维生素有什么作用呢?相信广大朋友们都知道，维生素对于人体健康来说至关重要，人体缺少哪种维生素都会导致一系列不适症状的发生。而维生素也分为很多种类，不同种类的维生素，所产生的作用也有所不同。那么，维生素的作用到底有哪些呢?接下来，就是对其作用的具体阐述，希望大家看后从中受益。
维生素C
维生素C对人体的主要作用：连接骨骼、牙齿、结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体，增强抵抗力;促进红细胞成熟。
维生素C缺乏的典型症状：会导致齿龈紫肿且容易出血，眼膜，舌苔厚重，皮肤易出血，伤口不易愈合，不能适应环境变化，容易感冒。
维生素D
维生素D对人体的主要作用：调节人体内钙和磷的代谢，促进吸收利用，促进骨骼成长。
维生素D缺乏的典型症状：头部会多汗，儿童则可患软骨病，成人可得骨质软化病。
维生素E
维生素E对人体的主要作用：维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。
维生素E缺乏的典型症状：可出现四肢乏力、易出汗、皮肤干燥、头发分叉、妇女痛经等症状。
