乳腺癌威胁着众多女性的生命。美国健康日网站6月27日报道的一项新研究发现，女性经常吃三文鱼、金枪鱼或沙丁鱼等深海肥鱼有助于降低乳腺癌危险。浙江大学营养学教授李铎及其同事对21项有关吃鱼和补充多不饱和脂肪酸(PU......

老中医告诉你这五类人不能多吃鱼出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，鱼脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对于动脉粥样硬化者十分有益。但是，摄......

吃鱼想健康切勿双面煎，当油煎食物时，油锅的温度太高，油的温度高达200°C以上，油脂进行着复杂的氧化、聚合、环化等化学反应，尤其经反复高温的剩油，可产生致癌物和促癌物。煎炸鱼时，鱼肉（蛋白质、氨基酸等）热解可生成杂环化......

第一：草鱼具有很好的温中补虚的作用草鱼是一种非常常见的鱼类，也是中国人餐桌中常见的一种食谱。不过，不要看草鱼虽然普遍，但是他所含有的营养价值确实不容小觑，中医专家告诉我们，经常服用草鱼具有很好的暖胃以及祛风的作用......

带鱼常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人......

说起产后吃鱼，许多产妇第一个想到的就是鲫鱼。鲫鱼汤对于产妇催乳有着非常好的作用，其丰富的营养还能帮助妈妈们恢复身体。不过，除了鲫鱼，还有其他鱼类同样起到很好的催乳效果，而且味道鲜美，对于产妇补充营养有重要的作用。......

鱼是日常生活中我们最常吃的一种肉类，吃鱼对身体有很多好处，可以说鱼是最适合人类日常食用的一种肉类食品了。成人每周吃半斤鱼中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍，中国的居民膳食指南也是提倡我们多吃鱼虾，一......

瑞典哥德堡萨霍琳斯加大学附属医院教授KjellToren牵头做了这项研究，Toren说：我们发现，在多吃鱼与高智商之间有着明显的联系。这项研究发表在最新的儿科健康杂志《ActaPaediatrica》上。该研究在2000年考察了3972名当时年......

鲫鱼性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。【忌口】不能与麦冬、沙参同用，不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热......

1、痛风患者因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。2、出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸（EPA），可抑制血......

日常生活中，清蒸鱼、糖醋鱼、烤鱼等，各式各样的吃法，令人们大赞鱼的美味。其实，鱼不仅清香可口，还有很高的营养价值。另外，鱼的各个部位都有其独特的营养价值。下面介绍鱼肉、鱼脑、鱼眼等各个部位的营养价值。1.鱼肉鱼肉具......

可以的。一般来说，孕妇怀孕期间，常会出现不同程度的水肿，适量食用鲤鱼，鲫鱼，鲇鱼，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。推荐菜谱：红枣黑豆炖鲤鱼将鲤鱼宰净，去......

鱼3大部位的营养与功效1.吃营养：鱼肉、鱼脑鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收；脂肪含量低，供热能低；还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有......

宝宝吃鱼的好处鱼的营养价值极高，鱼肉中多含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、DHA多元不饱和脂肪酸、牛璜酸等营养物质。有促进宝宝脑部发育、帮助宝宝补钙、减轻过敏与发炎症状、保护宝宝视力等功效。给宝宝吃什么鱼......

专家指出，鱼含有丰富的卵磷脂，以及其所含的蛋白质比肉类动物的蛋白质质量要高一些，因此，相对于吃肉，吃鱼更健康。一、鱼全身都是宝专家指出，鱼的精华就是鱼眼睛。吃鱼眼睛，对小孩子眼睛发育、明亮程度有很好的作用。而吃鱼泡......

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。除此之外，吃鱼还有养生的功效，下面我就一起来了解下各类鱼的功效与作用。草鱼——温中补虚;中医认为，草鱼味甘性温，具有平......

女性绝经是衰老的信号之一，大多数妇女会在45—50岁进入更年期。虽然遗传因素与疾病都会影响更年期的到来时间，但引起个体差异的具体原因，目前尚不完全清楚。英国《每日邮报》近日报道，土耳其一项新研究发现，女性每周......

吃鱼能缓解痛经吗？吃鱼可以治痛经。痛经是因为前列腺素分泌所引发的一种发炎现象，虽然大部份的经痛都只是轻微，但是也有人严重痛经。有没有天的的饮食疗法可以减缓这种每个月都要忍受的痛苦呢？这里告诉大家一个新的秘方，多......

编辑推荐：最适合准妈妈吃的水果有哪些？吃鱼给人的身体带来很多益处，但是你必须知道孕妇吃什么鱼好，孕妇不能吃什么鱼，如何挑选鱼才能获得健康的营养成分，并把摄入有害物质的风险降到最小。多数海产品都富含孕期所需要的蛋白......

孕妇怎样吃鱼更健康？孕妇吃哪些鱼最好？1.多吃深海鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等。2.烹调的时候尽量采用水煮的方式，清淡饮食比较好。》》》孕妇适合的5种性交姿势3.对于鱼类过敏的孕妇，不妨改吃孕妇专用的营养配方食品，以减少......