白蘿蔔是非常普通的食材，價格也比較便宜，所以經常被人們忽略，實際上，白蘿蔔是對身體健康很有好處的食物，比如白蘿蔔裏面還有木質素，這種營養物質能夠增加巨噬細胞的活力，從而幫助吞噬癌細胞，所以具有防癌抗癌的功效，除此之外，白蘿蔔還有更多大家想不到的好處。
白蘿蔔煮水的功效
1、冬季多喝白蘿蔔煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，注意飲用的時候不要加糖為好哦。
2、白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預防感冒的發生，所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水，能夠殺菌，預防感冒的哦。
3、白蘿蔔煮水還能促進人體的消化系統，同時也有很強的消炎的作用，同時也能夠增強機體免疫功能，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
4、白蘿蔔煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對治療胸悶氣喘也有很好的幫助。
那麼白蘿蔔怎麼煮水治咳嗽
白蘿蔔怎麼煮水好？一連數日受到咳嗽困擾，晚上難以入睡的寶寶，家長可以買幾根白蘿蔔，然後每晚將半截蘿蔔切成片，用清水煮，蘿蔔煮水熟後用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷後喝下。連續喝幾天晚上，咳嗽就能減少，堅持喝，咳嗽可痊癒。
對急慢性咽炎都有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽乾這些症狀，但實際上對於小孩也管用，臨牀發現，有些小孩經常隔幾個月就感冒、發燒，完了咽痛，實際上按中醫看來就是一個肺胃熱、毒壅在咽喉，西醫往往説是慢性咽炎、慢性扁桃體炎，這時候經常服用這個湯，也可以清利咽喉把熱毒散開，治好這個病。
