8月6日，安徽省质监局通报蛋制品、方便食品、白酒、挂面等42类食品抽查结果，在抽查的1536组样品中合格1504组，总体合格率达97.9%。
记者在通报结果中看到，茶叶、代用茶、豆制品、糕点、大米、小麦粉、肉制品、酱腌菜、含乳饮料等33种食品，抽查全部合格。
在被曝光的不合格产品中，东至县升金湖蛋品有限责任公司5月20日生产的30枚装松花皮蛋，铅含量超标;蚌埠市九华油脂有限公司4月12日生产的5升装“皖康”牌大豆油、阜阳市宏翔粮食有限公司5月4日生产的散装“华夏益福”牌餐饮专用烹调油，脂肪酸项目不合格;临泉县坤达食品有限公司去年11月15日生产的散装脱水大蒜片，水分含量不符合标准要求;安徽海丰食品有限公司5月15日生产的550毫升装桔粒混合水果饮料，乙二胺四乙酸超标。
此外，还有16组挂面、6组其他粮食加工品、2组白酒、1组方便食品、1组食用植物油和1组糖果制品，均由于标签不符合要求被判定为“不合格”产品。（记者 桂运安）
