最近，美国各地刮起一股生食疗法之风。著名的生食专家劳拉·安格尔博士，是泛美自然疗法医学院的创始人。她50岁时曾患过癌症，医生认为无治愈希望。于是她放弃了其他医疗措施而采用生食疗法，即一日三餐都吃生食水果、......

英国研究人员对多种果汁进行分析后发现，紫葡萄汁中的抗氧化物质含量较高，比其他果汁更有益健康。抗癌果蔬有哪些？英国格拉斯哥大学15日发布的新闻公报说，该大学的研究人员对13种常饮果汁的抗氧化剂成分和活性进行了分析。......

长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如：胡萝卜、西兰花、椰菜及菠菜等。199......

炎炎烈日下，口渴难耐时，有没有试过来杯猕猴桃汁？这种爽口怡人的果汁，是著名的保健饮料，其丰富的矿物质成分能补充大量流汗造成的电解质损失，因此被列为运动员、高温作业人员的天然专业饮料。猕猴桃不仅仅有独特的口感和解渴......

炎热酷暑，高温天气让人们备受各种各样的煎熬。这时候，人们往往喜欢吃一些清凉之物来降降暑气。其中，西瓜是夏季人们最常用以清热消暑的食物，但其富含的营养成分及功效却极少有人知晓。别怕，今天小编就来为大家指点迷津，让你......

甘薯，通称红薯或白薯，在我国不同地区还有番薯、山芋、地瓜、红苕等名称。主要在秋季成熟。根据我国专家的研究，长寿老人在饮食方面拥有一个共同的特点，就是秋季习惯每日食用甘薯，甚至将其作为主食。无独有偶。日本国家癌症......

每个人都可能得癌，因为我们身上有一种原癌基因，只要受到外因刺激，也许就会被激活。而这种外因，往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告称，全球每年有1200万新发癌症病例，其中高达四成原本可以在生活中防住。和得了癌......

1.西兰花配芥末。生西兰花中含有强抗癌植物化学物莱菔硫烷（SFN），但是西兰花煮熟后，其中的黑芥子酶会受到破坏，该物质对人体吸收SFN起到非常关键的作用。《英国营养学杂志》2011年刊登一项新研究发现，吃西兰花时加上芥末能有......

价格低廉的蕃茄是否真的能够防癌？加拿大研究人员在检视了各项证据后的结论是：十分可能。多伦多大学营养科学专家亚加沃及劳尔在今天出版的加拿大医药期刊中刊出论文表示，蕃茄之所以能够防癌主要是因为其中的主要成分蕃茄......

放疗化疗食欲差，好饭好菜难咽下，恨病吃饭应坚强，多吃多喝身不垮。迅速生长的癌细胞使人体消耗增多，而厌食的癌症患者因进食量锐减，引起蛋白质、维生素和微量元素摄入不足，如不及时补充营养，短期内体重即会直线下降，促使机体免......

西红柿也能预防癌症的发生吗？西红柿是我们很多人平常都很喜欢的一种食物，它的营养价值很高，但能否防癌相信大家都不是太清楚，那么以下就让我们来具体看看吧！番茄和芥蓝同吃可防癌最近伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者......

最新报道：听到乳腺癌这个词，很多女性都会禁不住打颤，虽说乳腺癌是所有癌症中相对比较轻得一种，但是还是应该尽量的远离乳腺癌，吃什么水果能预防乳腺癌呢？下面的这六种水果可以让乳腺癌远离你。1、芒果科学研究发现，女性多食......

俗话说，药补不如食补。营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充如下食物，有助女性防病抗病。妇科肿瘤的预防，多次红皮蔬果，红皮蔬果可以抑制妇科肿瘤细胞的生长，可以有效肿瘤病变成癌症。妇科肿瘤—&md......

说到绿菜花的卓越保健性质，其实，它还有促进肝脏解毒的作用。研究发现，绿菜花能够活化肝脏中的酶类，从而促进肝脏对毒物和致癌物的解毒作用。可惜，这样好的一种蔬菜，有些人却因为不善于烹调而对它敬而远之。另有一些人虽然经......

大蒜能防癌？大蒜既可调味，又能防病健身，因此被誉为天然抗生素。近日，《印度时报》又撰文介绍，据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了最新一期的《分析生物化学》杂志上。多吃大蒜少得癌。压碎后放15......

营养学家形象地告诉人们说：吃四条腿的食物（指猪、牛、羊等）不如吃两条腿的食物（指鸡、鸭、鹅等），吃两条腿的食物，不如吃单腿的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黑木耳等）。营养学家提倡吃单腿的菇类食物，其主要出发点是为了改......

【释义】猕猴桃为猕猴桃科藤本植物ActinidiachinensisPlanch.的成熟果实。其形状大小像个有毛的柠檬，有些品种形状较圆，有些品种形状较长。又名藤梨、木子、猕猴梨（《开宝本草》），羊桃（《医心方》），毛叶猕猴桃（《经济植物手册......

第一类、食用菌类：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。1、猴头菇：含多糖体、多肽类，对癌细胞有较强的抑制作用，同时能产生干扰素，提升白细胞，......

瑞典的研究人员最近在实验中，对61000名年龄在40到76岁之间的妇女的饮食结构进行了调查，并进行了长达13年的追踪纪录。结果显示，大多数包含有多种多样水果蔬菜在内的食谱能够帮助人们远离肾癌。在考虑了年龄、体重、吸烟......

癌症是目前严重威胁人类健康和生命的三大杀手之一，不少人如今是闻癌色变，这主要是因为癌症在早期往往不易被发现，到了中晚期时，治疗起来又甚棘手，故此，有关专家认为最佳对策是能找到一条简便、安全又有效的预防癌症的新路子......