香菜，這是一種神奇的蔬菜，喜歡的人一頓沒有就不舒服，不喜歡的人，離着越遠那是越好。當然，任何食物的食用都要講究個度，不喜歡是不行，這是因為香菜的功效確實令人驚歎，大家適當吃些是對身體好的！
香菜的五大功效
治療感冒：隨着天氣大幅度的轉涼，這個時候的人體經常來自感冒疾病的侵襲，那麼在平常吃些香菜是有很好的功效的，只要將適量的香菜加上適量的米湯和糖進行蒸煮就可以起到很好的治療作用，當然需要大家記住是，這樣的感冒比較適合風感冒！
告別嘔吐：對於那些經常吃飯之後，或者還沒有吃就反胃的朋友們，適當的喝些香菜的汁也是可以起到治療的效果，如果味道鍋中，加入適量的甘蔗汁也是完全可以的！這樣相比較大家吃藥來幫助你治療會不會更好呢？
告別寒氣：這樣的冬天，這樣的飲食，難道不選擇香菜？香菜是一種屬性温的蔬菜，如果覺得自己虛寒或者胃不舒服的話，可以在熬粥的時候加入適量的香菜一起煮，這樣的一碗粥可以起到很好的驅寒功效，當然適量吃些就好，不要覺得越吃越多的功效越明顯，每日吃一兩次即可！
增強免疫力：大家都知道，如果身體的免疫力變差的話，那麼疾病就很容易找上門來的，針對如何增強免疫力這樣的問題，香菜是可以幫助解決的！這是為何呢？因為香菜含有胡蘿蔔素，而這種元素剛好是能夠幫助人體提高免疫力的作用，因此科學的吃香菜，真的功效非常強大！比如像眼部、呼吸道。腸胃等不舒服的話，都是可以適當吃些的！
促進消化：隨着現在日常飲食的不規律以及工作氛圍的緊張，很多人都有這樣或者那樣的腸胃問題，比如像消化不良或者經常沒有胃口的朋友們，香菜是要在平常吃些的！為何選擇香菜呢？香菜的揮發油物質可以起到促消化的功效，因此建議大家食用！
什麼人不能吃
固然我們講到很多吃香菜的好處，香菜的功效，但就像剛開始説的那樣，還是有些人是不喜歡吃的，其實大家有時候不要覺得這些人就都是挑食，可能他們就是有這樣的情況是不能吃香菜的！
1、如果是腸胃比較有問題的人羣，那他們確實不應該吃香菜，本身香菜有促消化的功效，如果這個時候自身有拉肚子或者胃痛明顯的情況，那麼再吃香菜，情況可能更加嚴重了！
2、還有一些就是身體有比較嚴重的疾病以及有受傷的情況，那也不要吃香菜，它可能會導致身體內的氣息不穩，如果是傷口還沒有痊癒的話，可能令傷口嚴重化，這對未來的治癒是非常不利的，希望大家引起重視。
3、再來就是胃潰瘍、口臭等情況的人羣，也要少吃香菜，就算你喜歡吃，也要控制住！否則一出門就是滿口臭味，誰敢接近你呢？所以很多時候要記住，食物能否多吃還是要看自己的身體是否允許！
總之，為了身體健康也好，為了不偏食也好，香菜是需要吃些的，當然具體該不該吃，吃多或者吃少，大家如果有身體上的侷限，那麼還是希望大家根據醫生的意見來！（本站（）專稿，如需轉載請註明出處）
