患者陈子才：我1995年患糖尿病后一直服用降糖药。从一种药加到三种，感到很烦，总想找到一种代替方法，于是到处找偏方，大约收集了50多个。我打算开始试用干红萄萄酒泡洋葱，这个偏方很简单，把洋葱切成小块装入瓶里泡上干红萄萄酒......

我们经常看到的洋葱有紫皮、白皮和黄皮的，不同的颜色，营养会有不同吗？紫皮洋葱多呈扁圆形，表面呈紫色或紫红色，果肉多为白中带紫。黄皮和白皮的品种除了皮色稍有区别外，果肉均为白色。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷......

洋葱又名葱头、圆葱，是石蒜科，葱属植物，起源于中亚。从古至今，洋葱不仅可以作为一种食物，而且可作为强壮剂的药物成分，因此显得十分珍贵。洋葱的香辣味道除了可以增加人的食欲外，还含有使人体消除疲劳等作用的有效成分。洋葱......

去斑饮食老年斑又叫寿斑，常常出现在老人的手、臂、面颊等位置，医学上称之为脂褐质色素。这种色素是细胞酸氧化后的产物，它不仅聚集在皮肤的细胞膜上，还会侵犯体内各个脏器。洋葱富含硫质和人体必需的维生素，能清除体内的不......

日常生活中处处有防癌食物，毋须大张旗鼓，不必耗费巨资，只要饮食内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率。许多研究结果一致指出，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症......

依据英国的自然杂志的研究报告：经动物实验证明洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比常用的骨质疏松症治疗药品还要好，但这方面的机理研究却极少，还有待进一步研究。菠菜也是一种预防骨质疏......

洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富，据测定，每100克鲜洋葱头含水份88克左右，蛋白质1～1.8克，脂肪0.3～0.5克，碳水化合物5-8克，粗纤维0.5克，热量130千焦，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，维生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黄素0.05毫克，......

洋葱是一种大众化的食品，原产于西亚伊朗，后传人中国，故称之为洋葱。洋葱有红皮、白皮两种，国内常见的是红皮洋葱，而国外常见的是白皮洋葱。洋葱在西餐中被大量作为香料、配菜使用。但国内有人因不习惯洋葱之辛辣味，不常食用......

洋葱的热量和减肥功效别名：洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头热量：39大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，葱蒜类洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有......

1、把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了；2、将洋葱对半切开，先泡一下凉水再切；3、放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪；4、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切；5、戴着泳镜切洋；6、切洋葱时在砧板......

随着人们生活方式和饮食结构的改变，糖尿病的发病率不断上升，已成为中老年人的常见病和多发病。因其是终身代谢性疾病，又常常并发多种疾病，给患者的身体健康和生存质量带来了极大影响。糖尿病患者除正规使用药物治疗外，多吃......

寒冬里，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。我们常常听说，蔬菜要买深色的。因为深色蔬菜的维生素和膳食纤维更高，对......

研究业已证实，洋葱具有防止癌症、心脏病以及感冒咳嗽等多种保健功效。在购买洋葱的时候，人们往往爱挑选大个头白洋葱，而忽视了小个头红洋葱(紫皮洋葱)。然而，据国外媒体10月7日报道，香港科学家完成的一项最新研究表明，红洋......

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋......

伦特的叙述听起来就像是帕特里克·摩尔说，他从不看保存在他家里的那些望远镜，或者杰里米·克拉克森想，他懒得开放在自家车库里的那些锃亮的法拉利。尽管伦特不喜欢吃洋葱，但是他特别喜欢种洋葱。他种的洋葱像......

红葱酥是一种用红葱制作而成的美味食材，红葱酥健康开胃，百搭百新，能让食物之美发挥的淋漓尽致，是做拌面、拌饭的极好搭档。另外，红葱既能杀菌防癌，又能去脂减肥，是非常好的健康食材。大家不妨利用周末的时间做上一大罐的红葱......

香辣洋葱拌牛肉的做法教程：1、卤牛肉切薄片;洋葱切片;香菜切段;2、将所有的原料混合，添加熟芝麻和老干妈辣酱，再加适量的生抽、糖和香油，拌匀即可。香辣洋葱拌牛肉的做法小技巧：1、卤牛肉已有咸味，所以拌制的时候无需再添加......

洋葱火腿煎蛋的做法：材料：火腿100克，鸡蛋3个，洋葱1/4个，葱1根调料：盐1/2小匙做法：1、洋葱去皮，洗净，切丁。2、火腿切丁；葱洗净，切未备用。3、鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。4、锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用......

葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张......

洋葱具有很好的降血糖和提高血中胰岛素水平作用，但洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆......