主食热量高，吃了容易发胖。这个观点已经深入人心，但事实并非如此。1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物和1克蛋白质分别产生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主，因此说主食热量高是没有道理的。其实很多主食不但热......

粗粮一般是指米和面粉以外的粮食，包括小米、黄米、荞麦、玉米、高粱、青稞、黄豆、毛豆、胡豆、绿豆、红小豆、豌豆、土豆、红薯、山药、板栗、菱角、花生、芝麻等。粗粮不但含有人体所需要的蛋白质和碳水化合物，还含有......

人都是在年轻的时候不注意保护身体，上了年纪以后才会知道身体健康的重要性，于是就会非常重视保健养生的工作。那么你知道老年人要如何的养生保健吗?老人可以吃哪些粗粮养生?小麦：味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。......

现在的生活条件越来越好，在以前物质匮乏的时代，我们常吃的粗粮，已经快要消失在人们的视线了。而粗粮的营养价值不容小觑。保健专家指出，常吃粗粮可以预防多种癌症，特别是胃癌、肠癌等消化道肿瘤。粗粮包括的食物是那些如坚......

粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，可以促进新陈代谢，增加体质，延缓衰老。其中硒还是一种抗癌物质，可以结合体内各种致癌物，通过消化道排出体外。食物中缺乏植物纤维是近年来糖尿病、心脑血管病、癌症越......

我们都知道粗粮是日常饮食必不可少的一部分，吃粗粮对身体有多好处，那么粗粮要怎么吃最有营养呢?粗粮包括玉米、小米、高粱等谷类、干豆类以及薯类食物。粗粮营养丰富且热量较低，容易让人有饱腹感。适当吃些，可促进肠胃蠕......

饼干的营养有限，不能代替正餐，可作为应急食品，应减少食用的频率。常见四类饼干1.配方饼干问题：很多高钙饼干、含铁饼干等配方型饼干，到底加了多少钙、铁，是消费者不了解的。应该标明添加的成分占一天推荐量多少，这是比较负责......

如果你跟别人说你家的孩子最近可能有点近视眼，也许你的朋友会说：近视啊？让孩子多吃点猪肝汤吧。猪肝治疗近视眼是民间广为流传的近视眼治疗秘方，科学证明，眼病有很多是因为营养不够造成的，所以很多眼病是可以通过吃来改善的......

即使是得了糖尿病，大家也不用过度担忧，因为如果糖尿病日常中多加留心照顾，一样可以拥有很好的生活品质。虽然糖尿病一旦上身就无法拜托，但是大家可以适应它，找到适合糖尿病和自己的生活规律就可以过的非常舒服。那么我们就......

许多久坐办公室的OL都面对着这样的问题：终日面对电脑、饭局多、长期便秘……最终这些都导致了女性皮肤出现问题。古人云，五谷为养，是指吃五谷杂粮对健康有利。粗粮主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜......

膳食纤维即近年来非常受欢迎，因它可以清洁肠胃、防止脂肪堆积、缓解便秘，而受到了不少爱美人士和中老年人的喜爱。而之前许多研究探讨了膳食纤维摄入与胃癌风险的关系，但是结论不一致。近日，来自江苏南京大学医学院的Zhiz......

糖尿病饮食是患者比较重视的一个事项，但是有些患者过于强调一些饮食原则，结果导致自己进入了误区而不自知。实际上糖尿病饮食也应该注意营养和均衡，不能只强调一些外在的现象。下面介绍一下都会有哪些误区。1、盲目强调......

其实，细想一下，晚餐的麻烦，大致可以分为三种情况，对策也各有不同。第一种情况，是工作疲劳导致晚餐没有精力做营养平衡的饭菜，叫外卖，吃快餐，或者用速冻食品、肉类熟食等凑合一餐。买菜做饭需要花费1个小时左右的时间。在饥肠......

粗粮饮食已然成为都市人的饮食风尚，就连小婴儿如今也会喂食粗粮。但此时也有不同的声音，认为粗粮太粗糙，对胃部不好;而且吃得太多会影响人体对其他物质的吸收，降低人的免疫力。那么到底粗粮应该如何吃，才能更健康更营养呢?......

1、胃肠功能差的人群胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。2、缺钙、铁等元素的人群因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。3、患消化系统疾病的人群如果患有肝硬化食......

青光眼是一种发病迅速、危害性大、随时导致失明的常见疑难眼病。特征就是眼内压间断或持续性升高的水平超过眼球所能耐受的程度而给眼球各部分组织和视功能带来损害，导致视神经萎缩、视野缩小、视力减退，失明只是时间的......

人摄入体内的三大营养素--脂肪、碳水化合物、蛋白质在身体内会相互转换。你自以为控制住了脂肪，但蛋白质、碳水化合物超标，一样会在体内转化为脂肪。所以，吃任何种类的食物都跟运动一样讲求度，饮食均衡，不暴饮暴食。脂肪肝......

专家指出，糖尿病近年来也出现了年轻化的趋势，很多儿童患上了糖尿病。这与平时的饮食方式以及生活习惯有比较密切的关系，有时候家长出于溺爱心理而不对孩子的饮食进行控制和引导，导致儿童出现一些肥胖病症，给糖尿病疾病提供......

癌症一直是危害人们生命的第一大敌，有效的预防癌症是所有人都关心的话题。胃癌作为一种常见的恶性肿瘤疾病，对于胃癌的预防我们所做的研究与分析已经不在少数，从日常生活中入手使我们得出的最根本的结论。人的生活离不开......

1.人到老年，视力逐渐下降，主要表现为老年性花眼和白内障，这都是由于晶体老化造成的。为预防老花眼和白内障的发生，应经常吃些富含维生素B1的食物，如各种粗粮、花生、黄豆、豌豆、瘦猪肉、蛋黄、动物心、肝、肾等。2.维生素......