人体缺乏钙元素的话，是非常不好的了。通常会表现在腿脚没有力气，而且整个人看着也没有精神，还会引发骨质疏松症的发生。尤其是小孩缺钙，不利于他们骨骼的成长了，影响生长发育。因而，当你缺乏钙时要积极的补充钙元素了。哪些蔬菜可以补钙呢?我们来看一下吧!
那么补钙吃什么蔬菜呢
补钙吃什么好
1、洋葱
具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
2、高丽菜
含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
3、茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。所以在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。
补钙吃什么好
4、菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响营养的吸收。
以上是今天小编为大家带来的有关“那么补钙吃什么蔬菜呢”的内容介绍了。想必，大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!钙是我们生长发育，健康身体的重要的营养物质了哟，当你缺钙时可不要忽略它了。你不仅可以吃钙片，还能从这些食物中获取了。
