在把手伸向药柜之前，考虑一下整理自己的饮食吧——它可以救你的命。
一项新研究发现，血压和总胆固醇水平的下降显著降低了英国成年人的心脏疾病风险。该研究的作者说，饮食和生活方式的改变可引起最大的危险因素降低幅度。
“我们的研究结果强调要更加注重预防方法，特别是利用基于人群的政策来降低血压和胆固醇。”来自英国利物浦大学主要研究作者玛丽亚·古斯曼-卡斯蒂略(MD)及其同事写道。 “这种战略可能比预防性药物更加强大、快速、划算和合理。”
德克萨斯州普莱诺市贝勒心脏医院的心脏病学家莎拉·莎曼(MD)说，生活方式的选择在避开心脏病中发挥着关键作用。
“虽然药物是心脏疾病预防的一个重要方面，目前公认高达75%的心脑血管疾病可直接追溯到生活方式。”莎曼博士告诉dailyRx新闻。 “每周运动至少2.5小时、选择健康的饮食、避免烟草及保持健康的体重是关键。”
古斯曼-卡斯蒂略博士及其团队审查了来自英国的调查数据，考察2000年至2007年在全国范围内心脏疾病相关死亡延迟或预防的人数。
该研究显示，在这段时间，冠状动脉心脏疾病死亡的总人数下降了38000人。根据这项研究，其中，超过2万人的生命因血压和胆固醇下降而得救。
冠状动脉心脏疾病是指向心脏供应血液和氧气的血管变窄。根据美国国立卫生研究院，在美国，对于男性和女性来说都是最常见的死亡原因。
古斯曼-卡斯蒂略博士及其团队发现，血压下降阻止了超过一半的心脏疾病相关死亡。这些研究人员说，虽然服用降压药有所帮助，但是大部分的血压下降是来自生活方式的改变。
古斯曼-卡斯蒂略博士和团队发现，胆固醇下降也拯救了7000多条生命。然而，这些下降是主要是由于药物的作用。
古斯曼-卡斯蒂略博士及其团队说，减少加工食品中盐和脂肪比处方药更有效。
“在美国，食品生产商和连锁餐厅已被要求自愿降低他们产品的含盐量，但大多数却迟迟没有这样做。”莎曼博士说。 “训练你的味蕾欣赏低盐水平是非常可行的，但当你所选择的食物已经含有大量的盐时就困难多了。恪守新鲜的、未经加工食品的承诺是清理你的饮食和改善你健康的一个伟大方式。”
此研究结果于1月22日发表在《BMJ Open》期刊。
英国国家健康研究所公共健康研究院和利物浦PCT FSF资助了这项研究。作者披露无利益冲突。(实习编译：黄欢 审校：黄志伟)
