽適量......
2023-10-17
丁香魚的營養價值-丁香魚的做法
丁香魚喜棲於水質清新,水流湍急,水温偏低,河底多石礫,無污染的通海河流中。每年9~10月份為產卵季節,在江溪上游肥育的成香魚集羣降河洄游,到河下游鹹淡水交匯處產卵﹑孵化。丁香魚的營養價值-丁香魚的做法丁香魚的營養價值丁......
2021-04-30
蒜香叉燒肉乾的做法
原料:豬裏脊、叉燒醬、大蒜、生抽、白糖做法:1、整條豬裏脊洗淨,擦乾水分。2、切10釐米左右的寬度。3、將背面的白色筋膜剔除。4、片成薄片。1、叉燒醬兩勺。2、生抽4勺。3、白糖1勺半,攪拌均勻,將醬汁倒入豬裏脊片中。4、......
2023-11-16
蒜香辣子雞的做法詳解
蒜香辣子雞的做法:材料:剁好的雞腿肉500克,大蒜苗1把,姜1顆,大蒜110克,耗油1大匙,鹽1小匙,辣椒1碗,油適量,水1小碗做法步驟:1、先把大蒜苗切小段,大蒜取大顆的對開切兩半,小的大蒜和姜的切末,辣椒切段2、先把辣椒放入鍋里加入水淹辣......
2023-11-23
孕期營養食譜之魚香排骨的做法
懷孕中期營養食譜:魚香排骨材料:小排骨500克、泡紅辣椒、澱粉、葱末、蒜末、薑絲、鹽、醬油、料酒、醋、白糖、植物油各適量。做法:1、將排骨洗淨,剁小塊,用鹽醃漬15分鐘,裹上澱粉,用油炸透,撈出,瀝油,備用。2、鍋置火上,倒油燒......
2023-11-20
魚香茄子怎麼做 魚香茄子的做法
魚香茄子做法一、材料:茄子、蒜瓣、老薑、葱、鹽、白糖、老乾媽、生抽、老抽、醋、生粉(如果喜歡勾芡的話)二、準備1、茄子切條2、放少許鹽3、拌勻,茄子醃製到出水,10分鐘左右4、醃製好的茄子擰下水5、茄子過油炸6、撈出茄......
2023-11-16
蒜香炒茄絲的做法大全
主料:長茄子2-3個大蒜1整頭輔料:香葱1根紅椒1個調料:鹽1/2小勺生抽1勺蠔油1勺糖1勺蒜香炒茄絲的做法:1、茄子洗淨,切略粗的絲(茄絲不能太細,下鍋容易軟爛),茄絲中放入小半勺鹽拌勻,醃製一會。2、把茄子醃製出來的水分潷掉。3、......
2023-11-08
家常菜蒜香排骨的正宗做法
蒜香排骨的製作材料:輔料:蒜末,料酒,醬油,糖,嫩肉粉各適量。主料:豬小排骨750克教您蒜香排骨怎麼做,如何做蒜香排骨才好吃1、豬小排骨剁成7釐米長的段,洗淨,瀝乾水分。2、排骨段加入料酒、醬油、糖、嫩肉粉拌勻,醃20分鐘。3......
2023-11-26
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