土豆为茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(广东、港澳地区的惯称)、地豆子、地蛋(山东人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足......

研究表明马铃薯还是最具有饱腹感的食物之一，这对爱吃又想瘦身的朋友来说可谓一举两得，是众多美食人士所钟爱的食物。马铃薯完全是一种富含营养物质的食物：马铃薯是维生素C的绝好来源，一个中等大小的带皮马铃薯(148克)能够......

法制晚报讯（记者王硕）最近网络上一直流传马铃薯生汁能抗癌的说法，并且称马铃薯完全没有任何副作用，可以恢复体力，提高自然治愈力。若长期持续此疗法，就具有抑制癌细胞的神奇力量。那么，马铃薯真的能够抗癌吗？记者昨天采访北京......

马铃薯又叫土豆、山药蛋、洋山芋，由于营养丰富，味道鲜美，是人们日常喜爱的食物之一。马铃薯中含有一种叫龙葵碱的毒素，一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少，不会引起中毒。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中，尤其在发芽的部......

【出处】马铃薯,原名阳芋,首载于《植物名实图考》,云：黔滇有之。绿茎青叶,叶大小、疏密、长圆形状不一,根多白须,下结圆实,压其茎则根实繁如番薯,茎长则柔弱如蔓,盖即黄独也。疗饥救荒,贫民之储,秋时根肥连缀,味似芋而......

马铃薯的创意食谱：马铃薯煎蛋的做法马铃薯的创意食谱凉拌马铃薯的做法简单以麻油，盐拌马铃薯丝，爽脆清香，适合当饭前小菜。材料：马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量，香油1大匙，盐少许。准备：马铃薯洗净去皮切丝，重复第2次以清水......

你知道塑化剂到底是什么吗？你知道青霉素让人类的平均寿命增加10年吗？昨日，星城科学讲堂走进长沙学院，中国科学院院士、湖南大学教授俞汝勤为学子们带来一堂生动形象的化学课。关于抗菌素青霉素让人类平均寿命延长1900年在......

一、准备材料：棉花球、冰水、冷的全脂牛奶制作方法：1.将冰水及冷的全脂牛奶依1:1比例混合调2.将棉花球浸在混合液中3.然后将浸的棉花球敷在眼睛上约15分钟即可要诀：棉花球可用化妆棉代替。二、材料：红砂糖、手帕或纱布步......

1、土豆能调整虚弱的体质土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能......

1、护脾胃：生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。2、消除眼袋：把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋，对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上，能够使指甲更细腻、光洁。......

钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常收缩功能，具有抗动脉硬化，防止心脑血管疾病的功能。马铃薯还有降血压的成分，能阻断血管紧张素I转化为紧张......

马铃薯又叫土豆是一种茄科食物，生长过程会产生茄碱（又称为龙葵碱或龙葵素），以自然抵抗病虫害。但是茄碱却是一种天然毒素，食用过多可能会导致急性中毒，常见的症状包括头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。一般建议马铃薯的......

事实上，这些食品不仅能提供人体所需的必要能量，还是营养小超人。只要烹饪得当，它们也能一跃成为餐桌上耀眼的白天鹅哦。本期让我们一起来关注平民食物大翻身。纵览健康食品家族的族谱我们惊喜地发现，食物其实本没有贵贱之......

马铃薯大家应该都吃过吧，但是可能很少人真正了解马铃薯的营养价值吧。当然，我们都知道水果蔬菜吃了都对身体好，不过马铃薯可是具有降血压、降血糖、助消化、美容等功能哦！1、营养价值高：第二面包美称。马铃薯的营养价值很......

马铃薯对心血管的保健作用钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常收缩功能，具有抗动脉硬化，防止心脑血管疾病的功能。马铃薯还有降血压的成分，能阻......

当前，正值马铃薯晚疫病等重大病虫高发危害期。8月7至8日，农业部在内蒙古乌兰察布市联合召开全国马铃薯晚疫病防控工作会。会议强调，各级农业植保部门要高度重视，加强监测，密切关注天气变化，及时发布病情警报，科学指导防治，全......

马铃薯所含有的丰富的维生素B6、维生素B2和纤维素，均有一定抗癌作用。日本学者认为：每日食用一个马铃薯，可以起到预防癌症的作用。马铃薯中含有较多量的维生素B6、泛酸和维生素C，其中维生素B6和泛酸，具有增强淋巴组织的作......

马铃薯营养价值很高，不含脂肪和胆固醇，是极佳的碳水化合物来源。人是否发胖的一个主要原因是由于总热量的热入量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入，同时减少了脂肪的摄入，总热量就不会超标。马铃薯是碳水化合物中......

马铃薯自制保湿补水面膜1、将马铃薯洗净，去皮，磨碎后放入玻璃器皿中。2、鸡蛋用过滤勺分离蛋清与蛋黄，取蛋黄和磨碎的马铃薯混匀，加入鲜奶，用搅拌棒或筷子将马铃薯、蛋黄、鲜奶搅拌成糊状。3、稍微加热后继续搅拌均匀。4、......

马铃薯：【性味】味甘;性平【功能主治】和胃健中;解毒消肿。主胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤【用法用量】内服：适量，煮食或煎汤。外用：适量，磨汁涂。【附方】本品原产南美洲,形似山芋,故得名洋芋、洋番薯等。因其地下块茎似球形......