西瓜水分多清凉解暑，是很多人喜爱的水果之一，然而很多人喜欢它并不止是因为它好吃水分多，更重要的原因是可以减肥。
西瓜的热量和减肥功效别名：寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜
热量：25 大卡(100克可食部分)
分类：蔬果和菌藻
评级：
评价：含水量很高、热量很低的水果，同时含有一定量的钾，对消除水肿有一定作用，适宜减肥期间食用。
度量单位热量(可食部分热量)
1块西瓜(250.0克，可食部分140.0克)35大卡
1个(中)西瓜(3000.0克，可食部分1680.0克)420大卡
1斤西瓜(500.0克，可食部分280.0克)70大卡
1个(大)西瓜(5000.0克，可食部分2800.0克)700大卡
标准(100克)25大卡
介绍
西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。
西瓜堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
营养价值
1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。
3. 西瓜还含有能使血压降低的物质。
4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
食用效果
西瓜瓤及西瓜皮味甘淡、性寒，无毒，西瓜子味甘、性平，西瓜霜味咸、性寒，入肺、心、胃、膀胱经。
有生津止渴，消暑除烦，解酒利尿的功效。
用于暑热烦渴、咽干咽痛、小便黄赤、泻痢、水肿、中暑、醉酒等。
西瓜皮也叫西瓜翠衣，长于利尿祛湿，用于小便不利、水肿等，西瓜子润肺健脾，可止渴、开胃、化痰。
现代医学证实西瓜有降压、利尿作用，西瓜瓤及西瓜皮清热消暑，解渴，利尿，西瓜子滋补，润肠，西瓜霜清热解暑，利咽喉。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。
2. 糖尿病患者少食，建议两餐中食用，脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。
西瓜相关食物
西瓜、小西瓜、西瓜(京欣一号)西瓜子(炒)西瓜子(话梅)
