美国南新罕布什尔大学的一名化学家最近发明了一种混血咖啡，能够带来与红酒相同的心脏保健效果。据媒体报道，这位名叫GlenMiller的化学家将阿拉比卡咖啡豆与白藜芦醇进行了结合，后者正是制作红酒用的葡萄皮中含有的天然抗......

意大利佛罗伦萨大学最近进行的一项科学研究发现，红酒可提高女性的性欲。与那些喜欢喝其他酒精饮品或从不饮酒的女性相比，那些适当饮一些红酒的女性的性欲更强。进行这项研究的意大利科研组发现，红酒里的化学成分通过增加......

喝红酒可以美容吗？喝红酒能美容。常喝红酒令肌肤恢复美白光泽，还能抗衰老。红酒为什么可以美容呢？这是由于酿造红酒的葡萄的果肉中含量超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，使皮肤美白......

红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他......

日本旭川医科大学等机构的新研究发现，红酒中所含的一种多酚类物质具备扩张眼部血管的功能，这或许可以用于预防某些因血流障碍引发的眼疾。据日本《读卖新闻》日前报道，白藜芦醇是红酒中含有的一种多酚，以往的研究证实这种......

乳房问题是女性的头等问题，近年来乳腺癌的发病更是芝麻开花节节高。有研究结果显示：红酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质;同时，又出现了另一说法，红酒不利于预防女性乳腺癌，到底孰真孰假?看小编如何将误会解开。每日浅酌......

法国悖论提出到现在已经有些年头了，它指的是尽管吃了很多巧克力和饱和脂肪，但是在法国和其他大量饮酒的地方发生冠状动脉疾病的几率却很低，这被认为是得益于白藜芦醇——一种红酒中得抗氧化成分的饮用。白藜芦......

芝麻养发，喝红酒能软化血管，不过人们对于其详细机制却未必能说清楚。日本研究人员在新一期《科学报告》杂志网络版上说，这是因为芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命。细胞老化后异常蛋白质会在细胞内堆积，容易发生损伤细胞......

宴会上，该不该举起红酒干杯?日前美国的一项研究称，喜欢喝红酒的女性，哪怕只是小酌，也会增加患乳腺癌风险。但翻阅欧美报章和文献记录，红酒可以预防乳腺癌的报道赫然在目——最新研究也没有对此做出解释。故事说......

近年来，国人似乎都知晓葡萄酒有益身体健康，葡萄酒商家们更是大肆宣扬常饮葡萄酒有助于老年人防治心脏病、糖尿病、老年痴呆症，有助于女性减肥瘦身、丰胸美体、帮助受孕、预防癌症，有利于男性保护前列腺、降低肺癌风险，还可......

葡萄酒的成分很复杂，不同的葡萄酒各有其品质指标。为了使酒质均一、保持固有的特点，提高酒质或改良酒的缺点，常于酒已成熟而未出厂之前，取样进行尝评及化学成分分析。如何鉴别葡萄酒1、色泽上，对强光照一下酒身，稍带反光，优......

红酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾......

金橘能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食......

红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。根据科学家们的实验总结我们可以知道1.葡萄酒具有增进食欲、滋补作用、助消化作用、减肥作用、利尿作用、杀菌作用，2.葡萄酒对防治脑血栓、肾结石、预......

有资料称，适当的饮用葡萄酒有益身心健康。那么都匀中老年人来说，饮用葡萄酒是否也具有同等功效呢？不妨听下专家的介绍吧！每天适量喝点酒，能改善生活品质?是的，美国的研究者最新发现，每天适量饮用葡萄酒能让人感到自己的生活......

红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。在印度西北部的斋普尔，妇女......

做法:1、将鸡翅清洗干净，用厨房纸擦干水分；2、在鸡翅上划上花刀，将蜂蜜、生抽、红酒、老抽、五香粉、盐、黑胡椒碎和干迷迭香混入，然后用手给鸡翅按摩，使其充分吸收调料。3、装入保鲜盒，放冰箱里冷藏3小时以上，最好是放入冰......

胃溃疡患者最好少喝牛奶胃溃疡患者最好少喝牛奶，尤其是有糖成分的，包括全脂、低脂牛奶。因为，如果胃酸分泌增加，可加重消化性溃疡症状，而牛奶因其含有糖分、脂类，较难消化吸收，能引起胃酸大量分泌，影响溃疡的愈合。我患胃溃疡......

红酒是人们非常喜爱的一种酒，或许因为它的高贵，或许因为葡萄的鲜美，人们喝红酒似乎更加的高雅和时尚，而且，红酒也是女性的挚爱，调查显示女性喝红酒多于男性，男人喜欢白酒的醇烈，而女性喜欢红酒的绵甜，男人喜欢白酒的痛快，女性喜......

喝白酒伤人红酒养人吗事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两，也就是说，成年......